包粽子日志
时刻如快马般仓皇,一天又畴昔了,你有甚么总结呢?请好好地记实下在日志里。那若何写一篇斑斓的日志呢?下面是小编汇集清理的包粽子日志,接待浏览与保藏。
包粽子日志 篇1
蒲月二十日 礼拜天 多云
今天,我很欢畅,为甚么呢?因为今天是端五节,我们可要吃粽子啦,不外,那可爱的粽子是若何包的呢?我还不会,所以,今天我要进修包粽子了。是不是是很兴奋呢?假定你也想学,就跟着我一路来吧!
包粽子还要看材料,假定你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优良的糯米,和别致的肉馅。今天,我很欢畅,为甚么呢?因为今天是端五节,我们可要吃粽子啦,不外,那可爱的粽子是若何包的呢?我还不会,所以,今天我要进修包粽子了。是不是是很兴奋呢?假定你也想学,就跟着我一路来吧!
包粽子还要看材料,假定你想包出好吃的粽子,就得用上好的粽叶,优良的.糯米,和别致的肉馅。将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;喷喷香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、喷喷香菇以酱油、五喷喷香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、喷喷香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。
哦,我学会了包粽子。我真欢畅!
包粽子日志 篇2
端五节记念屈原包粽子是中国的传统风尚,可是此刻会包粽子的人愈来愈少了,今年我们家三口抉择继续传统,自己包粽子。试想能吃上自己亲手包出来的粽子,不管好吃与否,必然是别有一番滋味的。
礼拜六上午,我们预备包粽子了。上好的别致圆糯米,红枣,又宽又厚的鲜粽子叶实足被我们洗得六根清净。只见爸爸驾轻就熟地把一片翠绿欲滴的粽叶卷成一个圆锥形,满满地装上糯米和红枣,装到要溢出来的'模样,然后遵循螺旋的手法把叶子卷起来,用棉线一捆,像变戏法一样,一个有棱有角的粽子就别致出炉了。我和妈妈也冲锋现阵,也不知若何的,粽子叶到了我们手里就不那么听话了,卷成圆锥形的棕叶成了漏斗,装进去的颗颗珍珠往下溜,好不等闲装成除夜肚子,捆的时辰又惊慌失踪措,连嘴都用上了仍是捆欠好,巴不得自己有六只手可以用,费了九牛二虎之力才包好一个,一看,哈哈哈哈!鼓鼓囊囊的肚子不知甚么时辰漏得扁扁的,还没有角,真像泄了气的皮球。在爸爸切确的指导下,经由几回几回再三的尝试,我和妈妈也事实下场包出了有棱有角的粽子。
粽子包好了煮也很关头,爸爸把粽子放锅里,加水没过粽子,没多除夜功夫,粽子的清喷喷香就飘了出来,让我急不成耐。概略煮了3,4个小时,煮的中心爸爸还去把粽子上下翻了个个,说怕锅底下面煮烂了,上面还没熟。煮熟了,煮熟了,事实下场可以吃拉,恩又喷喷香又粘又糯,还有幸福的味道,真的很好吃!
包粽子日志 篇3
5月4日阴
今全国午,天色阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。
包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不等闲包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它七颠八倒,好不等闲找个立脚点站下,却又不由自登时扭捏起来。我看了不由捧腹除夜笑。
一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的`粽子,又瞄了瞄我,不由分辩拿过粽叶。就耐心地教育起来:“包粽子时,要收视反听,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,寄望正反…”我听了,很稀少,心里想:若何有这么多稀疏异僻的编制,看来有花腔,仍是乖乖学吧,省得粽子又不成样。
照外婆说的,我细心地选了两片巨细纷歧的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中心卷曲,做成漏斗外形,再放入一粒粒白花花、细微的糯米。没过一会儿,一名除夜肚的“名人”呈此刻我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。
此时此刻,我事实下场除夜白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的寄义。
包粽子日志 篇4
一年一度的端五节又到,又是包粽子的时辰了。
其其实我的家乡茂名,端五节包粽子的人不多,记忆中家里也从未粽子,市道上也很少箬叶买,是以我也是无从学起,直到在江学糊口生计后才学会包粽子。在江门,端五节吃粽子几近是普遍每家每户,因为江门的市平易近一般都在家里设有神位,每到蒲月初一初二和初五,都要拜神,所以良多市平易近城市分两次包粽子,这段时刻包粽子就成了江门市平易近最关注的话题,碰头城市问:“包粽了吗?”我家也入乡随俗,包起了粽子。
江门包粽子的材料良多,我家主若是按传统的材料去包:糯米,猪肉,绿豆,花生。咸蛋黄原本也是当地人不成缺傲幽,但斗劲贵,还要华侈那些卵白,所以精打细算的公公就把它消弭在筹算以外啦!
婆婆不会包,拿着粽叶在那比划来比划去,包出来的粽子——哈哈!不成说,不成说也!经我的几回再三示范,仍是学不会,泛泛泛泛要强的`她自嘲“是世上最傻的人,学不会的了,做后勤去”;公公包粽嘛,感应传染就象在编织箩筐,很当真很带劲,那粽子绑得很刚毅,只是弄断了良多绳子,包的粽子一头除夜一头小,够出格!他说他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;没编制,我这个懒媳妇这回可当了回巧媳妇——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,爽性站起来包,只见材料在我手中翻飞,我包得愈来愈快,只用几十秒就包好一个,这是史无前例的速度!包出来的粽子模样自我感应传染很是不错!想想往后若没工做了我就包粽子卖去,理当不愁两餐,哈哈!
包粽子日志 篇5
端五节快要到了,家家户户都忙着包粽子,我家当然也不破例了。
今天一除夜早,奶奶就预备了糯米、蜜枣和绳子,还采来了别致的芦叶作粽叶。奶奶把粽叶放进水里煮透,传说风闻煮透的粽叶包起来更优柔。最早包粽子了,只见奶奶拿起四片粽叶搭在一路,然后用手指谙练地把它卷成一个圆锥形,并往里添上糯米、蜜枣,再放一些米盖住,最后把翘起来的粽叶按下,并用绳子扎紧。就这样,一只小巧的`粽子在奶奶的手里轻轻松松地出生避世了。
原本包粽子这么简单,我有点伎痒了。因而,我学着奶奶的模样也包了起来。真没想到,看起来等闲,做起来难。仅仅是卷一个圆锥形就费了我好除夜的劲。放糯米和蜜枣也不简单,糯米像奸狡的小孩似的一点儿也不听我的话,陆续络续地蹦出来。我一焦心,手一松,糯米撒了一地。奶奶见了,有点不耐心了,让我一边玩去。一贯不伏输的我哪肯垂头,扫好米粒后接着包。事实下场在奶奶的指导下,我费了九牛二虎之力,总算包成了一个奇形怪状的粽子。一新生,二回熟,后来我又成功地包了几个粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小时后,全数房子都充溢着粽叶的清喷喷香,真让人垂涎欲滴。事实下场熟了,我火烧眉毛地品味自己的劳动功能,白白胖胖的糯米中心包着甜甜的蜜枣,吃进口中不单有嚼劲,而且回味无限。
经由过程此次学包粽子,我又知道了一个事理:学一样本事,必定要有恒心,有毅力,这样才能成功。
包粽子日志 篇6
看,已最早了。妈妈先倒好江米,用水泡上,又把粽叶和花生也泡上了。除夜约过了半小时,我们就最早包粽子了。
只见妈妈先把一个粽叶卷成圆锥形,一会放江米,一会放蜜枣和花生,有的还放喷香肠呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的叶子翻过来,盖在上面,然后用绳子一捆,一个斑斓的'粽子就做好了。
我看得目炫缭乱了,只好凭着印象学着妈妈的模样做了。当我卷好粽叶放江米时,江米却“跑”了。我一看,原本粽叶底下没封好口,功能成了漏斗,江米就顺着口漏了。就教妈妈后,我又从头卷,此次让粽叶堆叠着,你看,江米就老诚心实地待在粽子里了。
可是没过量久,新问题就又出来了:我的粽叶若何也盖不住了,成不了型。这时辰妈妈仿佛看头了我的心思,说:“你放米太多了,少一点就盖住了。”我听了往后,将信将疑,但仍是剥走了一些米,果真一会儿就盖上了。(我兴奋啊~)赶忙着,用绳子系牢,一个粽子就在我的手中出生避世了。
等妈妈和我全数做好后,就放到锅里煮,阿谁时刻长啊,馋得我口水都流出来……
事实下场出锅了,闻着粽叶披发出的清喷喷香,品味着自己亲手做的粽子,我的心中喷喷香甜很是!
包粽子日志 篇7
每小我一出生避世就有良多不会做的工作,而我每在端五节时,却一贯不能为家人出点力,心里总痒痒的.这下好了,有外婆教我包粽子了,事实下场能为家人出点力了。
我学着外婆的模样,预备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切预备伏贴,期待外婆来教我了.
首先,取两张粽叶一头一尾的.反标的方针堆叠;接着,放入一小碗米,概略125克差不多;然后,用食指在米中心轻轻地齐截字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以一样手法完成此外一端;接着,要绑粽子了,要先在中心绑一次后才从一端一一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,否则会煮爆的,假定过松,就会进水过量,所以以轻扯不移动便可.最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子逐步地煮1一小时便可操作.
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清喷喷香,品味着自己的粽子的甘旨,心中比吃了蜜还要甜.这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太甘旨了.我立崖岸,我学会了包粽子!
包粽子日志 篇8
清早,一阵清喷喷香把我打醒,我起来一看,原本是棕叶啊!一提到棕叶,我就联想到了粽子。因而,我凑上前往瞧了一瞧。
“来,看看粽子若何包。”外婆驯良地说。我睁除夜眼睛看,原本棕叶必需要经由热水里浸泡才能包粽子的。“为甚么必定要热水浸泡呢?”我不解地问。“为了让它软化,这样包粽子时才不等闲破!”外婆说。
接下来就该包粽子了吧!只见外婆随手拿起一片棕叶,右手拿叶尖,左手按住梗,一眨眼就把两头装成了三角形外形,再把糯米倒进去。我不由皱起了眉头:“为甚么要这样包呢?”“这样才不等闲漏呀!”外婆细心地为我教学。外婆拿来一个线团,抽出线把粽子紧紧地绑住,这样便可以紧紧地把糯米包在粽子里了。
我的手“痒痒”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆点颔首暗示准予。我兴奋地从温水里拿起一片棕叶,学着外婆的模样包了起来。先把右手拿棕叶尖,左手拿梗,我生怕自己做欠好,惊慌失踪措地,手都拿错了标的方针。外婆匆促把我的手势摆好,然后对我说:“包粽子要点是姿式,更首要的仍是耐心。”我听了外婆的话,便专心做了起来。跟着外婆做,再把线缠在粽子上,就很快包成了粽子,期待着别致出炉的粽子。
一阵清喷喷香扑鼻而来,只见外婆端上来两个粽子,我尝了尝外婆做的粽子,软软的、粘粘的`,还有棕叶的清喷喷香,口里感应十分舒适。再试试我做的,味道真是各走各路。
此次包粽子,我做的粽子当然难吃,但也使我知道了干事要有耐心。
包粽子日志 篇9
今天是端五节,每家都要包粽子,吃粽子。在此日,我不单包了粽子,还体味了一个事理。
端五节是为了记念屈原而设定的节日,为了不让屈原的尸身被鱼吃失踪踪,人们会向河里扔粽子。
包粽子需要用别致的芦苇叶,雪白的糯米,还有一些红枣、葡萄干之类的配料。
我先等糯米等配料泡好往后,把它们从水中掏出。我拿了一片除夜除夜的粽子叶,用左手捏着总也的一角,右手将粽叶的`此外一角往里卷,下面用点实力拉紧,上面松一点,轻轻一卷,卷好了一个如同碧玉一般的圆锥形粽叶。
接下来,我把一些糯米放入粽叶,可是我对用量的掌控不到位。有时把糯米倒良多,把粽叶给冲散开,有时又太少,才填满了粽叶的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一点点的糯米放下,还在糯米中放下红枣和葡萄干。就像在一片雪白的雪地里放下了一块巨除夜的橙色玛瑙和一块紫色的玉。放入配料往后,我把粽叶合上。进入最后一道工序,那就是——捆绳!
我双手把粽叶捏紧,用绳子在粽叶的尖儿四周缠了三圈,再系上一个小胡蝶结,除夜功成功!我掌控了手艺,有包了几个粽子。
吃饭的时刻到了,吃着自己包的粽子,心里有一种说不出的滋味。
在包粽子的过程中,我不单掌控了包粽子的手艺,还贯通了一个事理:吃自己的饭,流自己的汗!
包粽子日志 篇10
今全国午,我和妈妈一路到梅湾街看包粽子角逐,那真是人蓬户士海。
参赛的选手都是各个粽子厂中的精英,包粽子速度出格快。我看到有的是“五芳斋”的`,也有的是“真真老老”的,还有“昌记”的······总之五花八门,有良多若干良多若干好多都是我没请说过的。
只听主持人一声令下,选手们都拿起粽叶包了起来,那速度没亲目击到真的是不成思议啊!只见他们先拿起粽叶折成一个漏斗状,然后放入米,再把粽叶合上,最后用绳子把它捆起来就好了。虽然说看起来很简单,但我自己做过,既要节制好米的若干良多若干好多,有要抓紧粽子,以避免做到一半散架了,难度相昔时夜。那些哥哥姐姐阿姨们,不愧是练过的,没有一个失踪踪误,且包的粽子十分斑斓。时刻在一分一秒中畴昔,这是只剩下半分钟了,我在心里体选手们加油鼓劲,但愿他们来个最后冲刺,拿下冠军。其他不美不美观众和我一样也心急如焚,仿佛角逐的是我们,有的竟扯开嗓子选手们加油鼓劲。选手们听到加油声,包得更起劲了,速度也更快了,都在做着最后冲刺。就在这时辰,主持人喊了一声:“停!”选手们无奈的放下了粽子,接下来就是裁判进场了。
只见裁判把粽子都称了一遍,其他的我也记不太清了,我只记得一个年迈哥是16个粽子,而一名除夜姐姐是13个粽子,总之都速度好快,个数良多若干良多若干好多。
我的心里难免对他们发生了一种钦佩之情,真但愿我也行!
包粽子日志 篇11
我活了几十年了甚么也不会。仿佛做人很失踪踪败,出格在糊口上。有很工具都是在这几年才学会一点点,包饺子也在旧年在网上学会的,每年端五节都是在市场买粽子吃,在外面买来吃既不卫生又欠好吃,旧年我就跟他们定了一点粽子,好贵哦。
一个要2元五毛钱,那些廉价的欠好吃,昨天我吃了一个粽子,我就想我自己来学包粽子,今天早上我去买菜看到市场有粽子叶卖,我买了一点粽子叶,买了一斤糯米、买了一斤红豆,一点瘦肉和喷喷香菇,回来就把这些材料用温水泡上,午时我就打开百度看看若何包粽子的。看完了就去睡午觉,到下战书四点钟就起来学包粽子,我阿谁所谓的老公看我在包粽子。他就给我泼冷水。
说给人喂猪吧,好气哦。我逐步包呀包了有一个钟,包了26个粽子,我是来试试的。给人喂猪也没所谓,我也感受会失踪踪败的,没想到我包的.粽子挺雅不美观,我又怕煮的真的会给人喂猪,我煮了一个半钟,打开一看,哈哈很成功一个都没烂,味道真喷喷香,往后想吃粽子最也不要在外面买了就自己包。26个粽子全数材料才20 元钱,糯米太少了全数都是那些材料。像这样的粽子在外面买起码也要三元一个。
包粽子日志 篇12
端五时刻回家探望白叟,正好抵家时婆婆在包粽子,是清水粽,纯糯米的,不包任何工具,这样的清水粽是家乡的习惯。我从小到除夜吃清水棕,所以此刻尝到超市买的速冻肉棕啊蛋黄棕啊很是不习惯,口感太欠好了,巨匠不要感应传染稀少哦,中国除夜了,切当各个地域风尚不合,理解至上哦!
话说我看到婆婆很熟练的将泡的白胖的糯米和粽叶卷在一路,差不多半分钟不到一个有棱有角的粽子就闪现了,一边赞叹一边冒出了进修的念头。我是个勤学的好孩子吧,现实上是从小妈妈工作就忙,家里历来没包过粽子,今天有机缘,我想体验进修下,会了就回家像她炫耀下。
婆婆对我要学包粽子很兴奋,一个动作一个细节的分化给我看,嘿嘿,那就最早吧。首先,选两片粽叶错开并列拿好,在根部卷出一个小漏斗,然后填入糯米,压压紧,再将粽叶盖上,延漏斗卷紧。别看我这个首先然后说的简单,现实是一点也不轻松啊,不是在卷的过程中糯米漏了,就是粽叶被我拉破,囧啊。
在当真的.分化多次动作,在我华侈了十多片粽叶后,在半个小时快畴昔时,婆婆事实下场禁不住说:“我前几天做的米酒好了,你要不和**去试试吧?”呜,不是我笨手笨脚啊,现实上是粽叶欠好,不诚心的听我挑唆。只好乖乖的去找吃的,失踪踪败啊。
学艺不成,只好宣泄在食物上,婆婆做的米酒很清甜,吃了良多,走时还捎带了一罐头瓶,当然少不了难包的粽子了,一路带走!幸福啊。
包粽子日志 篇13
今天呢,是端五节。在这里首先祝巨匠端五安康~尽人皆知,端五节的风尚就是吃粽子。今天,爸妈从外面买来了一些粽叶、蜜枣和肉,筹算一路包粽子。因为我是第一次自己包粽子,所以只能跟爸妈一步一步地学。
我和妈妈选择包蜜枣粽,而爸爸选择包肉粽。最早了!首先,我学着爸妈将两片粽叶卷成一个圆锥状。这一步看上去很简单,现实操作起来真的很不等闲!当然刚最早我很等闲的就可以将卷成那种外形,可是要做到不漏米真的'很难。无奈之下,我只好乞助妈妈。因而,妈妈便手把手地教我——先将两片叶子交叉摆放,接种用手捏住叶子的最上方,逐步地将它做成一个锥形。接着将锥形下面的尖头攥紧,确保尖头不漏米的状况下便可以先向里放一个蜜枣。接着,我们便最早放米。爸妈奉告我说理当将米放上一半。放好一半的米往后,我又放了一个蜜枣,最后再把米放满。然后我们便又最早了下一步,也长短常关头的一步——把粽叶折回去。首先,用粽叶盖住米上方的口。紧接着我们将它双方的角折畴昔,组成一条棱。最后我们将多余的叶子包住这条棱,确保棱中心没有裂痕,不漏米。最后一步就很是简单了,我们只需要用绳子把粽子捆起来,最后系上一个结,便可以下锅了。
我们又包了几个粽子。刚最早的时辰我的手法还有一点目生,不外到最后越包越谙练,事实下场包好了五个粽子。接着,我们便将粽子下锅煮。一段时刻事后,我们的粽子事实下场出锅啦!很快,我便吃了三个粽子。没编制,自己包的粽子就是喷喷香,嘿嘿。
包粽子日志 篇14
端五节到了,我们一家最早包粽子。
首先,爸爸去菜场买了糯米、粽叶。爸爸一买回家,我就火烧眉毛地说:“快点最早,我等不及了。”我和爸爸负责包粽子,妈妈负责把包好的粽子用绳子绑起来。
爸爸先预备好了一个盆,接着,就最早包了。爸爸很是谙练,包的粽子像模像样,我呢,有的像曲奇饼,还有的像只有一块橡皮那么除夜,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,妈妈就像传送带一样,接一个捆一个,逐步的'盆里的粽子愈来愈多,堆得就像座小山。可是我偶然也会包一个好粽子。我又趁爸爸妈妈不寄望又包了一个空粽子,还好妈妈没觉察到。
事实下场,粽子包完了,该煮了,我时不时地向妈妈问:“好了没?好了吗?”好不等闲粽子煮好了。妈妈拿起一个粽子笑着说:“好了,小馋猫,可以吃了”。我孔殷地拿一粽子扯开粽叶一看,是我包的色彩还有点发亮呢。我一尝除夜叫:“嗯,好吃。”看着我风卷残云的模样,爸爸妈妈都笑了。
啊,这个端五节过的真成心义啊。
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