宾馆工作总结

时刻:2024-07-22 07:10:27 工作总结 我要投稿
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宾馆工作总结范文

  总结是事后对某一阶段的进修或工作气象作加以回首回头回忆回头回忆搜检并分化评价的书面材料,它可使我们更有用率,是以,让我们写一份总结吧。那么我们该若何去写总结呢?下面是小编为巨匠汇集的宾馆工作总结范文,仅供参考,接待巨匠浏览。

宾馆工作总结范文

宾馆工作总结范文1

  回首回头回忆回头回忆宾馆多年来发卖部的创业过程,发卖部员工战胜了刚刚起步,经验不足等各个方面的坚苦,履历了各类除夜型会议和首要vip客人接待工作的考验,慢慢由创业走向了成熟,获得了可喜的成就。以下是今年的工作总结。

  1、发卖工作顺遂进行

  今年刚刚最早,发卖部的拜访工作就又最早紧锣密步的睁开了,对维系老客户,成长新客户,我们始终坚韧不拔,我们的全力换来了客户对我们提出的最珍贵定见,使我们的工作得以不竭改良,处事质量也在不竭提高。

  2、工作建议

  人是治理中的.主体,这是所有的治理者都孝理当掌控住的。治理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代治理理念奉告我们:治理是一种不凡的处事,治理者只有做好对下级的处事,辅佐下级在工作中作出优良的成就,治理者自己才会具有治理的事迹。

  3、工作方针

  斥地市场没有多除夜捷径可走,吃苦是最根柢的前途。为甚么这样说,因为切确的定位、合理的房价、精采的合作诺言都具有的同时,对客户的信息输出(鼓吹促销)是最关头。宾馆发卖在广告鼓吹上不成能像做日用品,除夜量投放媒体广告,也不成能依托强硬、矫捷且便当的集体公司在广告上面的撑持,我们最首要的手段就是人员促销,也就是说按期拜访、回访是最首要的。

  尔后宾馆将继续成长和呵护和谈单元,抓住年尾联欢会等各项会议的机缘,操作旅游桥已通车的便当前提,为宾馆创收。我们会再接再厉,去其糟粕,取其精髓,再立异高!

宾馆工作总结范文2

  某些酒店因轻忽安然,酿成悲剧,我们从中触类旁通,切实宾馆酒楼的安然工作,上半年安然形式很好,没有发生一路安然工作。对宾馆洒店来讲,安然是甲等除夜事,某些酒店因轻忽安然,酿成悲剧,我们从中触类旁通,切实宾馆酒楼的安然工作,上半年安然形式很好,没有发生一路安然工作。

  1、严酷贯彻落实安然出产责任制,进一步敦促安然出产轨制化培育汲引。

  本着“谁主管、谁负责”的原则,我们遵循《安然出产法》的有关划定,逐级成立了安然出产责任制,把安然出产的使命指标层层落实,了了了安然出产的岗位职责,并把安然工作的下场纳入了年关绩效查核,增强了全数员工的安然责任心。

  严酷贯彻履行总公司下发《安然出产百日专项勾当》,遵循总公司的具体要求,深切落实安然出产的自查自纠、隐患排查、据守整改等各项编制,增强对物质收支保管、现金出纳存放、电源电器操作等亏弱环节的治理,并重点做好饮食卫生和饮食安然工作。

  2、安然出产工作高度正视,继续完美相关组织机构轨制。

  上半年,我们总公司对安然出产工作提出了更高的要求。宾馆酒店率领班子始终把安然出产工作摆在至为首要的`位置,凸起抓好安插、落实、搜检、查核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。

  安然出产组织机构、轨制前进完美。为增强对安然出产工作的率领和协调,酒店成立了“安然出产率领小组”,由酒店总司理担负小组长及酒店第一安然责任人,各部门司理担负组员及本部门第一安然责任人;并成立了“消防小分队”,由酒店工程部人员担负专职队员,各部门也都设立了专门的“安然员”岗位。宾馆酒店自上而下逐步组成了一个本能机能健全、挑唆有用、反映快速的安然出产组织系统,确保了安然工作的正常睁开。拟定完美了“酒店安然治理”、“酒店消防轨制”、“九龙山庄消防应急预百铫“山庄防火安然设哨、搜检轨制”、“办公室防火轨制”、“库房防火轨制”、“客房部消毒轨制”、“餐厅处事安然常识”等相关安然治理轨制。宾馆酒店从岁首最早就拟定了一系列的治理要求:

  1、各部门都要按期召开安然工作会议,睁开法制教育,让每位员工都熟谙到安然的首要性,并提高借鉴,确保本部门不出任何问题。

  2、增强夜间值班司理的治理,严酷履行放哨放哨轨制,严查各项安然隐患,各部门值班司理要做好下班前的搜检工作,消弭安然隐患。

  3、对关头部位,如:吧台收银处、厨房操作间、物质仓库、汽锅房、配电房、水泵房、电梯房等必定要增强安然治理,剖断杜绝失踪踪窃、人身危险、设备运转不良、失踪踪火等事务的发生。

  4、客房接待客人住宿必需挂号,做到一客一登;发现背法犯罪分子、形迹可疑人员理铛铛即向酒店驻地平易近警陈述;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、侵蚀性等危险性物品带入酒店。

  5、餐厅要增强安然搜检,避免食物中毒、投毒事务的发生。

  6、工保部要做好车辆治理、消防治理等一切安然工作,提高借鉴,值班时代思惟上要高度首要,实时禁止不服安成分的发生。

  3、增强安然出产搜检力度,当真做好安然隐患治理清理。

  为了保证安然出产工作方针的实现,我们上半年重点增强了安然搜检与隐患治理工作。酒店安然出产率领小组对安然出产状况每季度进行一次周全的搜检,在“春节”、“五一”、等首要节沐日之前进行强化搜检;各部门遵循自己安然工作的现实需要,每个月进行一次自查。在按期搜检的根底上,宾馆酒店还提高了随机搜检的频率。在搜检过程中,我们坚持“脚结壮地、正视周全、不留死角、不走过场”的原则,针对亏弱环节和可能闪现的问题,当真进行周全排查,重点搜检安然轨制是不是落实,安然编制是不是到位,消防器材是不是无缺,裂痕隐患是不是更正。

  经由过程搜检,我们实时发现了安然工作所存在的问题和不足,对搜检中发现的问题,我们高度正视,一抓到底。为增强安然隐患治理清理工作,酒店投入专项资金,用于消防器材配备和更新换代、安然步履法子搜检调养维修、电器线路刷新和相关教育培训,有用促进并巩固了安然工作的功能。

  4、鼎力增强安然出产教育培训工作,全力提高全员安然意识和手艺。

  安然出产工作是一项长效工作,除率领正视、轨制健全、编制到位等要素外,鼓吹、培训工作是又一项首要工作使命。酒店自上而下狠抓安然出产法令律例的进修贯彻,增强安然提防教育,6月16日,酒店还组织实施了一次消防安然操练操练。集体公司下发的各项安然出产划定及处所旅游系统下发的各项安然出产通知,酒店都实时组织各部门员工进修培训。经由过程一系列的进修培训,全数员工的安然法令意识、提防意识和忧患意识获得较着增强,安然操作手艺进一步获得提高。

  安然出产工作是一项只有最早没有竣事的工作,而且安然工作有其倏忽性、偶然性,但只要我们高度正视,当真周全落实安然出产责任制,就可以避免偶然性向必定性的转化。山庄始终谨记“隐患猛于明火,提防胜于救灾”,只要我们把工作做结壮做细心,我们有出处相信在20xx年下半年的安然出产工作上我们必定能够再画上一个完竣的句号!

宾馆工作总结范文3

  xx年遵循除夜厦细节治理“查、摆、建”勾当方案,为扎实有用地敦促“治理立异年”勾当的深切睁开,连络本部门的现实气象,做了以下工作。

  1、根底气象

  遵循除夜厦的统一要求,召开会议,传达精神,连络现实拟定勾当方案。周全睁开勾当。今朝查摆问题十余件,主若是员工在岗时代工作涣散,欠妥真等。经由过程思惟教育,和完美轨制,使问题获得根柢的解决。

  2、睁开气象

  (一)遵循部门现实气象,从以下几方面盘问题

  1、轨制方面

  pa部是除夜厦装改削造后新成立的部门之一,首要负责着除夜厦楼内所有公共区域和除夜理石、地毯的按期清洁调养工作,让每位进入除夜厦的顾客都有清爽靓丽的感应传染。

  2、治理方面

  岁首集体公司为我们下达的营业指标是收支平,而xx年局里为我们补亏了37xxxx,今年就要求我们要完成150xxxx的营业额,作为我们部门除夜厦只给了控亏指标,但我们身为除夜厦人,就要为除夜厦着想,从成本节制上,从对外创收上下功夫。

  治理从实践中得来,深切下层和员工一路工作,合理的`放置作息时刻及工作法度楷模,不竭的将一些治理方面的问题获得根柢的解决。

  (二)查出的问题及本源

  1、轨制方面

  在深切下层奴才后,慢慢的发现一些轨制的不完美、不健全。有的贫窭轨制例如员工乘用电梯、请消假及查核方面等等。

  2、思惟方面

  有些员工思惟后进,不积极工作,有消极怠工的默示,还有的思惟废弛、责肆意识不强的启事。

  (三)、针对问题本源进行整改编制

  1、修订轨制

  深切下层奴才后,发现一些问题,从头与领班一路研究对不合理的轨制进行改削。例如,在除夜厅卫生方面针对客人行走斗劲频仍的区域增添扫除次数尽可能缩短工作时刻等良多轨制。

  2、睁开培训

  操作每周一下战书一个小时的时刻,对一周的工作进行总结和下周的工作重点,同时遵循培训筹算对员工进行培训,假若有新员工,要对新员工合理的放置培训,而且由领班进行亲自带班。

  3、增强查核搜检

  领班在班前、班落伍行安插总结,并记实好天天的搜检内容,每个月做好汇总,每个月在员工档级查核中遵循查核细则对每人扣分并记其实小我的档案中。

  3、现实下场

  经由过程睁开活带开工的精神脸蛋有所提高,除夜白了“今天不全力工作,明天全力找工作”的事理。除夜除夜的提高了员工的积极性,充实的熟谙本职工作的首要性,敬业乐业,成立宾客至上的处事不美不美观念相,成立主人翁的责任感。

  4、下步工作

  继续进行查摆整改,针对新的问题进行研究构和,拟定出切实可行的轨制,从而更好的完成上级下达的各项工作使命。

宾馆工作总结范文4

  辞旧岁,迎新春,畴昔的20xx年是忙碌而又充实的一年,也是插手酒店从目生到熟谙的一年,一年中工作的点点滴滴,让我不竭地进修着、成长着。现对20xx年的工作做以下总结:

  1、轨制培育汲引方面

  1)岁首清理、完美了各部门岗位职责,搜罗行政人事类、财政类、店长类、商场类、售后类、营业类。

  2)在酒店总司理的率领下,与总裁办配合,对酒店各项治理轨制进行了梳理。

  3)规范了人力成本部工作流程,清理、改削、拟定了各项人事泛泛应用表格总计x份。

  4)在酒店总司理的率领下,按酒店的现实气象,对酒店的定员、定编进行了审定。

  5)遵循酒店架构的改变,改削各部门治理架构图。

  2、招聘、培训方面

  因部门内部门工,岁首的招聘、培训工作是由x负责,后因x私行收取x服装费被酒店解雇,接手招聘、培训工作后对x前期的遗留问题,如私行承诺x全额退还服装费、人员档案治理杂乱等等进行了措置,对入职培训内容进行了清理,并组织了x月的一次招聘勾当。

  x月接手招聘工作后,共打点入职x,去职x(均搜罗x),共有x要求x,其中已落实的有x,其余为x要求太高,不到合适的人,或x给出的待遇低无人愿意去。

  3、查核方面

  1)酒店,设计了x考评表,触及的部门有:财政部、一般行政治理人员、x治理人员。在岁首进行了应用,不外跟着酒店架构、治理人员的不竭变换和我工作量的改变而没有获得延续。

  2)遵循酒店x月调剂的要求,设计了各部门的绩效查核表,搜罗:副总、售后部、财政部、x部、招商部、市场部、筹谋部。

  3)x月清理了酒店绩效治理轨制和查核系统,对各项指标进行了再一次的汇总。

  4)总的来讲,20xx年的查核工作完成的不是那么理想,脚结壮地的说,酒店的绩效治理系统并没有真正成立起来,这与酒店除夜气象有关,但我的工作做的不够也是启事之一,20xx年将作出改良。

  4、薪酬方面

  1)在酒店总司理的率领下,改削、完美了酒店薪酬结构表;

  2)x月对酒店的整体薪酬做出调剂,对酒伴计工的底薪等进行调剂,全酒店工资部门全年为x万元,奖金遵循酒店发卖状况按比例核算;

  3)对各部门的奖金方案进行了调剂,并跟着酒店副总级治理人员的治理部门改变而不竭进行奖金方案的改削。

  4)每个月对各部门上报的各项报表进行审核,进行薪酬核算,并对各部门薪酬比例进行分化。

  5)20xx年在薪酬治理方面,只是做了简单的核算及分化工作,没有做到过程节制,没有真正起到为酒店抉择妄图层供给抉择妄图按照的浸染,在20xx年将做出改良。

  5、其他工作

  1)在erp系统中,设计增添了“人事治理系统”,搜罗了人员根底信息、培训气象、异动气象等,进行其泛泛呵护工作,搜罗:录入员工档案、转正录入、去职录入、异动录入、培训录入等。

  2)泛泛人事档案的`清理。

  3)各部门的跟尾工作,搜罗和x等部门协调收取员工服装费和措置x关系等。

  4)酒店内部泛泛劳动争议的措置。

  总的说来,畴昔的20xx年对我来讲既是忙碌的一年,也是收成的一年。感谢感动打动酒店供给给我很除夜的阐扬空间和一个精采的平台,恰是因为这样,也让我感应传染到自己的不足,我也在不竭地进修,仆从酒店前进的法度楷模。

宾馆工作总结范文5

  转眼间,一年时刻已曩昔,酒店在这一年也有重除夜的改变,作为店长,这一年我在平稳中感应传染立异、在立异中感应传染成长,在成长中感应传染,今年我和我地址的行政部都有不成磨灭的记忆与不成复制的意义,在泛泛治理工作、企业文化培育汲引、人力成本、质量搜检、保安及外协等工作中收成颇多,所履历和的每项工作都尔后得以前进的动力,并为明年的工作奠基根底,里对小我和行政部的工作简单总结,并向列位和同事陈述请示一下今年工作思绪,但愿列位匡正。

  1、工作总结

  回首回头回忆回头回忆全年工作,可谓得失踪踪兼具,做为饭馆的股东及监理睬,我所从事的工作和担任的责任也使的责任感与操作感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在列位和同事的辅佐与协助下,我和工作都长足前进,当然半年内也了良多问题,但这也正为我的工作和小我成长足以依托的经验与成本,对小我与工作总结与分化,特把年工作总结以下。

  1、工作成就描述

  (1)在半年中工作前进,在规范化治理和轨制化培育汲引上成就;

  (2)外协工作,为酒店打造外部经营气象奠基根底;

  (3)人力成本工作进展,从人员选聘、员工培训到人力成本科学治理与调配长进展;

  (4)质检工作进展,质量搜检系统已;

  (5)行政部工饭馆整体工作运营基赋性撑持,与各慎密,为饭馆成长全力。

  2、工作失踪踪误总结

  (1)短在内部治理中还有些不规范的处所,使工作整体遭到;

  (2)正视工作质量与,强调剂理,对员工糊口关注度,尔后工作中会再与员工的沟通,地工作要求;

  (3)培训工作系统性,在明年寄望改良;

  3、小我优势分化

  (1)较强的亲和力,具有的治理根底,乐于承受工作,并能较快地工作气象;

  (2)较强的进修能力,可以在较短内对新的常识通顺贯通贯通,并应用于工作中;

  (3)节制能力、长于沟通,对治理工作把控能力较强;

  (4)工作正视性较强,长于从细节处工作,对工作除夜有进益;

  4、小我劣势分化

  (1)从事酒店业较短,在专业性上会;

  (2)对自己脾性所短处错误的节制与掌控应晋升,应加工作中优势,尽可能规避劣势,自己工作。

  2、工作筹算

  瞻望布满挑战接下来的日子,有良多筹算正待一一去实施,有需要对工作的设计与筹算,特将筹算向列位传递,以期巨匠对我的筹算建议与批改,并在筹算过程中列位的与辅佐。

  1、整体工作筹算描述

  原则:以饭馆经营成长为原则,一切工作原则。

  两项工作:人力成本治理工作的晋升与外协工作的;

  三个焦点环节:培训工作与经营治理工作慎密、适岗人员的招聘与汲引、安然工作的.稳步晋升;

  2、工作筹算

  (1)自己职责,工作形象,为酒店成长奉献心力。做为酒店股东和监理睬,我对酒店的激情与所担任的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责,我将要求酒店将每项工作到最细的处所,协助总司理每项政策编制,在酒店事迹也使自己长足前进。

  (2)人力成本治理工作:行政部将把人员的招聘与培育做为的人力成本治理工作,从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争,查核机制几工作,令人力成本治理工作系统化,在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

  (3)培训工作:的培训工作是酒店经营得以的保障,接下来我将从员工入职培训、专业培训、泛泛培训及治理者培训入手,成立完美的培训系统,让培训工作更到位。

  这一年承载着良多人的胡想,带着信息时代所特速度向飞驰而来,明年,我但愿可以在工作长进益优势、规避劣势、在职业糊口生计生计中进修领略更多人生风光;更但愿工作可以在现有根底上更除夜晋升;在XX年我和我的会苦练内功、晋升内在、储蓄储存内力、扩充内存,把培育汲引真正意义上的团队、优良团队、专业团队!

宾馆工作总结范文6

  畴昔的20__年是充实忙碌而又欢愉的一年。在这新年到来之际,回首回头回忆回头回忆来时的路,在来到我们_宾馆的差不多5个月里,作为一名刚入职一年的员工,在我们前厅部部门率领及同事的关心辅佐下,我从对宾馆前台接待工作的全无所闻到此刻能够自力当班。从不敢启齿措辞到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢感动打动授予我辅佐的部门率领和同事们,感谢感动!此刻我对前面一年来的工作做一个总结。

  前台是揭示宾馆的形象、处事的起点。对客人来讲,前台是他们接触我们宾馆的第一步,是对宾馆的第一印象,是宾馆的门面,长短常首要的。所之前台在必定水平上代表了宾馆的形象。同时,宾馆对客人的处事,畴前台迎客最早,好的最早是成功的一半。有了对其首要性的熟谙,所以我们必定要当真做好本职工作。所以,我在畴昔的一年我一贯都严酷遵循宾馆的划定。总结起来可以用以下的五个方面来讲:

  1、礼貌,礼仪

  像所有其他的处事行业一样,礼貌,礼仪:若何连结微笑,若何问候客人,若何为客人供给处事,在处事中对客所要用的措辞等。

  2、寄望形象

  前台是宾馆的第一印象,是宾馆的门面。所以,我们前台的工作人员必定要求淡妆,着工装上岗,用精采的精神脸蛋对客,从而呵护宾馆的形象,让客人体味并看到我们亿邦的精神脸蛋。从而留下深切的精采印象!而且,也有益于我们自己的形象和涵养的提高。从而,影响我们往后的人生。

  3、前台营业常识的培训

  主若是泛泛工作流程,前台的泛泛工作很繁琐,客人入住,退房的打点,电话的转接,询问,供给信息,行李存放,接送机信息的查询与核对。订单的搜检与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要连结当真,正视工作气概和责任心!以避免给客人和自己的同事带来良多的未便!

  4、前台英语

  一些前台英语能力的具有是对我们每个前台接待员的根底要求,这样才能好为来自外国的客人处事。对英语的接待方面,我本感受对像我一个英语专业的人来讲不是问题,可是,后来在接待外国客人的时辰,良多若干良多若干好多问题出来了,对我已一年多没有接触英语这才除夜白我好些单词都已目生,还宾馆的良多若干良多若干好多步履法子设备的名称都是之前没有接触过的。还好我们宾馆组织了前台接待的英语培训,使我对之前学过获得单词到了复习和巩固。也学到了良多之前没有接触的单词,好比良多若干良多若干好多的步履法子设备名称。经由过程这样的培训使除夜白这样一个事理就是不管甚么时辰都不要健忘了进修,给自己不竭充电!唯有不竭的进修才能使自己有更好前进,才让自己各个方面的能力不竭增强!

  5、以除夜局为重

  不计较小我得失踪踪。非论是工作时刻仍是休假时刻,假定宾馆有姑且使命分拨,我将驯服制服放置,积极去配合,不找出处推委。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为宾馆。泛泛泛泛积极插手宾馆组织的`勾当,增强同事之间的激情和部门之间的沟通。而且多体味我们宾馆的根底气象和经营内容。为了往后能更好的工作不竭的打下根底。

  在畴昔的一年里我良多若干良多若干好多方面的不足,好比和率领和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时辰我会首要,在新的一年到来之际,在往后的工作上我必定会战胜这类心理。我也很感谢感动打动给我提定见的同事!因为你们我熟谙到自己的不足,才有机缘去更正。对我也有很除夜的辅佐!当然前台的工作有时是斗劲的琐碎,但巨细事都是要当真才能做好。所以我城市专心的去做每件事。感谢感动打动部门率领的教育和公司给以我的机缘,在往后的日子里我将增强进修,全力工作!

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