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学炒菜日志
有趣的一天又要竣事了，必定会有值得记实的设法吧，不如趁此刻好好写一篇日志。好的日志都具有一些甚么特点呢？以下是小编清理的学炒菜日志，接待浏览，但愿巨匠能够快乐喜爱。
学炒菜日志1
放假了，我几近天天都能看见妈妈背着糊口的“重担”微笑的忙来忙去的模样。可是，当我“重在介入”地想帮妈妈干活的时辰，慈爱的妈妈却老是把我赶出了厨房。
哈哈，今天机缘事实下场来啦！妈妈要出去向事，就我自己在家，这可是个好机缘，我预备炒一盘酸辣土豆丝，给妈妈来个欣喜。
我先学着妈妈的模样系上围裙，拿了一个土豆把它清洗清洁，毛骨悚然的把土豆切成细丝后备用，当然我切得粗的粗，细的细，可是我很专心哟。接着试探着打开气阀门壮起胆子“嘭”的.一声火打着了，真是把我吓了一跳。我细心的在调料中找到橄榄油，把少量的油倒入锅中，然后顺次放入花椒、辣椒、葱、姜、蒜等调味料炒喷喷香，再把土豆丝倒进锅中，翻炒平均后，插手少量醋，此时锅里当面而来一股浓烈的喷喷香味，让我抉择抉择信念除夜增，最后我学着妈妈的模样加了一点味精，好啦！除夜功成功，可以装盘啦！我关好火后想，我得剥个橘子，学着从电视里学到的摆一下盘，我把橘子摆在了盘子的四周，看着我精心的建造，真是秀色可餐呀！
“咚咚咚”妈妈回来啦！我打动的打开房门，妈妈闻闻问：“甚么味道，好喷喷香呀！”我神秘的从厨房把菜端了出来讲：“妈妈，今天您可以安眠一下不用做饭了，试试我为您炒的菜吧。”妈妈除夜除夜的吃了一口，摸着我的头说：“真好吃，淇淇终除夜了。”
经由此次做菜，我知道了妈妈泛泛泛泛给我做那么多菜很辛劳，可她从不说累，我已终除夜了，往后要多帮妈妈干些活，我想高声的对妈妈说：“妈妈，我爱您！妈妈，辛劳了！”
学炒菜日志2
今天，教员安插了一个稀少的功课——回家炒西红柿鸡蛋，听到这个功课时我感应传染有点怪，我想之前都是安插写字啊、读课文等，今天若何纷歧样啊？想想又感应传染有点怕，因为我历来没有炒过菜，万一炒得欠好吃，爸爸妈妈不快乐喜爱吃，那多欠好啊？还有火烧着我或油烫着我了若何办啊？不外我仍是想试试，因为我历来没有炒过菜。
回抵家，我奉告妈妈：妈妈，今天我要炒菜，您就不用炒菜了。妈妈听后诧异地说：“今天太阳从西边出来了，小公首要炒菜了！”“不外炒菜时要谨严一点哦！我仍是给你指导着炒吧”妈妈接着说。
我们走进厨房，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，又从碗橱里拿出一个小碗，然后我拿了一个鸡蛋，在碗边上轻轻的磕了一下，多是我用的实力太小了，没有把它磕坏，我又磕了一次，二次，三次，我都没有成功，到了第四次时，我想我就不信我治不了你，此次我鼓足了劲，没想到用力过猛，磕是磕碎了，但一部门蛋清洒在了厨柜上，这时辰妈妈奉告我不要太焦心了，心急吃不了热豆腐，接下来我就很谨严的磕，我拿着鸡蛋在碗沿上一碰，还真有了一条缝，然后用力一掰就开了，蛋清和蛋黄流了出来，然后，把蛋壳儿扔失踪踪，一个鸡蛋磕好了，此外一个鸡蛋我也磕得很顺遂，该切西红柿了，我拿了一个红实足的'西红柿，放在菜板上，从中心切开，再切几下，切成桔瓣巨细，这样预备工作就做好了。
最早炒了，首先我先打开仗，把锅放上去，我正要放油时，妈妈说：“等一会儿，锅干了再放油。”锅干后我放入了恰当的油，妈妈说：“等油热了，再放入鸡蛋”。我等油热了，放入鸡蛋，纷歧会儿鸡蛋最早膨胀，我最早翻炒，等鸡蛋根底熟了，再放入葱姜、西红柿，再翻炒一会儿，就出锅了。
做好了！我让妈妈尝了尝，妈妈说：“不错不错，很好吃。”我自己也尝了一下，呀！真好吃，我吃着自己劳动的功能，真欢愉！
学炒菜日志3
哈哈，今天早餐我要除夜显身手啦！我亲手做一回我们茹家的传统炒馍，试试传统甘旨好吃不。
首先我遵循我们茹家的传统秘方预备好了一个放置了一天的略微发硬的馍。放在案板上，抄起“除夜砍刀”，对着馍匹面劈脸盖脸就是一阵猛砍，跟着一阵“嘣嘣嘣嘣”地响，刀刃似雨点般落在馍上。这个“英雄馍”还么没反映过来是若何回事，就粉身碎骨了。接下来，我遵循家传秘方最早调调味汁。
我拿出一个碗，遵循老爸给我的建造编制，先把一个鸡蛋打如碗中，把鸡蛋壳遴选出偏除夜的那一部部门，把里面灌满水，倒入碗中。然后我又瞟了一眼建造编制，取下打蛋器，在碗里“铛铛当”地搅拌起来，直到鸡蛋冒着白泡泡向我战胜钦佩。下来该放调料了，首先是少量酱油，我滴了一勺进去，接着是盐、五喷喷香粉等等，等我把一除夜堆调料放入碗中往后，又拿筷子搅了搅，让他们来个慎密亲密接触。调味汁做好了，把粉身碎骨的馍放进去洗个澡。
哈哈，除夜显身手的时辰到来了。我系上围裙，拿出炒菜锅，拧开液化气，拧开仗，把锅放在上面。秘方上说要多放油，我拿起油壶，往锅里放了足有六勺。过了一会儿，油耐不住性质了，“滋啦啦”的冒起白烟来。好了，我端起正在享受调料浴的馍们，往后，倒退了几步，伸长了胳膊，一闭眼，哗啦一声，连馍带汤倒进锅内，“呲……”锅内发出一声巨响，同时，一团浓浓的`白烟从锅里冒出，我吓的打了个冷战。
等白烟散尽，我马上拿着锅铲，在锅里与这些馍奋斗起来。馍块和油合体往后子哇乱叫。我用“锅铲枪”，把馍块打的翻来滚去。过了一会儿，我感应传染差不多了，拿着筷子夹了一个，放在嘴里试试。哇，味道真不错了，又软又喷喷香。我匆促端来一个盘子，把馍块铲进盘子里，把热火朝天的茹家传统炒馍端上了餐桌。
每块馍都微微泛黄，外酥里嫩，色味俱全。我拿鼻子闻了闻我亲手做的炒馍，真让我“口水直流三千尺，疑是银河落九天”啊！
学炒菜日志4
今天晚上，我家餐桌上多了盘黄里透红热火朝天的菜——西红柿炒蛋！
礼拜日下战书作文课上，教员安插了一道不凡的功课，自己亲手做一盘菜。我抉择做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。下课后，我把这件事奉告了妈妈，妈妈马上瞪除夜了眼睛问：“你行吗？”“不会做可以学嘛！”我很自年夜地回覆道。因而，妈妈爽气爽气爽直地准予了。正好家里有此刻的材料，我抉择马上开工。
我把西红柿洗清洁后照着妈妈的模样，左手轻轻按住西红柿，右手握紧菜刀，毛骨悚然地先把西红柿对半切开，然后切成一小块一小块，看着粉身碎骨的`西红柿，我心想：切菜的时辰只要寄望别切着手仍是很简单的嘛！接下来是打鸡蛋，我照着妈妈泛泛泛泛打鸡蛋的模样做，只听“嘎嘣”一声，蛋壳裂开了，我赶忙去掰蛋壳，可是因为我用力过猛两只除夜拇指一下抠进了蛋壳里，鸡蛋没有到碗里反而弄得我满手都是蛋。
妈妈帮我打开煤气灶往锅里倒好油，丁宁我寄望油锅。看油微微有点冒烟时下鸡蛋。我盯着热锅，心里有点惊慌，但又不能让妈妈鄙夷我，我拿着碗火速地把鸡蛋倒入锅里，只听“嚓”一声，我有点惊悸失踪措了，妈妈叫我火速翻炒，我尽可能把手伸长让身体离锅远一点，惊慌失踪措地翻炒了几下，一会儿鸡蛋就结块了，在妈妈的指导下我又能在锅里放了小许油就要下锅了，我把西红柿的盘子高高举起，然后往下倒，“啊！”在一声惊叫中锅里蹿出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑，妈一会才缓过神来。我毛骨悚然地翻炒着西红柿，然后用适才炒好的鸡蛋放里去再炒一下，加小量的水烧开，最后放了点盐，啊西红柿炒鸡蛋事实下场出锅了。
经由此次的亲自体验，我深切体味到了妈妈泛泛泛泛做菜的辛劳。万事开首难，我必定会继续全力！
学炒菜日志5
爸爸的厨艺是公认的好，每餐我们都能吃上甘旨可口的饭菜。每次看他炒菜都显得垂手可得，很好玩。我想自己理当是后发先至而胜于蓝，今天我就火烧眉毛的`想考试考试炒菜，就炒个最简单的西红柿炒蛋吧！穿上围兜，小小厨师闪亮登场。
先把两个西红柿洗得六根清净，干清清洁，把一个西红柿放在砧板，手拿起菜刀，倏忽手最早颤栗，马上惊慌起来，心里想：切到手可咋办？游移了一下，事实下场刀放到西红柿上最早切了，“咦？若何切不烂呢？”没编制，只好向爸爸乞助，我在一边细心看着，只见爸爸用力一切，哈哈，西红柿马上酿成两半了。我看着爸爸好活络的动作，我又从头上场最早自己切了，一步一步逐步地切，事实下场切完了。我的好伴侣优优也站在一旁帮我壮胆。
最早打鸡蛋了，一共有三个，我先拿起一个在碗边敲打了一下，没反映，再用力敲一下，裂开了，可是若何掰也掰不开，倏忽一声“咔嚓”我的手指都抓到蛋里面去了，看到我狼狈的模样，全家哈哈除夜笑；第二个蛋最早了，此次除夜有长进，可是蛋壳仍是凹进去了。最后一个蛋让优优来打，她一次就成功了，无缺无损，弄得我爱戴不已。
预备工作做完了，正式进入炒菜主题。我首要的洗好了锅，把水烧干，身子向后，手伸直，可油壶就是不听使唤，老是到不了锅边，我生怕油倒进去后溅到手上来。后来，我竭尽全力，闭着眼睛把油倒进锅里并以最快的速度向后倒退五步。
等油烧红了，我端起西红柿碗预备往锅里倒，可手又不由自立的抖了起来。爸爸在旁边鼓舞鼓舞激励我往下一倒，一声巨响，吓得我满头是汗。该放蛋了，这个等闲，我拿起蛋碗往锅里一倒，只见满锅都是蛋浆沾在锅子上。
“哇！甘旨出锅啦！”我乐趣勃勃地喊道“上菜啰！”我把热火朝天的西红柿炒蛋端上桌，便叫爸爸妈妈赶忙试试，他们试了一下，都说好吃，我马上布满了成就感。
看来，爸爸妈妈也是靠劳动才获得的好的功能，一些看似简单的工作只有亲自履历才发现其实其实不简单，我还要加油、全力！
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