饮食文化节筹谋书

时刻:2023-03-12 17:32:19 筹谋书 我要投稿

饮食文化节筹谋书(9篇)

  年光仓皇,我们在忙碌中驰驱,一段时刻的工作已告一段落,我们又将续写新的诗篇,迎接我们的是新的工作内容和工作方针,无妨坐下来好好写写筹谋书吧。那么若何把筹谋书做到重点凸起呢?下面是小编帮巨匠清理的饮食文化节筹谋书,仅供参考,巨匠一路来看看吧。

饮食文化节筹谋书(9篇)

饮食文化节筹谋书1

  1、勾当名称

  “舌尖上的扬除夜”厨艺除夜赛

  2、勾当布景

  为了培育除夜学生的出手能力,增添同窗们对中国饮食的欢兴奋乐喜爱,让除夜学生在“吃”的方面变得加倍健康、丰硕;也为了弘扬校园美食文化,为欢兴奋乐喜爱厨艺的同窗供给揭露自我的平台,是以扬州除夜学学生会糊口部连络扬州除夜学伙食治理委员会进行本届厨艺除夜赛。

  3、勾当意义

  培育同窗们的饮食情趣,考验学生的出手实践能力,培育团队合作精神,激起立异意识。同时丰硕校园糊口,响应美食文化节的精神,倡导健康饮食,使同窗们在进修文化常识的同时不忘锤炼自己的根底保留手艺,彰显今世除夜学生的风度。

  4、勾当对象

  扬州除夜学全数在校学生

  5、勾那时刻、地址

  6、参赛编制

  预备赛阶段经由过程报名点组队报名与院推编制,经由预备赛角逐,在每个学院汲引出4~5酬报一组的队伍,另加校学生会2队选手,共29队插手决赛。(最后以现实气象为准)

  7、勾当流程

  (一) 预备赛流程

  预备赛分为两个环节,将遵循两个环节分数凹凸顺次决出胜败。

  第一环节:调味除夜比拼

  1、食堂供给馅料、调味品等食材。

  2、选手遵循食堂供给的食材和馅,总时长10分钟。

  3、时刻达到后,主持人喊停,所有人当即遏制,由食堂厨师对各队馅料进行打分。

  第二环节:完美速度

  1、以小组为单元,在5分钟时刻内,以最快速度包饺子。饺子数目多且美不美不美观者获胜。

  2、现场评委打分,综合第一环节分数选出插手决赛的每院的一组队伍。

  3、角逐竣事后,现场工作人员会将饺子煮熟,每组都可带必定饺子离去。

  (二)决赛流程

  决赛分为三个环节,将遵循三个环节分数凹凸顺次决出胜败。

  第一环节:各尽其能

  1、各组选手遵循之前上报的菜名进行烹饪,时刻为30分钟。

  2、选手可遵循需要自带少量辅助型调味料,但必需保证现场所做的菜品与上报的菜名合适。(通俗调味料及主食材由黉舍食堂供给)

  3、评分佳宾尝菜并打分。

  4、本环节共30分,菜式、味道、造型各占10分。

  5、本环节采纳裁减赛,将遵循第一环节评定分数并裁减分数最低的10组选手。

  第二环节:刀工除夜比拼

  1、经裁减后剩下的每组选手将获得两个土豆,对土豆进行切丝,时刻为30分钟。(本环节首要查核学生的刀工能力。)

  2、评分佳宾评分,共10分。

  3、本环节仍然采纳裁减制,将遵安分数裁减最低的10组选手。

  第三环节:美食比拼

  1、本环节最后将剩下最后八组选手,主持人将遵循前面两个环节的.得分顺次宣读排名。八组选手遵循排名顺次去取食材,一样主菜,一样配菜(遵循需要可适当调剂)

  3、在选手做菜时,必需用到上一环节的土豆。

  4、选手获得食材进行烹饪,时刻为30分钟。

  5、评分佳宾尝菜并评分。

  6、本环节共有50分。味道30分,菜式与难度各10分。

  (有猪肉、青菜、鸡蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)

  第四环节:我的土地我扫除

  1、选手回到自己地址队(即第一环节地址位置),扫除灶台、地面,要求清洁整洁,由记实员记实每队清理的速度(谁先清理好)。

  2、佳宾评委上前搜检打分。

  3、本环节共10分。

  8、选手需知

  (一)预备赛阶段

  1、报名时,需要以4~5酬报一组的组队形式插手,需要有两人以上有烧菜经验。

  2、预备赛阶段的材料需由食堂供给。

  3、时刻为5分钟,需要在规按时刻内完成。

  4、选手完成角逐须扫除桌面。

  (二)决赛阶段

  1、决赛角逐器具和食材由饮食处事中心供给,选手若有需要也可自备一些配菜及调料。

  2、每组将派出一名选手教学自己的菜品的建造过程等等。

  3、每环节竣事后选手将有15分钟的时刻安眠。

  4、选手名单必定后,不成随便更改人员。

  5、选手在角逐最早前15分钟插手,至检录处报到,假定迟到则视为自动抛却角逐资格(除扬子津校区外,其他校区的选手有校车接送)。

  6、选手必需在规按时刻内完成使命,操作超出时刻的成就无效。

  7、在角逐时代,各选手应遵守角逐轨则,若有鼓噪闹事者则零分措置。

  8、角逐当天请列位选手提早预备,会有校车到各校区接选手角逐。

  9、人员放置

  1、本次勾当工作人员为各校区伙管分会成员、校学生会糊口部全数成员。

  2、在预备赛阶段前期需要工作人员在各个校区设置报名点,汇集报名表。

  3、所有工作人员将佩戴证件,在选手做菜或拼盘时代,不得随便走动,连结现场的秩序。

  4、预备赛阶段评审为地址校区的伙管委员与校学生会主席团、部长团。决赛佳宾评审为饮食处事中心主任、各校区食堂司理、旅烹学院营养学教员及校学生会主席团,公共评审为26个学院代表。

  5、角逐时代,决赛阶段一部门厨师会对现场秩序、选手做菜编制进行查核评分(10分),也作为附加分。

  10、前期预备

  (一)前期勾当鼓吹、招收参赛选手

  (二)预备赛阶段:

  1、校糊口部通知各院的伙管委员并上报院推名单。

  2、工作人员各个校区汇集报名表,必定报名人数。

  3、借各个校区的场地、角逐的桌子、椅子。

  4、横幅预备、海报的张贴鼓吹。

  (三)决赛阶段

  饮食处事中心:

  1、借旅烹考试考试室、候场教室。

  2、联系旅游烹饪学院营养学教员、通知插手的食堂司理、厨师。

  3、预备60个土豆(每队2个,剩下4个备用)、油盐酱醋等调味料(每两组合用一份,共14份)。

  4、第三环节的七道菜预备足够50小我品味的量。

  校学生会糊口部:

  1、联系各校区伙管委员召集选手。

  2、将角逐需知事项奉告参赛选手。

  3、预备一块除夜展板,作为不美不美观众评委贴票时操作。

  4、借好音响、麦克风。

  5、做好报名表格和选手编号牌。

  6、拉好横幅。

  7、做好鼓疵魅展板,放置于各校区食堂门口。

  8、必定主持人并提早沟通好。

  9、实地查核,角逐最早前搜检设备。

  10、所有工作人员提早两小时插手签到、安插角逐现场(扫除、挂横幅驯良球)。

  11建造奖状。

  11、奖项设置

  十2、评分细则

  本次决赛共四个环节,第一环节30分,第二环节10分第三环节50分,第四环节10分,此外有附加分(厨师查核加分)。

  联系人:

  武婧妍 ********

  贾斯诚 ********

  附评分表

  附报名表

饮食文化节筹谋书2

  为丰硕我校第九届女生节文化勾当,鼓吹勤简单质的糊口气概, 达到互利互惠的生意下场,增强理财不美不美观念和人际沟通手艺,营建精采协调的校园空气。校学生会糊口部抉择进行湛江师范学院第四届跳蚤市场勾当,现将具体事项放置以下:

  1、勾昔时夜旨:诚信生意,公允竞争

  2、勾当口号:见好就buy,机缘不再

  3、勾那时刻:3月27日9:00~13:00

  4、勾当地址:寸金广场

  5、勾当形式:把寸金广场分为以下区域.(见附表一)

  为公允起见,13个学院抽签抉择摊位的位置。

  二级学院征收物品。

  小型二手市场。13个学院在各自的区域摆卖物品。本次勾当营业额占总营业额的30%。蒲月份占70%。

  附:

  1.咨询区:专人对本勾当有问题的同窗进行现场解答,同时领受同窗们的投诉和建议

  2.“发卖龙虎榜”则在不应时刻点对各学院发卖额进行排名,以此鼓舞鼓舞激励各学院干部的发卖积极性,增强勾当空气,勾当竣事时排名前三的的学院可获得奖状及奖品

  6、勾当预备:

  (一)召开会议:

  1、召开各二级学院部长会议,传达勾当进行的时刻、地址、流程、物品征收及要求;

  2、由各二级学院分袂召开各班糊口委员会议,传达勾当进行时刻、地址、流程、物品征收及相关要求。

  (二)物品征收:

  1、征收形式:定点征收、上门征收

  2、征收人员放置:各班糊口委员 院糊口部、女生部的干部

  3、征收物品分类及举例

  书籍类(杂志、参考书、小说、名著等)

  体育用品(篮球、羽毛球等)

  电子音像类(mp3、mp4、u盘、牒片等)

  衣物类(上衣、裤子、鞋子等)

  各班糊口委员把征收的物品挂号好上交给二级学院,再由二级学院统一清理挂号

  *任何有益用价值除夜的物品都可以征收

  *征收的物品必需是内容健康向上的

  4 物品挂号:(见附表二)

  各二级学院把挂号表装订成册。

  (三)场地分布:有变换 见附表一

  (四)器材预备:

  由糊口部向黉舍申请器材、太阳伞等相关成本;

  各二级学院自备好勾当需要的装放物品的箱子;

  各二级学院提早向校糊口部申请桌子及帐篷

  (五)鼓吹:

  (1)海报鼓吹:在新区、旧区、教三等鼓吹栏上张贴海报, 内容搜罗:勾那时刻、地址、流程及相关事项;

  (2)广播鼓吹:经由过程广播台分两段时刻来鼓吹;

  (3)汇集鼓吹

  3.待售物品必需贴好标签,见附表五

  4.勾铛铛天每个学院必需自备好零钱,避免经营中闪现找钱的杂乱气象,每个学院必需挂号好售出每样商品找出零钱的若干良多若干好多,便当结账;

  5.勾当过程中必需必定每个档口都有自己学院的干部在,避免“朝中无人”的气象;

  6.勾当现场放置干部连结秩序,避免闪现杂乱、拥堵的排场;

  7.售货员必需有精采的素质教化,务必做到“顾客是天主”的经营年夜旨;必需戴好工作证

  除夜黉舍园勾当筹谋书筹谋书 筹谋方案

  8.勾当竣事后,每个学院必需把未售出的商品收好并把场地清洁清洁

  8、后期工作:

  除夜黉舍园饮食文化节筹谋书典型5 1. 勾当布景:

  跟着社会的成长,瘦身几近成为每个除夜学生,出格是爱标致男士热中的话题!那么,“吃”就成为我们理当关注的焦点!吃甚么?若何吃?从吃解缆,关注除夜学生的健康,关注他们的成长!饮食文化,除夜白其中的奇奥!

  2. 勾当意义:

  平易近以食为天,我们要从饮食中学到常识,寄望自己的健康!饮食文化节,节日时代,争夺让每个在校除夜学生培育精采的.糊口习惯,饮食习惯!从饮食做起,正视健康,进一步去关心他人,关注他人的健康!

  3. 勾那时刻:3.18-4.18

  3.18-3.20 前期鼓吹,报名

  3.21-3.22 饮食健康常识角逐

  3.25-3.31 主食除夜pk

  4.1-4.6 对战蔬菜

  4.7-4.15 落“汤”鸡

  4.18 事业在心中暨颁奖

  典礼

  4.勾当简介:

  经由过程进行饮食健康常识角逐、主食除夜pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡、事业在心中的勾当。励志让同窗们体味营养,健康!

  l 健康常识除夜pk:

  时刻:3.21-3.22

  地址:南苑球场

  勾当细节:

  1)参赛选手7酬报一组分好(不分院系、男女),共5组,进行常识问答(问题问题触及中西文化细节)!

  2)问题问题触及:中国饮食文化,外国饮食细节,中国茶文化,西餐的寄望事项,饮食隐讳5个模块!

  3)顺次作答:组员顺次从题库中顺次顺次作答!答对加5分,打错不扣分,不加分!

  4)抢答:在场的参赛人员,听到问题问题可自行抢答,答对加5分,答错扣5分!

  勾当形式:常识问答以顺次作答、抢答两种形式进行!无决赛!

  进级编制:分数高3个小组进级(21人),其他俩个小组,抱愧!无权介入下面的环节!

  奖项设置:裁减者一人一只水性笔,进级者不发布

  奖项

  l 主食除夜pk

  时刻:3.25——3.31

  地址:文化广场

  勾当评委:公共甲乙丙丁

  勾当细节:

  1)21人分南北2除夜组,进行角逐。各组员自力完成!

  2)21人一人一套厨具,材料,调味品自备!

  3)时刻1个小时!建造一份主食!时刻用光为止!

  进级编制:甲乙丙丁的票数为独一进级按照!1——21号,没位选手每人一个投票箱,进行投票!按照票数,选出前15位,插手下一环节!

  奖项设置:裁减者一人一个笔记本,进级者不发布奖项

  l 对战蔬菜:

  时刻:4.1——4.6

  地址:二田

  勾当细节:

  1)参赛的15为选手报上菜单!

  2)选手按照菜单买菜,记实下破钞!

  3)30分钟为限。

  进级编制:超时者裁减。

  色——5分

  喷喷香——5分

  味——5分

  选出10人插手下一环节

  奖项设置:裁减者一人一个笔记本加水杯,进级者不发布奖项

  l 落“汤”鸡

  时刻:4.7——4.15

  地址:南苑球场

  勾当细节:

  1)10人,一人一套厨具,调味品自备!

  2)以鸡为首要材料,建造汤!。

  3)1个小时为限

  勾当评委:踏入正门的前20位学生

  进级编制:选出3人获胜!为冠、亚、季军

  奖项设置:冠军 mp4

饮食文化节筹谋书3

  为了弘扬传统的饮食文化,倡导我校同窗养成科学健康的饮食习惯,进一步催促校园文化培育汲引,构建温馨协调的糊口空气,同时为喜迎山西除夜学建校110周年,校团委、后勤治理处、饮食处事中心、校学生会将连络筹谋进行山西除夜学第六届校园饮食文化节系列勾当,现将具体事宜通知以下:

  校园饮食文化节的筹谋书

  一 勾当布景

  中华平易近族自古就有着“平易近以食为天”的嘉话,饮食又与人们的糊口彼此关注,为传承弘扬中华平易近族博除夜高深的饮食文化,丰硕同窗们的校园糊口,催促校园协调文化的培育汲引,在校团委学生会与后勤处的撑持下,校团委学生会权益部睁开“第五届校园饮食文化节”勾当。正所谓,问厨盘六合,谁“煮”沉浮?

  二 勾当方针

  经由过程睁开校园饮食文化节,鼓吹饮食文化常识,弘扬中华平易近族博除夜高深的饮食文化,提高同窗们对饮食文化的体味;为同窗们揭示交流厨技供给一个平台,培育同窗的现实出手能力,寓乐于学,寓乐于做,品味烹饪的酸甜苦辣;活跃校园文化空气,丰硕同窗们的课余糊口,催促我院校园文化的培育汲引。

  三 勾当主题

  “食”尚健康,谁“煮”沉浮?

  四 勾当睁开

  现场安插:20xx年05月09日上午8:00——11:30

  2. 各系代表队角逐区安插:20xx年05月09日上午12:30——01:30

  3. 勾那时刻:20xx年05月09日下战书2:30——5:00

  4. 勾当地址:莆田学院中区校行政办公楼前

  5. 佳宾评委:校团委学生会,后勤处相关率领,专业厨师代表

  6. 勾当流程:

  ① 开场秀,舞动中华:舞狮(下战书2:30最早,表演时刻长3—4分钟)

  ② 主持人进场,进行开场白(除夜致内容以下)

  一 勾当的性质:主办:

  校团委 校餐饮处事中心

  承办:校团委学生会权益部

  二 介绍佳宾和评委 特邀佳宾:)

  特邀评委:

  三 一一介绍各个院系代表队,并让各系代表自己说出自己的口号。(顺次要提早写好)

  四 介绍下今年第五届校园饮食文化节的.两除夜特点:

  饮食文化作品展 展区的位置

  绿色菜肴:以绿色为主色调,强调绿色健康,给人以视觉上的冲击

  五 介绍校校外餐厅公共快餐厅,会场四周有灯谜,料中灯谜到兑奖区(介绍下兑奖区的 位置)有超卓的礼物。

  ③ 进行一个才艺秀:体育系的健美操(表演时长:3分钟摆布)

  ④ 主持人进场宣读评分尺度,和烹饪除夜赛的轨则,(时刻的限制(以下第六点黑字部门) 只有在发布角逐最前后,各队代表才能出手,否则进行扣分措置)

  ⑤ 率领代表发布角逐最早。(3:00)

  ⑥ 具体除夜赛时刻的限制及勾当放置

  发布角逐正式最早,烹饪除夜赛的时刻延续为一个小时。

  第一道菜为自选题材,必需在25分钟内完成,限按时刻到时,现场有鼓声提醒,

  第一次提醒:当离第一道菜限按时刻还有两分钟时,击鼓两次,

  第二次提醒:当第一道菜角逐限制的时刻到时,再次击鼓15秒。超出时刻会有工作人员进行挂号扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分,到时工作人员会具体放置。 第一道菜最早的时辰,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第一道评分隔 始时,游戏或才艺秀理当暂停或提早竣事。

  游戏:吃喷喷香蕉除夜赛,介绍游戏轨则,游戏时刻长在5—6分钟之间。<现场工作人员会以最快速度将角逐所需物品预备插手,角逐最早以哨声为准。接着 才艺秀:跳舞《韩国劲舞》时长4分钟

  小提琴独奏《梁祝》时长4分钟 游戏才艺秀竣事后,最早评分,个院系代表分袂介绍自己的菜品。 现场的计分人员会一一将各系第一道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去失踪踪最高分,去失踪踪最低分,最后得分)

  第一道菜评分全都完成后,主持人发布第二道菜开工(工作人员会通知),只有在发布 最前后,参赛者方可出手预备,一样现场有工作人员进行挂号扣分。时刻3:40摆布

  第二道菜为“绿色菜肴”,必需在角逐25分钟内完成,一样限按时刻到时,现场有鼓声 提醒,提醒编制与第一道菜编制一样。超出时刻会有工作人员进行挂号扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第二道方可进行评分。

  第二道菜最早的时辰,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第二道评分隔 始时,游戏或才艺秀理当暂停或提早竣事。 才艺秀:独唱《月满西楼》时长3分钟

  二胡独奏《良夜》时长4分钟 游戏:袋鼠跳(假定当才艺秀表演完后,评分最早,者这个游戏就先不玩) 游戏才艺秀竣事后,最早评分,个院系代表分袂介绍自己的菜品。 现场的计分人员会一一将各系第二道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去失踪踪最高分,去失踪踪最低分,最后得分)

  生果拼盘 没有具体时刻的限制 只要在第二道菜评分竣事之前完成便可。

  第二道菜评分竣事后,直接进入生果拼盘的评分(工作人员会将得分送至主持人)

  此不时刻除夜致为下战书4:25摆布 生果拼盘评分终了后,评分工作全都完成后,工作人员进行具体统计排名,由主持人宣 布烹饪除夜赛竣事,现场击鼓30秒。

  接着进行最后的才艺表演。(操作工作人员进行总分统计的空挡) 才艺秀:萨克斯独奏《上海滩》4分钟以内

  多人合唱歌曲《天路》3分钟摆布 才艺秀表演竣事后但工作人员总分没有统计出来,遵循气象,添加游戏或现场空气的连结,或完成袋鼠跳的游戏。

  统分完成,发布角逐功能,进行颁奖 颁奖人员放置(暂定)

  一等奖 校团委副书记林萍兰

  二等奖 校餐饮处事中心主任 柯志松 校后勤处干部 洪琛

  三等奖 校团委学生会干部 林欣教员 校内餐厅厨师代表

  最好组织奖,最具创意奖(暂定)

  ⑦ 颁奖竣事 请现场的同窗品味各系的佳作。(让同窗们寄望安然)

  五 勾当角逐内容(对参赛者的要求)作为参考

  1饮食文化作品展:各系代表出一份作品,内容与中华平易近族饮食文化相挂钩,形式不限 书法,绘画,雕镂等。介入到最好组织奖,最具创意奖的奖项评选。

  2 才艺秀:各系代表出一至两个才艺表演,由校团委学生会权益部进行遴选,最后必定出演节目,介入到最好组织奖,最具创意奖的奖项评选。

  3 烹饪除夜赛:共两道热菜,第一道热菜为自选题不限制材料,并配以问题问题和教学词。第二道菜必需合适“绿色菜肴”这一主题,菜色以绿色为首要色调,强调绿色健康,同时并配以问题问题和教学词。

  4 生果拼盘:各系代表出一个生果拼盘要求时尚立异,怪异,并配以问题问题和教学词,教学内容搜罗用材,意义等。

  六 奖项的设置(评分尺度)

  1一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名 发布证书,和响应的奖品。(遵循总分的凹凸进行排名) 总分即=第一道的事实下场成就+第二道的事实下场成就+生果拼盘的成就

  2 最具组织奖一名 (遵循各系勾当现场的预备,现场的安插,口号的统一清脆度,文化作品展,和才艺秀,全数勾当的组织) 3 最具创意奖一名 (文化作品展的创意度,生果拼盘的创意分)

  七 评奖方案(除夜致讲下便可)

  所有作品现场打分。

  评分尺度:第一道菜100分(菜名10分,图案20分,色彩10分, 味道20分,口感20分,教学20分)

  第二道菜“绿色菜肴”100分(菜名10分,图案20分,色彩20分,味道20分,口感10分,教学20分)生果拼盘100分

饮食文化节筹谋书4

  勾当名称:

  杯江苏省第一届暨江南除夜学第五届饮食文化节

  主办:

  共青团江南除夜学委员会江南除夜学学生会

  协办:

  援助商、江南除夜学后勤集体饮服公司、各学院学生会糊口部

  出席对象:

  黉舍率领、后勤集体代表、援助商朝表、江苏省部门高校代表、社会知名人士、江南除夜学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席

  勾那时刻:

  20xx年11月24日(周五)下战书14:00—17:00

  勾当地址:

  江南除夜学梁溪苑广场(文浩馆,江南苑,体育中心)

  勾当主题:

  营养立异,健康饮食。

  勾当口号:

  处事无所不在,糊口永远超卓

  揭幕式形式:

  揭幕式首要以饮食文化为主题睁开系列角逐、互动,同时放置各类节目表演

  揭幕式流程:

  1、首先由本次除夜赛的主持人向不美不美观众介绍前途除夜赛的校率领和佳宾及本次除夜赛的援助商、本次除夜赛的参赛院校和学院

  2、校率领讲话;

  3、援助商讲话;

  4、发布饮食文化节正式揭幕;

  5、发布厨艺争霸赛的最前进前辈行,对角逐进行简单介绍

  6、最早文娱节目,由各个高校,社团和学院选送。

  7、互动环节一:英雄来赴鸿门宴

  8、厨艺争霸的功能揭示,品味,点评和打分

  9、文娱节目

  10、互动环节二:有奖问答

  11、发布生果拼盘角逐最前进前辈行,并简单介绍该角逐

  12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕建造等),饮服代表讲话

  13、文娱节目

  14、互动环节三:顶橘子

  15、生果拼盘功能揭示,品味,点评和打分

  16、文娱节目

  17、发布角逐功能,评判人员合理,颁奖

  18、互动环节四:抽奖介入烘焙DIY的勾当

  19、发布揭幕式竣事并合影纪念

  揭幕式具体事宜:

  1、角逐事宜

  角逐项目:

  1厨艺争霸赛:(在江苏各高校间睁开)

  (1)每个高校遴派一团队插手角逐,每队3人(设队长一名),共组队,有各高校推眩

  (2)参赛选手在划定的时刻内现场做出一道菜(烹饪时代其余勾当、节目继续进行),供评委品味打分,评出金、银、铜厨奖及各项单项奖

  (3)各参赛队的作品揭示教学后由各率领和评委进行品味打分

  2生果拼盘除夜赛:(在江除夜各学院间睁开)

  (1)报名由各学院糊口部负责,搜罗人员的选定,参赛作品的上报

  (2)各参赛队遵循所供给的生果(种类和数目必定)在划定的时刻内,即兴创作。(其间其余勾当、节目同时进行)

  (3)各参赛队揭示并教学各自作品,由评委进行品味打分

  除夜赛评委:列位学院率领、后勤集体代表、各食堂司理、援助商朝表、江南除夜学学生会代表

  角逐奖项设置:

  厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖,最好创意奖,最好团队奖最好搭配奖;生果拼盘除夜赛设金奖,银奖,铜奖,最好造型奖,最具潜质奖,最具营养价值奖,最好搭配奖…(统一在揭幕式最后发布并颁奖)

  角逐寄望事项:

  (1)参赛者角逐所供给的原料、配料、由组委会供给。(特点菜除外)

  (2)角逐场地设在舞台以外可不美旁不美观处,不彼此影响

  (3)角逐功能由评判人员合理

  2、互动环节

  互动形式

  1英雄来赴鸿门宴:现场不美不美观众上台后,每人被分与必定的啤酒和面包,在划定的时刻内,以酒配干粮,吃得最多的为胜。

  2顶橘子:同窗上来插手,奖橘子顶在头上,不能用手扶,然后按主持人放置做动作,好比跨凳子,向后转,坐下起立,彼此之间除接触外也准予操作勒索等手段,按坚持的时刻长短算胜败。

  3有奖问答:被抽中的同窗回覆主持人的关于饮食方面的问题,答对有奖,问题难度不合,奖品等第不合。

  4最后一轮被抽得的`侥幸者将插手接下来的一个烘焙DIY的可贵体验体验,享受亲主出手作美食的乐趣。

  5后勤师该魅揭示厨艺或蛋糕建造手艺后由饮服公司代表讲话,可以添加互动,即同窗和代表之间的简短问答交流。

  注:介入者由抽奖抉择,部门可遵循参赛人数气象由不美不美观众自愿插手;抽奖券(上有编号)事前发给同窗。

  3、文娱节目

  各节目尽可能环抱“营养立异,健康饮食”的主题睁开。确保形式驯良概的多样性,数目标平衡性。节目将由各校,各院,各社团配合遴派。有歌曲,跳舞,话剧,相声,小品等…我们将广邀表演者,如留学生,教师,外校社团等。真正实现巨匠配合介入配合收成的意义。

饮食文化节筹谋书5

  一. 勾当布景:

  跟着社会的成长,瘦身几近成为每个除夜学生,出格是爱标致男士热中的话题!那么,“吃”就成为我们理当关注的焦点!吃甚么?若何吃?从吃解缆,关注除夜学生的健康,关注他们的.成长!饮食文化,除夜白其中的奇奥!

  二. 勾当意义:

  平易近以食为天,我们要从饮食中学到常识,寄望自己的健康!饮食文化节,节日时代,争夺让每个在校除夜学生培育精采的糊口习惯,饮食习惯!从饮食做起,正视健康,进一步去关心他人,关注他人的健康!

  三. 勾昔时夜旨:娱乐公共,爱糊口,爱健康,爱自己。

  四. 勾当对象: 重庆第二师范学院除夜学全数学生

  五.勾当主办单元:校社团连络会。

  六.勾那时刻:20xx年XX月XX日 海报栏前报名

  20xx年XX月XX日 海选饮食健康常识角逐

  20xx年XX月XX日 主食除夜PK

  20xx年XX月XX日 对战蔬菜

  20xx年XX月XX日 落“汤”鸡

  20xx年XX月XX日 颁奖典礼

  七. 勾当简介:

  经由过程进行饮食健康常识角逐、主食除夜pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡的勾当。励志让同窗们体味营养,健康!黉舍其实不是纯挚进修书本常识的处所,酷好糊口,酷好生命从饮食做起。

  l 健康常识除夜pk:

  时刻:20xx年XX月XX日

  地址:(待定)

  勾当细节:

  1)参赛选手7酬报一组分好(不分院系、男女),共5组,进行常识问答(问题问题触及中西文化细节)!

  2)问题问题触及:中国饮食文化,外国饮食细节,中国茶文化,西餐的寄望事项,饮食隐讳5个模块!

  3)顺次作答:组员顺次从题库中顺次顺次作答!答对加5分,打错不扣分,不加分!

  4)抢答:在场的参赛人员,听到问题问题可自行抢答,答对加5分,答错扣5分!

  勾当形式:常识问答以顺次作答、抢答两种形式进行!无决赛!

  进级编制:分数高3个小组进级(21人),其他俩个小组,抱愧!无权介入下面的环节!

  奖项设置:裁减者一人一只水性笔,进级者不发布

  奖项

  l 主食除夜pk

  时刻:20xx年XX月XX日

  地址:(待定)

  勾当评委:公共甲乙丙丁

  勾当细节:

  1)21人分南北2除夜组,进行角逐。各组员自力完成!

  2)21人一人一套厨具,材料,调味品自备!

  3)时刻1个小时!建造一份主食!时刻用光为止!

  进级编制:甲乙丙丁的票数为独一进级按照!1——21号,没位选手每人一个投票箱,进行投票!按照票数,选出前15位,插手下一环节!

  奖项设置:(待定)

  l 对战蔬菜:

  时刻:20xx年XX月XX日

  地址:(待定)

  勾当细节:

  1)参赛的15为选手报上菜单!

  2)选手按照菜单买菜,记实下破钞!

  3)30分钟为限。

  进级编制:超时者裁减。

  色——5分

  喷喷香——5分

  味——5分

  选出10人插手下一环节

  奖项设置: (待定)

  l 落“汤”鸡

  时刻:20xx年XX月XX日

  地址:(待定)

  勾当细节:

  1)10人,一人一套厨具,调味品自备!

  2)以鸡为首要材料,建造汤!。

  3)1个小时为限

  勾当评委:踏入正门的前20位学生

  进级编制:选出3人获胜!为冠、亚、季军

  奖项设置:(待定)

  八. 勾当负责人:勾当指导教员

  九. 成本需求

  筹备工作:海报、移动板报

  场地安插:汽球、彩旗、桌椅,丝带、横幅

  一等奖(1个):

  二等奖(2个):

  三等奖(3个):

  选手介入奖(前40名):

  不美不美观众介入奖:

  十.勾当预算(300—500元)

  海报 20元 气球,丝带 30元 彩纸10元 场地费用 100元 小奖品150元

  十一. 后续放置

饮食文化节筹谋书6

  1、摊位名称与介绍

   摊位名称:养·膳

  介绍:以“养之道,膳也。”为主题,专营各式摄生健康美食。主打养颜美容之佳品——“梨红酒红”。摄生健康——“猪元姜”;营养丰硕——“紫醉金迷五谷饮”;呵护身心——“酒酿蛋子”。

  2、食物建造简介

  “梨雪酒红”→操道别致醇喷喷香的.红酒,配以晶莹敞亮的雪梨,细火煮制而成,养颜美容。

  “猪元姜”→操作优良甜醋,插手别致猪脚,恰当姜片,精心、细火煮制3天,火候实足。

  “紫醉金迷五谷饮”→以水煮熟玉米、紫薯、五谷杂粮,同化后插手恰当的水,用搅拌机搅匀。

  3、经营编制

  诚信经营,以诚为本。明码实价,处事精采。

  4、摊位特点介绍

  以“养之道,膳也。”为主题,专营各式摄生健康美食。摊位设计古色古喷喷香,务求达到沉稳又不失踪踪立异之意。

  5、鼓吹策略

  Q群鼓吹、同窗伴侣鼓吹、现场鼓吹、广播鼓吹等。

  6、卫生保障编制

  预防编制要做足:手套、口罩、帽子要戴好,应急药物要预备:肠胃药、消毒药水、止血贴等。

  7、团队描述

  华南农业除夜学与南方医科除夜学强强连络,合共4人,配合经营。本团队曾在少女特卖坊中获得喜人佳绩。

  8、资金预算

  总预算:600元

  9、商品售价

  “梨雪酒红”:5元

  “猪元姜”:5元(有猪脚)、4元(无猪脚)

  “紫醉金迷五谷饮”:3元

  “酒酿蛋子”:3元

饮食文化节筹谋书7

  1、前言

  中华美食积厚流光,中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八除夜菜系更是缭人胃口,四海学子聚之暨除夜,饮食文化更是多彩多色。每年一次的美食节将各地美食文化尽兴揭露,此次是以超卓,淡雅,高品位的江南美食为主体,使全校师生及所邀佳宾体验烟雨江南的迷人风情。

  2、美食文化节概况

  1、主题:文化飘喷喷香,烟雨江南,

  2、美食节吉利物:暨南除夜学珠海学院***风尚学社吉利物

  3、勾当内容和组织编制:

  1)江南文化习惯揭示:以图片,DV,表演形式进行。图片及DV在主场馆内外和文化广场,小罗马广场摆放揭示,习惯表演在揭幕式上作为揭幕表演。

  2)食神除夜赛:勾当前期领受全校规模内普遍报名,小组报名(每队不超越8人),各参赛队必需有自己的队名,菜式名,除炉具外,烹饪原料和其他器具由参赛组自备。我们将经由过程现场报名,再遵循现实气象采纳抽签等编制遴选出35支队伍进入决赛。同时礼聘珠海其他高校派代表队插手。参赛菜肴此次以江南美食为主。

  3)极致体验:礼聘*酒楼、**阁,**酒楼除夜厨带来10道江南名菜,食神除夜赛获奖者及现场抽奖抽出的十位侥幸者(凭入场券编号抽奖)将获得品味机缘。

  4)无限回忆:后续摄影,美文角逐(不限名额),作品要以美食为主题或扑捉美食节超卓瞬间。赛后将分袂评出一,二,三等奖,并在本社网站,珠海学院网站,暨南除夜学网站,珠海除夜学生网站,珠海日报上刊登揭晓。

  3、勾当流程

  1、第一期鼓吹(*月*日)

  睁开横幅,海报,传单(内附一张赠票)鼓吹

  2、第二期鼓吹(*月*日)

  横幅,海报,传单,汇集汇集,广播,电视鼓吹等各类形式鼓吹并派发报名表

  3、现场报名(*月*、*日午时11:10-12:45,下战书5:00-6:00)

  领受食神除夜赛,及揭幕表演队伍报名。

  4、发请帖礼聘佳宾(*月1*日)

  礼聘搜罗我校各校区和外校的佳宾,*酒楼、**阁,**酒楼除夜厨,评委和其他高校代表队。

  5、必定参赛队伍名单,主持人,表演队伍及现场工作人员(*月*日)

  6、预备阶段(*月*日-*日)预备勾铛铛日所需器材和物质,安插场地

  7、勾当正式最早(*月*日)

  8、照片,DV,文章征集

  插手摄影及征文除夜赛的同窗于*月*日晚9:30——11:00将自己的作品到社团办公室

  9、后期鼓吹(*月*日)

  展板发布功能,勾当照片和摄影除夜赛获奖作品,获奖文章获奖DV在本社网站,珠海学院网站,暨南除夜学网站,珠海除夜学生网站,珠海日报上刊登揭晓,获奖

  4、当天勾当具体放置

  7:00工作人员搜检场地设备

  9:00参赛队伍入场作好预备。

  9:30美食节揭幕式,请校率领亲临现场主持讲话,并放置表演

  10:00——12:30食神除夜赛,参赛者自立建造时刻,同窗可以去试吃他们的食物,并为快乐喜爱的队伍投票(参赛队伍可于角逐最早前在宿舍或其他处所自行建造,待角逐最早时揭示。)角逐进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的队伍进行鼓吹。

  12:00评委最早到每个摊位试吃,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特点(评分尺度搜罗色、喷喷香、味)。

  12:30评奖颁奖

  13:00极致体验最早,由所邀除夜厨介绍所带来的10道江南名菜的'历史文化口感等,主持人在号码箱内抽出十位侥幸者与食神角逐获胜者配合品味。

  13:30发布本届美食节竣事

  20:00~20:30没获奖的参赛负责人带上学生证到社团办公室领取名望奖状

  5、评分尺度及奖项设置

  1)本次勾当评出食神1名,食仙4名,食圣6名,最高人气奖2名。

  2)评选遵循评分(总分100分)和参赛队所得投票之和

  (评委平均分/平均分的最高分)*40%+(券数/最高券数)*60%

  最大好人气奖遵循投票数。

  DV、摄影除夜赛,征文除夜赛分袂评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。

  6、经费预算

  略

  7、前言操作:

  1、珠海电台10秒广告,揭幕前5天播放。

  2、勾当鼓吹DM共20xx份;前3天于《珠海晚报》夹带。

  3、勾当鼓吹DM共1000份,揭幕前十天于校内。

  4、礼聘珠海电视台,珠海电台等电子媒体的美食专栏节目作采访报导。

  5、本社网站,珠海学院网站,暨南除夜学网站,珠海除夜学生网站进行一个月除夜规模鼓吹。本社网站开设持久鼓吹栏目。

  8、获得援助

  1、勾当冠名权:该勾当将以援助公司命名(搜罗所有勾当内容)。例:屈臣氏烟雨江南美食文化节。

  2、勾当布景:将在美食节现场吊挂以援助公司命名的勾当问题,并吊挂公司的标识表记标帜等。

  3、鼓吹过程附带:横幅鼓吹,传单鼓吹,海报鼓吹,选票鼓吹中注明本勾当由援助公司援助,还可以印有公司标识表记标帜及适当的相关内容。

  4、查询参见见卷:我们将应援助公司的要求,向学生宿舍派发问卷查询拜访,并保证收受领受率,搜罗对公司的体味熟谙,采办意向,有关定见等等,以助援助公司体味消费者气象。

  5、颁奖典礼:勾当高涨将讨救助公司代表为介入者发布奖品和揭晓讲话。

  6、校内促销:我们将应援助公司需求,选择最好时刻在校道及膳堂等人流量最岑岭的处所进行产物展销会或产物促销会,现场进行发卖。(需此外租用处地,场地费另计)。此外,勾当过程中,所有工作人员都可以穿上贵公司的鼓吹服装。

  7、在黉舍刊物刊登美食节的后期鼓吹时刊登援助公司的广告(费用另计)。在黉舍社团网站上刊登广告(费用另计)

饮食文化节筹谋书8

  勾当名称: 杯江苏省第一届暨江南除夜学第五届饮食文化节

  主办:共青团江南除夜学委员会 江南除夜学学生会

  协办:援助商、江南除夜学后勤集体饮服公司、各学院学生会糊口部

  出席对象:黉舍率领、后勤集体代表、援助商朝表、江苏省部门高校代表、社会知名人士、江南除夜学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席

  勾那时刻:20xx年11月24日(周五)下战书14:00—17:00

  勾当地址:江南除夜学梁溪苑广场(文浩馆,江南苑,体育中心?)

  勾当主题:营养立异,健康饮食。

  勾当口号:处事无所不在,糊口永远超卓

  揭幕式形式:揭幕式首要以饮食文化为主题睁开系列角逐、互动,同时放置各类节目表演

  揭幕式流程:

  1、首先由本次除夜赛的主持人向不美不美观众介绍前途除夜赛的校率领和佳宾及本次除夜赛的援助商、本次除夜赛的参赛院校和学院

  2、校率领讲话;

  3、援助商讲话;

  4、发布饮食文化节正式揭幕;

  5、发布厨艺争霸赛的最前进前辈行,对角逐进行简单介绍

  6、最早文娱节目,由各个高校,社团和学院选送。

  7、互动环节一:英雄来赴鸿门宴

  8、厨艺争霸的功能揭示,品味,点评和打分

  9、文娱节目

  10、互动环节二:有奖问答

  11、发布生果拼盘角逐最前进前辈行,并简单介绍该角逐

  12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕建造等),饮服代表讲话

  13、文娱节目

  14、互动环节三:顶橘子

  15、生果拼盘功能揭示,品味,点评和打分

  16、文娱节目

  17、发布角逐功能,评判人员合理,颁奖

  18、互动环节四:抽奖介入 烘焙DIY 的勾当

  19、发布揭幕式竣事并合影纪念

  揭幕式具体事宜:

  1、 角逐事宜

  l 角逐项目:

  1厨艺争霸赛:(在江苏各高校间睁开)

  (1) 每个高校遴派一团队插手角逐,每队3人(设队长一名),共组----队,有各高校推眩

  (2) 参赛选手在划定的时刻内现场做出一道菜(烹饪时代其余勾当、节目继续进行),供评委品味打分,评出金、银、铜厨奖及各项单项奖

  (3) 各参赛队的.作品揭示教学后由各率领和评委进行品味打分

  2生果拼盘除夜赛:(在江除夜各学院间睁开)

  (1) 报名由各学院糊口部负责,搜罗人员的选定,参赛作品的上报

  (2) 各参赛队遵循所供给的生果(种类和数目必定)在划定的时刻内,即兴创作。(其间其余勾当、节目同时进行)

  (3) 各参赛队揭示并教学各自作品,由评委进行品味打分

  l 除夜赛评委:列位学院率领、后勤集体代表、各食堂司理、援助商朝表、江南除夜学学生会代表

  l 角逐奖项设置:

  厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖,最好创意奖,最好团队奖 最好搭配奖;生果拼盘除夜赛设金奖,银奖,铜奖,最好造型奖,最具潜质奖,最具营养价值奖, 最好搭配奖…(统一在揭幕式最后发布并颁奖)

  l 角逐寄望事项:

  (1) 参赛者角逐所供给的原料、配料、由组委会供给。(特点菜除外)

  (2) 角逐场地设在舞台以外可不美旁不美观处,不彼此影响

  (3) 角逐功能由评判人员合理

  2、 互动环节

  l 互动形式

  1 英雄来赴鸿门宴 :现场不美不美观众上台后,每人被分与必定的啤酒和面包,在划定的时刻内,以酒配干粮,吃得最多的为胜。

  2顶橘子:同窗上来插手,奖橘子顶在头上,不能用手扶,然后按主持人放置做动作,好比跨凳子,向后转,坐下起立,彼此之间除接触外也准予操作勒索等手段,按坚持的时刻长短算胜败。

  3 有奖问答:被抽中的同窗回覆主持人的关于饮食方面的问题,答对有奖,问题难度不合,奖品等第不合。

  4 最后一轮被抽得的侥幸者将插手接下来的一个烘焙DIY的可贵体验体验,享受亲主出手作美食的乐趣。

  5 后勤师该魅揭示厨艺或蛋糕建造手艺后由饮服公司代表讲话,可以添加互动,即同窗和代表之间的简短问答交流。

  注:介入者由抽奖抉择,部门可遵循参赛人数气象由不美不美观众自愿插手;抽奖券(上有编号)事前发给同窗。

  三 文娱节目

  各节目尽可能环抱“营养立异,健康饮食”的主题睁开。确保形式驯良概的多样性,数目标平衡性。节目将由各校,各院,各社团配合遴派。有歌曲,跳舞,话剧,相声,小品等…我们将广邀表演者,如留学生,教师,外校社团等。真正实现巨匠配合介入配合收成的意义。

饮食文化节筹谋书9

  一, 勾当前言

  1,协会简介:

  (勾当最早由会长讲话介绍本协会内容布景。)

  2,勾当意义:

  作为青春的代言人,除夜学生老是奔放着年青的活力,布满着对糊口的热忱。为了丰硕我协会的文化糊口,提高峻学文化品位,揭露除夜学精神风度,揭示社团风度,营建一个精采的校园文化气息,给学生供给一个揭示自我才协调拿手的舞台。

  二, 勾当主题:

  1,揭露青春素质

  2,构建协召集体

  3,彰显个性魅力

  三, 勾当组织:

  it协会

  四, 勾当对象:

  全数it协会成员

  五, 勾那时刻:

  (待定)

  六, 勾当地址:

  北海职业学院校区

  七, 勾当形式:

  <

  可以自由组成小组,或小我。

  八, 勾当内容:

  称道,跳舞,小品,相声,时装绣等,要求内容健康向上便可。

  除夜黉舍园勾当筹谋书除夜黉舍园勾当筹谋书

  九, 勾当轨则:

  由公共投票和评委打分。公共投票占六分,评委占四分,满分十分。

  十, 勾当奖励 :

  1,奖品:

  记念笔或笔记本。

  2,励名次:

  奖励前十名。

  十一,勾当报名:

  1,报名处:( 待定)

  2,报名编制:直接报名

  十二,勾当流程:

  1,不美不美观众入场终了,会场一切预备伏贴。

  2,相关评委入场就坐。

  3,主持人发布勾当最早。

  4,对宾客暗示感谢感动打动。

  5,节目表演。

  6,学生代表讲话。

  7,主持人发布勾当竣事。

  8,播放歌曲《我相信》,佳宾退场。

  9,不美不美观众退席。(工作人员留下清理会场)

  十三,工作人员及项目组织:

  1,鼓吹组:(人员待定)

  负责做好勾当筹谋鼓吹。

  2,节目组:(人员待定)

  负责节目彩排和节目表演顺次,完成主持人及评委的汲引。

  3,礼仪组:(人员待定)

  负责给评委上水,颁奖。

  4,舞台组:(人员待定)

  负责舞台所需物品。

  5,采购组:(人员待定)

  负责奖品及勾当所需食物的`采办。

  6,安检组:(人员待定)

  负责安然问题及突发事务。?

  7,无邪组:(人员待定)

  随时驯服制服放置,辅助勾当的顺遂完成。

  注:(巨匠员必需留有联系编制,以便工作联系需要。)

  十四,勾当预算:

  1)资金支出:

  1,奖品:50元。

  2,食物:(水,瓜子,饼干,糖果,生果等)300元。

  2)资金来历:

  协会来出

  十五,勾当寄望事项:

  1,确保无任何安然隐患。

  2,各负责人做好自己工作的根底上彼此辅佐,连结勾当空气,使勾当有序,成功的进行。

  3,勾那时代工作人必需佩戴工作证,主持人除外。

  4,勾当竣事干部留下点名并清理会场。(不凡气象向乞假)

  5,确保所有设备的运行,出格是有关电的设备。

  6,确保应急的切确到位,并具有措置突发事务的能力。

  筹谋人:it协会筹谋部成员

  潘婷婷

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