- 相关举荐
包饺子日志[精髓5篇]
一天的糊口不知不觉间竣事了,这一天里,有没有哪件事或某小我震动到我们呢?需要当真地为此写一篇日志了。那若何写一篇斑斓的日志呢?以下是小编清理的包饺子日志5篇,接待巨匠分享。
包饺子日志 篇1
今天,我家吃饺子。我的妈妈一除夜早就到菜市场买来了面皮的肉馅,预备给我包饺子吃。我看到我的妈妈家务工作很是多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不竭。因而,我抉择帮我的妈妈做一些我能够做的工作。我抢着扫地、拖地板……
十点事后,我的妈妈最早包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着我的妈妈的模样,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中心。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻畴昔,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边悦魅折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
包了五只往后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子仍是张开来。因而,我就问我的妈妈。我的'妈妈说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时辰要用力一点,懂吗?你看我是若何样包的。”我又细心看了一遍,点颔首说:“我的妈妈,我知道了包饺子不裂开的编制了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果真不再开裂了。接着,我加速了速度包了起来。等到包饺子竣事的时辰,我一共包了30多只。我感应传染自己真是了不起。
等到我的妈妈烧好后,我吃了一只,仿佛感应传染这饺子出格鲜美。啊,因为我支出了劳动价钱,获得了应有的回报。
包饺子日志 篇2
年三十,妈妈说包饺子除夜团聚。因而便抉择那天包饺子。
妈妈从商场上买来了饺皮,做好了肉陷,预备包饺子。妈妈最早包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”
妈妈拿起饺皮,在边缘的处所沾了水,在中心包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮此刻我面前。真是小菜一碟,我心里暗自兴奋。我随手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?若何像个泻气的皮球,原本是陷太少了;我想此次必定能做好。我又拿起此外一张饺皮,毛骨悚然地沾了水,包了比上次多良多的`陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多良多的陷,事实下场,一个无缺无缺的饺子浮此刻我面前,真是令我兴致勃勃。
下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时辰,一不寄望,糟了,都快把饺子给烧焦了。
唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻喷喷香。
包饺子日志 篇3
礼拜六妈妈下班时捎回家一些韭菜,说是想包饺子吃,我也举双手拥戴。
快到午时的时辰,妈妈把择好的韭菜放在水里清洗,预备做饺子馅。爸爸往除夜盆里抓了良多面粉,掺了些水逐步地搅和着。我甚么事也没有,只好默默地看着他们忙活。
过了一会儿,一切都备齐了,也到了我除夜显身手的时辰了。我对妈妈说:“我要擀饺子皮,给我一支除夜擀面杖!”妈妈笑着点了点我的额头,说:“你呀,就怕他人不知道你会擀饺子皮,给,你的专用擀面杖!”
我接过擀面杖,坐在小板凳上,把爸爸切的方形面块捏成圆柱体形,再将它按扁。我就这样不竭地按,等按完了,我才用擀面杖擀起饺子皮来。
我把一小块面团往面粉上蘸了蘸,放在跟前,把擀面杖压在上面,一前一后、一上一下的用力儿地擀着,面团竟自己转了起来,慢慢愈来愈薄,愈来愈除夜。我把擀好的饺子皮递给妈妈,让妈妈包馅。
妈妈包馅的'功夫也是一绝。先用勺子往饺子皮里放馅,然后两手把饺子皮的双方往中心一裹,再用力一挤,一个漂涟魅子出生避世了!
包了快要半个多小时,包了满满一案板。妈妈把饺子丢进锅里,解雇夜火煮着。没一会儿,一阵喷喷香味扑鼻而来——饺子煮好了。
吃着自己包的饺子,心里别提有多美了,味儿,真喷喷香!
包饺子日志 篇4
今天是周末,我们去姥姥家包饺子。预备好面和馅,正要最早包,我走进厨房,也跟着包起来。
我把手洗清洁,袖口挽起,系上围裙,有模有样,还真像个厨师。我拿起一张幹好皮,摊在左手里,右手舀起一勺馅放在皮上,把皮对折,双方捏紧。可是馅刚好和我作对,像玩皮孩子要出来玩儿似,老往外钻,馅弄得我满手都是,黏糊糊。我把这个破饺子扔在一旁,又拿张皮。此次我领受适才教训,少放一点馅,再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨身子一样,躺下去。我气极,拿起饺子,用力想把它放好,没想到饺子又被我弄破……
妈妈看看那两个破饺子,笑着说:“看来仍是需要高人指导呀。”妈妈边说边演示:“第一,手要拢起托住皮,组成一个小盆地。第二,把恰当馅儿放到盆地中心。第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样饺子既不破,还能立住。看!”获得妈妈指导,我当真地包,果真包一个比一个好。包完后我数数,我竟然包十几个,我都感应传染自己太棒!
今天,我既品味自己第一次亲手包饺子,又学会若何包出及格饺子,真兴奋!
包饺子日志 篇5
今天爸爸说回奶奶家包饺子,我也很兴奋,因为我早就想学学包饺子了。
回到奶奶家,奶奶已把面和洽了,馅也调好了。有两种馅,一种是韭菜鸡蛋,一种白菜除夜肉,都是我爱吃的。爸爸把和面用的除夜案板放好我们就最早包了。奶奶先把一团面捏成和擀面杖粗细一样的`长条,然后切成一个个的小团,爸爸负责把切好的小面团用擀面杖压成饺子皮,奶奶和妈妈负责包。我在一旁看着,觉着搓面团挺简单,因而也抓起一团面在案板上学着奶奶用力揉按,也想弄成长条,但就是弄不成。这个不成我换一样,学爸爸擀皮,可我擀出来的皮不是圆的,而且厚,爸爸还得再加工二回,他们都最早笑我了。哼!我爽性直接学包饺子,拿过一张皮,用勺子舀点馅我就最早捏,我捏捏捏,饺子若何就是和不上嘴,妈妈笑着说是馅放多了。第二个我就不放这么多馅了,可是包出来仍是和妈妈包的纷歧样。哎!包饺子看着挺简单,可真要自己出手还真是问题多多,学问除夜了。
后来mm来了,我也就不包了,和mm玩狗去了。