做饭的日志15篇
时刻过得真快,一天又将竣事了,必定有良多感应,是时辰静下心来好好写写日志了。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编精心清理的做饭的日志,接待浏览与保藏。
做饭的日志1
记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,事实下场准予教我了。
妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把摆布手的除夜拇指放在阿谁被撞破的处所,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,实力太除夜了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一古脑儿的窜出来了。妈妈说:实力再小一点。第二次我的实力小了一点,有成功的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有。脚上若何黏糊糊的,啊垂头一看,在脚上呢。我沉痛坏了,而妈妈笑的前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全成功了,蛋黄、蛋清老诚心实的'躺在了碗里。
因而妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里尽是金黄色的液体,没有一点杂色时,就声名打好了,假定还有蛋清,那就理当继续打,直到没有蛋清为止。
最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝若干良多若干好多,倒若干良多若干好多的白开水。然后放些盐,一点喷喷香油,就算是完成了。妈妈说还有一个精练的编制,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,便可以了。
自从我学会了做鸡蛋花,下学回家,便可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不外要谨严点,不要被开水烫着。
做饭的日志2
今天我很欢畅,若是问我为甚么这么欢畅,我奉告你们吧!因为我今天要和QQ阿姨一路做饭了。
我和QQ阿姨一同来到厨房搜检了一遍做饭的工具。今天做的菜有:拔丝地瓜,鸡腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,鸡腿,玉米,萝卜,黄瓜。
第一道菜是鸡腿,QQ阿姨挑唆我说:“把这些鸡腿放面粉里沾一下,再放到油锅里炸一会儿,剩下的部门太危险!我来。”我遵循阿姨的挑唆,做完了这两个项目,我便看着QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒,我还没等QQ阿姨说若何做呢,我就已切上黄瓜了。QQ阿姨见我很有做饭的先天,一贯在不竭地夸我。黄瓜切开了往后QQ阿姨说:“差不多了,只要再把玉米粒扒下来就好了!”因而我就遵循阿姨的打发将玉米粒一粒一粒的扒下来,然后在阿姨的挑唆下倒入锅中进行翻炒,纷歧会儿,喷喷香喷喷的玉米粒便出锅了。
第三道菜是拔丝地瓜,这道菜可是我最爱吃的.一道菜,先要给地瓜去皮、洗净,随后把地瓜切成块,把糖煮成糖浆把地瓜放进去。三道菜就这样一样良多的做好了!
看着这几道色彩艳丽味道鲜美的菜都有我的功勋,我的心里别提多美了,我可真快乐喜爱做饭,往后我要称霸厨房!
做饭的日志3
今天,我帮妈妈做饭,让我学会了炒鸡蛋。
到了午时了,我学要最早做饭了,我说:“妈妈,我想学草鸡蛋,你教我?”妈妈一口准予,因而我们两个走进了厨房,我心里想:做饭挺成心思的,可是不知道我能不能学会。只见妈妈那除 了两个鸡蛋,说:“我给你示范一下,你寄望看,只见妈妈拿起鸡蛋在碗上轻轻的敲了两下,轻轻的一掰就开了,该我了,我拿起鸡蛋,也学妈妈那样轻轻的敲了两下,有一条小小的裂痕,我又最早掰 了,可是,因为我用力太除夜了,掰开往后,手里尽是的,碗里还有一些鸡蛋皮,我拿起筷子逐步的把那拨出来,然后又把手洗了一下,妈妈说:”好了,你此刻搅鸡蛋,我就听妈妈的话,最早拿筷子搅 鸡蛋,妈妈说:“不是你那样搅得,你看我若何搅,因而妈妈搅了一会,我看会了,因而就自己搅,仍是挺好玩的。妈妈又最早做其他的菜,过了一会儿,妈妈说:”嘉辉,去拿点盐,撒到里面,我过 去拿了一点点,妈妈看了说:“太少,再多拿点。”我又拿了一点,妈妈说:“差不多了,你此刻向里面放,我把盐放了进去,又最早搅,过了一会儿,妈妈说:”好了油熟了,把鸡蛋饭阿谁进去,我 倒了进去,第一次抄工具,感应传染很是好玩,炒了一会而鸡蛋熟了,我自得洋洋的'看着鸡蛋,又吃了一小口,感应传染很是好吃。妈妈过了一会儿,也把其他的菜炒好了。
第一次炒鸡蛋感应传染就是纷歧般啊,巨匠无妨也来炒炒鸡蛋。
做饭的日志4
做饭,对小伴侣来讲,简直是一件挺难的工作。
当家里只剩下我和mm时,我只能用便当面来填饱肚子,而mm每次城市抢着当我的小助手,帮我拿鸡蛋,帮我拿勺子,帮我而且还做的头头是道,俨然一副小厨师的模样。
有一次,爷爷奶奶去菜地干活,爸爸妈妈去都各自“驰驱”去了。我在屋里玩着电脑,mm跑来对我说她饿了,可是正玩的出神的我,根柢就没理睬她。因而,她生气了,她自己便去煮便当面了。
看着她分隔的`背影,我才蓦然惊醒,作为姐姐我也过度度了吧!这样想着,我快速关了电脑,来到了厨房门口,只见她想先拿个鸡蛋,可是还没有冰箱高的她,只好搬来了个凳子才拿出来;取便当面,因为泛泛泛泛都是我拿,她根柢就不知道便当面在哪里“安家”,只好把厨房全数翻找一遍。
找到便当面,mm就要最早燃烧了,吓得我赶忙跨进厨房禁止,可是她无情地回绝了我,还让我站着别动。无奈,我只好站在旁边当她的助手。放锅,我帮她往锅中放点水,泡面放入锅中煮沸时,还得依托凳子的辅佐,她双脚踩在小凳子上,用筷子不竭地搅拌着。就连最后放调料时,她那小笨蛋,却若何也打不开调料盒,我只好帮她打开。
哎!做便当面原本是一件挺简单的事,但看mm做事后,我不再会感应传染这是一件简单的事了,mm做饭,可真不等闲啊!
做饭的日志5
今天,我做完了功课,头晕晕的,而且肚子也饿了。这时辰我蓦然想起昨天看的电视节目“省钱除夜比拼”里1号队员做的`菜“煎甘薯”,这道菜斗劲经济实惠,不单可以填饱肚子,还很有营养价值呢!所以,我也抉择来做一做。
我兴奋地跑下楼找了两只甘薯。我把甘薯用滚烫的水浸泡一会会儿,再把它们的外皮剥失踪踪,接着,我像个除夜厨师一样用小刀工整地把甘薯切成薄片,继而再切成丝状。这样,不单美不美不美观,吃起来还很便当。
一切预备伏贴,我就点燃了煤气灶,拨到除夜火,再在锅里放些菜油,菜油必定要放半锅,因为油多了甘薯就不等闲烧焦,而且,吃起来也很脆。油放好了,盖上锅盖一会儿。拨到小火,然后打开锅盖,此时油已熬沸、熬熟、熬烫。再把甘薯条一小部门一小部门稳稳铛铛地放进锅里,略微翻炒几下,让它们浸入油中。把煤气灶拨到小火,煎上几分钟,再在锅里搁上小半勺盐和半勺鸡精,最后放入恰当的胡椒粉和除夜蒜粉,再用小漏勺把甘薯条翻炒几下,让它们完全入味,再把锅盖盖上继续用小火烧烤。再过四五分钟就OK了!
我用漏勺把喷喷香喷喷香脆脆的甘薯条盛在碗里,和妈妈一路分享了这顿美餐。
做饭的日志6
人们常说柴米油盐可以组成一个小六合,是女人的小六合。各类食材在锅里一放调味料一家就可以碰撞出不合味道的菜色。这是不是是很奇异呢?
我最快乐喜爱做的一道菜是可乐鸡翅。它的做法其实不讲究,随我神采,若要做得雅不美观,仍是搭配点其它的菜色。先将鸡翅清洗清洁,用刀在鸡翅上划上三刀,以便于更插手味。锅中倒油加热,放入切好的姜蒜,也能够再放入干辣椒,这样加倍斑斓,不愿意吃辣的,当然也能够不用放。在放入鸡翅煸一煸,编制微黄,便可倒入可乐,听罐可乐正好。盖上盖子,组织可乐一半时加上一勺盐,不用多。再盖上盖子,过一会儿,插手淀粉水勾芡,使汤汁最早缩短。浓缩终了后,这道可乐鸡翅变做好了。若是感应传染它不够斑斓,也能够放入菜椒一块炒。
自己做的工具自己吃,那种劳动后的甘旨比坐着等着吃的人还要欢畅。
其实做任何事都是一样的',人总要有一种枯木逢春的心态去做每样事这样才会感应传染是值得的。当然,假定说你能够在做的时辰都能开欢畅心的,那么整件事就加倍完全了。
做菜的乐趣在哪里?菜的做法有千变万化之多,当你掌控一种新的菜谱时,就会感应传染自己像是在游戏中又掌控了一种新的手艺一样。而这类手艺是永远性的,不会跟着游戏的更新,而没有,也不会跟着数据的丢失踪踪而健忘。
做饭的日志7
“平易近以食为天。”做饭,是人类必需会做的事之一。
周六午时,我说:“今天我要给巨匠做一道甘旨的菜----喷喷香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为甚么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不相信,做不出这么简单的菜来!”
备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去失踪踪。再最早洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认当真真地清洗。然后最早切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,转念一想连刀都不敢拿,那还做甚么饭呀?因而我毛骨悚然地拿起菜刀,最早切菜。最后,是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋,一个个的预备打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的`泡泡愈来愈多,蛋就打好了。
事实下场,可以最早炒菜喽!我火烧眉毛地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,延续翻炒,站在锅旁真热呀!仿佛在太阳底下暴晒一样热得我汗如雨下,累得我筋疲力尽。但纷歧会儿,一道甘旨的喷喷香葱炒鸡蛋就除夜功成功了。
今天,我学会了做一道菜,很是欢畅,可是也很是辛劳。想到外婆天天给我做那多菜良多累啊!往后我要珍惜她们的劳动功能,不再挑食了。
做饭的日志8
再过两天,就是爸爸的生日了,我想给爸爸送礼物。送甚么好呢?我想起了暑假去台湾学做的一道点心——海苔饭团。它团团聚圆的外形,味道又十分的'甜美,送给爸爸既能表达我的神采,又能给爸爸生日增添喜庆的空气。
因而,我就按着台湾学的那样,预备了一些米饭、海苔、胡椒粉和鲔鱼。首先,我用双手把米饭捏成一个椭圆的外形,接着,平均地把胡椒粉撒在饭团上。可我一不谨严,胡椒粉撒多了,饭团概况像是被包抄了一样,酿成了一个黑色的球。若何办呢,胡椒粉太多,饭团就不会好吃了。我只好用水来冲刷,可胡椒粉一点儿也不配合,仍然紧紧地粘在饭团上。我心里不由焦心了起来,这是我送给爸爸的礼物啊,可不能做砸了。我静静地不变了自己的激情,心急吃不了热豆腐。我想了一会儿,从厨房里拿出一把小勺子,毛骨悚然地在饭团上刮了几下,这时辰,事业闪现了,概况的胡椒粉果真被刮失踪踪了一点点,逐步地饭团变得不那么黑了。然后,我在饭团中心挖了一个小小的洞,插手几勺鲔鱼,最后用海苔紧紧地包裹住饭团,只见饭团像穿了一件薄薄的绿色外衣,模样可爱极了。
海苔饭团事实下场做好了,我送给了爸爸,看到爸爸欢畅地模样,我事实下场体味到了劳动带来的喜悦和欢愉。
做饭的日志9
今天,妈妈骑着自行车上班去了。我喃喃自语地说道:“妈,我可是第一次做饭啊,您就不能多给我点提醒吗?”唉!
没编制,只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的法度楷模,都是先把锅刷清洁,然后再添水加米放馒头。因而,我就学着妈妈的模样:刷锅,添水加米放馒头,一切预备伏贴,把锅坐到电磁炉上,打开电源,只等锅开米熟了。心想:做饭这么等闲,还用学吗?“呼啦啦……呼啦啦……”我边唱歌,边向我的“老友”电视走去。今天电视里的节目真是太超卓了,此时,我真巴不得家里多几台电视,我多长几双眼睛,能同时看这些节目呢。至于正在做饭的'事,早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味,才蓦然憬悟。赶忙去看,汤已溢得满地都是。惊慌失踪措的关失踪踪电源,端锅,擦地,心里突突的跳个不竭:妈妈回来可若何交差啊!
说来也巧,我刚扫除好沙场,妈妈就回来了,看看锅,撇撇嘴,又看看我说:“我们开饭吧。”唉,真是自己酿的苦果自己尝,自己做得糊饭自己吃啊!这顿“喷喷香喷喷”的米饭让我毕生难忘!
做饭的日志10
之前我老是吃现成饭,此刻我感应传染自己终除夜了,理当进修做饭了,帮爸爸妈妈做一点力所能及的工作。
礼拜三,那是一个风与日丽的凌晨,我当真地对妈妈说:“今天我来做饭!”妈妈欢畅地把编制奉告了我。
很快到17:00了,烧饭的时刻到了。我总感应传染烧饭很是简单,所以我不觉适意地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去,不知怎的米越淘越少。看看感应传染这点米还不够,因而我又挖了两罐子米,洗了洗,倒进锅子里胡乱放了一些水,便最早煮了。
没多时,锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝,米仍是生的。我想,概略是火力不够的.,再烧一会儿吧!因而我走到客厅,捧着书收视反听地看了起来。不知过了多久,我闻到了一股糊焦味儿。赶忙跑畴昔揭开锅盖一看,米全烧焦了,不再克不及吃了。看着这黑乎乎的米饭,真悔怨早上没有当真听妈妈的教学。
过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,我难熬地跟妈妈说了然气象。妈妈爱抚地摸着我的头说:“第一次失踪踪败了没有关系,最首要的是想想为甚么失踪踪败。”听了妈妈的话,我的脸都红了,我抉择再做一次。
此次我当真地听妈妈的指导,从量米、放水、焖饭,我都踏结健壮地进修了几回,我事实下场学会了烧饭。第一次做饭,让我熟谙到了干事要虚心、当真,决不能三心二意、马轻率虎,否则甚么工作都做欠好。
你的此次做饭可谓是一波三折啊,从最早的不放在眼里到后面的“失踪踪败”,你把失踪踪败的启事很活跃地揭露出来,经由此次,相信你的烧饭厨艺与写作水平都增添良多。
做饭的日志11
我做的'是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆讲清楚为甚么起这么早。获得许可后便叫爷爷一路去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着,然后和我一路去了。
到了店门口,我和爷爷细心挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回抵家,婆婆早已起床了。爷爷说,我把锅洗了,我说不用,教员要我们做菜,不用你出手。
我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很谙练了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到,锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说:“爷爷!不是这样弄得!唉!”“那若何弄的呢?”爷爷微笑着。我一把夺过来,舀了2勺水,倒进锅里,便用锅盖盖住,顺便加了几把柴,我便放姜,等闻出喷喷香味儿来了,我便把蘑菇放进去,插手一勺盐,切了几块猪肉,此外加了味精等。我加除夜火力,水开了良久,味已佷浓、很喷喷香。我打发姐姐拿一个锅子来,便盛上去了,姐姐尝都没尝,就说:"好好吃呀!”见姐姐那馋样,我笑了。
做饭的日志12
今天是周末,家里来了良多人,所以我自动的帮妈妈做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼与良多蔬菜。我从最简单的择菜最早。剥蒜看起来斗劲等闲,我拿了十几颗除夜的蒜瓣最早剥。纷歧会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又斗劲小,我只能毛骨悚然的逐步削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再措置了,就留给妈妈吧。好不等闲把去皮的蔬菜都弄定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的'。我用刀把包菜头切去一部门这样就很等闲掰下来。一除夜片我掰成平均的几片,等下更等闲同时炒熟。
预备好所有的菜我向妈妈要求让我切一回土豆,妈妈在几回再三丁宁我谨严后我出手了。妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”遵循妈妈的要求我逐步的切出来的土豆丝真的很不错,又细又平均。第一次的切菜让我很有成就感,往后还有多练练。
事实下场所有的菜都预备稳妥了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰硕的菜肴。
看着一桌的甘旨佳肴,我与妈妈都笑了。
做饭的日志13
比来,我家又换了一个新的电饭煲,已不是像之前那样用按钮的了,而是转的,好比你要吃鱼就把红档瞄准“鱼”这个字,这样便可让它变熟、变热了。
我第一次用这个电饭煲时,就闹出了笑话。那全国学回抵家,我做饭的'欢兴奋乐喜爱就上来了,像以往一样淘了二小碗半的米,把它洗了两遍往后,就把米倒进专门的除夜盆里,把盖子放上去,可我不知道该若何放,过了一会,我就“研究”清楚了,原本它是拧的,往后,我就插上插头,用红档瞄准“米饭”,工作措置终了往后,我就去做功课了。心想:就等米饭煮熟了。
过了一会儿,我不安心起来,因而进了厨房,一进厨房,我就听到了滋滋的声音,因而我就知道这声音是从电饭煲中发出来的,我还感受电饭煲坏了呢!所以我就赶忙拨失踪踪插头,可滋滋的声音仍是延续不竭,我心就“怦怦怦”地狂跳,因而我飞快地把盖头拧开,只见里面尽是像汽水一样的泡泡,但它逐步地下去了,下面就是一些没有煮熟的饭,好在妈妈回家了,妈妈教会了我做饭,可是饭已变得粘乎乎的,但我仍是感应传染很好吃,因为这是我做的。
往后我就经常做饭,减轻妈妈的承担,而且做得都很成功。
做饭的日志14
今全国学回家看到妈妈预备做饭,我自动申请今天的饭我来做。因为是第一次做饭,妈妈不安心,在旁边给我指导。
首先,要煮米汤。我先在锅里插手恰当的水,再取一些除夜米清洗后下锅,调出除夜火,等锅里的水沸腾后调小火。半个小时摆布米汤就好了。
然后是炒土豆丝。假定是除夜土豆一个就足够,不外我家的土豆有点小,我就选了两个,在水盆里清洗清洁。接着最早削土豆皮,泛泛泛泛看起来妈妈轻轻松松就把土豆丝削清洁了,我做起来却出格吃力,我削过的土豆却是坑坑洼洼。然后是擦土豆丝,找出擦丝器,把土豆放在上面用力擦,土豆丝就乖乖地从擦子下面落下来。嘿,真好玩!正当我擦得兴奋时,妈妈警告我:“不要太自得失踪神了,以避免擦遏制”。听了妈妈的正告,我最早谨严起来逐步擦。最后把擦好的土豆丝泡在水里。又拿出三根葱和四瓣蒜用刀切好备用。炒锅里放入恰当的油开仗,油热了往后放入葱和蒜,翻炒出喷喷香味,再倒入土豆丝,继续翻炒,放入食盐,八成熟插手鸡精,翻炒往后出锅。
最后是炒生菜,把生菜摘好洗净放入筐中沥干水分。开仗,放油,放入生菜,翻炒往后加盐,八成熟加鸡精,翻炒出锅。看着这色、喷喷香、味俱全的生菜,我禁不住尝了一口:“哇!真喷喷香!真好吃!”
吃着自己做的.饭菜出格甘旨,更首要的是我做的饭获得全家一致好评,所以今天既欢畅又难忘。
做饭的日志15
爸爸、妈妈不在家。我的肚子饿得咕咕地响。我想:烧饭吃吧。
我先量好了米,把米放进饭罐里,再加了一半的水,把米洗清洁,倒了水,再加些水,放进电饭煲里,打开开关,等着饭熟的时辰除夜吃一顿。
单有饭怎能行,还要有菜。我就想:做一个最简单的炒鸡蛋。
我照着妈妈的模样,点上小火,把锅先热一热,再把鸡蛋打坏,加了一点盐,搅拌好。接着,在锅里倒上油,把鸡蛋倒进锅里,加上葱,再用铲子把鸡蛋慢翻一下。我尝了一口,“啊!真淡。”我又加了两勺盐。又尝了一口,“真咸,我真是没做菜的先天呀,连最简单的.炒鸡蛋都不会做。”我又去电脑上百度了一下,西瓜皮可去咸。我马上拿来一个除夜西瓜,把它切成两瓣。我除夜口除夜口地吃完了西瓜肉,把西瓜皮切成一小块一小块的,再放进锅里。我翻了一下,又炒了一下。我又尝了一口“味道刚刚好。”我用铲子铲起鸡蛋,把它放进碗里,就在这时辰饭好了。
我看着桌子上的菜,兴奋地说:“我学会做炒鸡蛋了。”看似简单的事,做起来可真不等闲。
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