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酒店年度工作总结优良
总结是事后对某一时代、某一项目或某些工作进行回首回头回忆回头回忆和分化，从而做出带有纪律性的结论，它能帮我们理顺常识结构，凸起重点，打破难点，无妨让我们当真地完成总结吧。我们该若何写总结呢？以下是小编清理的酒店年度工作总结优良，但愿能够辅佐到巨匠。
20xx年即将渡过，我们布满抉择抉择信念地迎来20xx年。畴昔的一年是促进酒店“安然、经营、处事”三除夜主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有需要回首回头回忆回头回忆总结行政后勤畴昔一年的工作、成就、经验及不足，以利于取长补短，昂扬朝长前进，在新一年里全力再创佳绩。我就人资行政后勤09年度工作气象做以下总结：
1、宿舍：
1、长于体味与沟通，起到调剂浸染
员工后勤班组首要负责员工宿舍、员工浴室、更衣室、勾当室等规模的工作，相对工作较为琐碎而复杂。住宿员工除夜多为80、90后员工，住宿要求高，自理能力差，同时对酒店提出的要求不能较好的理解与遵循。好比员工随便在宿舍安装网线、随便拉接电线板等，酒店提出攻讦后部门员工还会闪现矛盾心理，针对这一气象，宿舍治理员耐心的向员工注释酒店的首要方针与意图，起到酒店与员工间调剂及齄染。
2、合理调剂班次，组建精采队伍
浴室及勾当室上半年由一人治理，因为持久上中班，且晚上员工洗澡时刻集中，漏水气象较多，不能获得工程的实时支援，员工工作激情较除夜；同时宿舍员工以退休人员为主，春秋偏除夜，假定长时刻在浴室工作，这样在身体方面会遭到必定影响。考虑宿舍员工首要以扫除卫生为主，不存在任何的手艺性工作，遵循班组现实气象，进行岗位调剂，实施岗位轮流制。经由过程这类做法有用的按捺了员工不服的心理。
3、加除夜搜检指导本能机能，创作发现精采后勤气象
遵循酒店整体要求，为员工供给一个精采的住宿气象是后勤员工临危不惧的职责，泛泛泛泛在要求员工遵循宿舍治理轨制的同时，还应要求宿舍治理员彻完全底地遵循工作流程进行履行。今年8月份又从头修订了后勤员工工作流程，成立了新的住宿、退宿人员挂号卡，规范每日宿舍搜检记实。同时每二个月对宿舍卫生、除夜功率电器操作气象进行除夜搜检，一方面是让员工养成一种精采的卫生习惯、一种集体意识，更主若是确保宿舍安然，消弭一切隐患。
4、成立资产台帐，了了资产放置点酒店开业后，后勤班组自己未成立资产台帐，因员工宿舍分为二个点，这对资产清点工作带来必定的坚苦，一年下来有部门资产进行了转移及改换，但都未实时调拔与变换，出格是外租房，较多物品都从员工宿舍领取，但都未签字挂号。经由过程一周的时刻连络工程部、财政部一路对资产一一进行清点与挂号，除夜到床、衣柜、小到床单、被套，并对与现实不合适的资产进行查实，与各部门进行调拔与划转。
2、员工餐厅：
1、拟定各项员餐轨制，规范员工用餐步履
酒店提出的三除夜黄金律例不单合用于客用区域，后台区域一样合用。为员工供给一个精采的用餐气象，保证各项步履法子都能正常操作，这需餐厅员工天天都能做好。但因餐厅面积较除夜，物品较多，对事物的搜检力度存在必定的盲目性，针对此现象班组拟定了员工餐厅餐前搜检轨制，将所触及到的物品例入表单，便当员工搜检。同时还对外包单元重申用餐治理要求，跟着外包单元用餐人员的增添，背纪现象有所增多，这对治理带来必定坚苦，经由过程重申用餐要求来规范用餐步履。
2、员工餐厅菜品查核，值班司理介入打分。
今年上半年员餐菜肴质量一贯上不去，菜品种类少，口胃也一般。时代员工对我们的工作暗示不满。下半年在部门率领的指导与辅佐下，拟定了厨师查核制，由酒店值班司理每日对员工餐厅菜肴进行打分，并在早会长进行传递，这个查核编制对员餐的菜肴质量晋升有很除夜的促进浸染，同时也获得较除夜的改不美不美观。
3、试菜勾那经常推出，丰硕员餐菜肴品种
为改良员工餐厅的菜肴口胃，做好后勤处事工作，今年员工餐厅多次推出新菜品味勾当。
并对试菜员的定见进行综合分化，经济实惠的菜肴进行周全奉行，成本较高或建造难度较除夜的菜肴，仅作为菜肴品种调剂建造。
4、以问卷查询拜访的形式，体味员工知足度指数
今年度针对员工餐厅现有的菜式菜品、处事、卫生等进行了知足度问卷查询拜访。做问卷基于两种启事。一是当好行政主管职责。实时掌控员工用餐需求，能向率领供给关于餐厅的切确信息。第二，问卷查询拜访的内容与员工彼此关注，如菜肴的卫生、菜肴的口胃、米饭、主食口感等，经由过程查询拜访既找到餐厅在治理方面存在的优势，更发现部门环节的不足，从而不竭提高酒伴计工整体知足度。
3、司机班组：
1、严酷节制车辆油耗，拟定切确的核算编制。
今朝酒店配有三辆车，除总司理专用车外，其余二辆都供酒店泛泛操作。为了能更好的节制车辆油耗，行政方面拟定了关于车辆出车规章轨制，出车线路明细挂号，每个月油耗统计等轨制。一方面为了节制油耗操作；二是束厄狭隘员工步履。
2、增强与用车部门的沟通，使成本降到最低化 在出车审批过程中，采购部经常在周末或是晚上外出提货，经由过程一段时刻统计，员工累计加班时刻较多，这对人力成本成本造成承担。经由过程与采购部的沟通，除易侵蚀、鲜活食物、部门急需用品实时提取外，一般放置在正常工作日提货，除夜除夜俭仆人力成本。
3、培训工作经常睁开，完成自力接待使命
司机班组员工除对酒店泛泛的应知应会、礼仪礼貌培训外，班组还睁开了其他相关培训：如接机处事。在泛泛处事中，酒店除vip客人到机场有礼宾员接机外，一般由司机独自前往接送。为了使接待处事加倍尺度化，礼聘了礼宾员对班组司机进行了培训，搜罗接机处事流程，对客的言谈举止，仪容仪表等方面。使处事加倍尺度化，专业化。
4、店内、店外勾当：
1、员工生日勾当
积极组织酒店生日员工勾当，员工勾当是放松首要工作状况的有用调剂剂，是增添团队凝固力的道路，今年总计组织8次生日员工外出勾当，有漂流、唱歌、爬喷喷香山、自助烧烤、看片子等，勾当丰硕多彩，趣味横生。
2、捐钱勾当
今年8月台湾承受“莫拉克”台风，同胞生命和财富遭到巨除夜的损失踪踪时，为了辅佐灾区公共渡过难关、重建家园，积极组织以“连袂齐心共助台胞”为主题的捐钱勾当。捐赠的3256元资金全数上交于街道用于灾区公共糊口需要。
3、中秋物质发放
中秋佳节，酒店对员工发放中秋慰劳物质，遵循酒店相关尺度及要求，当真做好物品询价及员工最快乐喜爱物品的调研工作，尽可能使发放物品即实惠又知足除夜除夜都员工需求，最后做好物品的验收与发下班作。4、组织酒伴计工知足度测评
遵循集体公司人力成本政策，为体味员工对酒店的知足水平，更有益于酒店各项工作更好睁开，进行员工知足度查询拜访。行政方面首要落实测评人员的统计工作、时刻及场地放置、同时还要负责现场测评人员的挨次及签到工作。
5、积极插手社区勾当
假定说酒店是一个小家庭，那么街道就是一个巨匠庭，我们紧紧的依偎在巨匠庭中才得以更好、更健康的成长。行政方面积极组织介入街道各项勾当，如：今年元宵节，员工自己出手设计、建造、安装元宵彩灯作品“福牛”插手街道组织的灯会勾当，在一百多件的作品中，我酒店的“福牛”脱颖而出，获得特等奖。魅力社区评选勾当，组织员工用手机短信编制为社区项目进行投票；筹算生育常识竞答勾当，还分袂获得1个三等奖和6个侥幸奖。
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