餐厅劳动节勾当筹谋书

餐厅劳动节勾当筹谋书

　　日子如同年光似箭，不经意间，我们的工作已告一段落了，我们的工作又将迎来新的阶段，又有了新的方针，为此需要好好地进行筹谋，写一份筹谋书了。一路来参考筹谋书是若何写的吧，以下是小编为巨匠清理的餐厅劳动节勾当筹谋书，供巨匠参考借鉴，但愿可以辅佐到有需要的伴侣。

　　5月1日——5月13日（xx店）

　　勾当内容：

　　1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　5月1日——5月7日黄金周时代，凡持当日旅游xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽生果一份（或酸梅汁一杯）。

　　2、触摸“五一”侥幸摸奖勾当

　　5月1日—— 5月7日黄金周时代，在xxx店用餐者以桌为单元，都可凭结账单插手抽奖勾当，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同旅游券一张。

　　3、“xxx饭馆蔬喷喷香樟茶鸭特价卖”

　　5月1日——5月13日勾那时代，xxx店每日限20只xxx饭馆蔬喷喷香樟茶鸭特价发卖，原价96元/每只，特价60元/每只。勾那时代还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参48元/份（原价88元）。

　　此外，为回报消费者，5月1日— 5月13日勾那时代，xxx店特推出“精品川菜、苍生价钱”的三款套餐：亲子三人套餐188元、欢愉六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

　　4、订“益智斋”餐厅送花园游

　　5月1日——5月13日勾那时代，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费旅游xxx花园。让宾客充实体味到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。

　　五一劳动节餐厅促销可以采纳以下编制：

　　1、客户处事：订餐、订房后简直认短信，来店前短信提醒或地址信息；

　　2、广告鼓吹：操作广告群发手段进行广告鼓吹，发布特价信息，提高人气；

　　3、节沐日客户生日关心短信：操作节沐日或老客户生日供给价钱优惠，吸引客人；

　　4、短信打折券、现场短信结交；

　　5、处事相关小常识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特点菜、时令菜介绍以知足泛博食客的尝鲜心态，避免客户流失踪踪；

　　6、现场抽奖：客人发送短信有机缘获得价钱优惠，或赠予特点菜。既提高客人乐趣，也可借此获得除夜量客户手机号，成为未来鼓吹处事的方针。

　　市场气象分化提醒：

　　五一的餐饮节日商机是很较着的，有良多的婚宴、寿宴、家庭宴请等城市选择在这一时刻段进行：一是处在小长假时代，亲友老友珍贵会议；二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求畅旺，旅游的勾当消费也会给餐饮市场带来不小的空间！

　　客源分化

　　五一餐饮促销的客源是谁这很首要，是以治理者要完全分化客源市场状况，才能进行有用的。分化客源要考虑以下问题：谁是顾客？顾客需要知足的是甚么？顾客还没有知足的是甚么？