黉舍食堂述职陈述

时刻:2024-07-10 00:24:39 述职陈述 我要投稿

黉舍食堂述职陈述14篇

  在不竭前进的时代,陈述操作的频率愈来愈高,除夜都陈述都是在工作做完或发生后撰写的。一听到写陈述马上头昏脑涨?以下是小编为巨匠清理的黉舍食堂述职陈述,接待浏览与保藏。

黉舍食堂述职陈述14篇

黉舍食堂述职陈述1

  今年,在总务主任的岗位上,我以“驯服制服率领,团结同志,当真进修,扎实工作”为准则,以“把食堂办成揭示后勤优良处事的窗口”为方针,始终坚持高尺度、严要求,较好地完趁髅瘅项工作使命,出格是食堂工作多次获得上级率领的赞誉。现将一年来食堂工作及治理体味陈述请示以下:

  1、在邃密治理上下功夫

  食堂事务复杂繁琐,处事对象,多需求普遍,众口难调。为切实抓好食堂工作,我就在正视治理上下硬功夫,试探出了一套合适校情的治理编制。

  1、健全机制正视化。在分管校长的指导下,我们成立了食堂治理的责任机制,确保各项工作落实到位,责任到人,消弭治理盲区。连络食堂现实,拟定和完美了各项治理轨制,对食堂整体工作流程进行细化分工、定人定岗,对食物加工,安然卫生实施一周一评议,从而敦促了工作流程的正视治理。

  2、把好“五关”严治理。

  一是严把职工健康关,开学初,对伙食人员进行健康搜检,杜绝身体不及格人员上岗。

  二是严把物质采购关。除夜宗物质按上级要求,实施定点配送,集体采购,蔬菜、肉食采购坚持按期体味市场行情,遵循市场改变,调剂物质价钱,保证质优价廉。

  三是严把食物入库关。物质入库坚持由我和保管员负责搜检质量、审定数目,专人负责、收支有据

  四是严把食物储存关。死力做到零储存,坚持当天消费若干良多若干好多购进若干良多若干好多,对少量的库存物质实施安然存放,杜绝失踪利变质。

  五是严把财政治理关。在食堂财政上实施两人采购,做到账目、现金、条据、物质四合适。

  3、改良气象促治理。卫生气象、就餐气象的吵嘴直接影响到食物加工的安然,师生的食欲,也是餐饮行业关注的焦点。为了改良食物建造和师生用餐气象,我出格强化了内部治理。

  一是食堂地面、墙壁、灶台、案板、桌椅坚持天天先用热水、碱水搓洗,再用清水冲刷,每周进行一次搬场式除夜清洗。杜绝卫死活角,实施一天一搜检,一周一总查。

  二是在餐具消毒方面,成立并落实餐饮具清洗消毒轨制,严酷做到一洗二刷三冲四消毒,责任落实到人,天天进行搜检与记实。

  三是食物安然警钟长鸣,常抓不懈。蔬菜细心清洗后才准予加工,加工后的食物在出餐前坚持用纱布罩盖。

  四是所有餐具清洗后,按不合的规格分类,按指定的位置摆放整洁,尽可能使操作间清洁、宽广、合理有序。

  2、在科学配餐上动脑子

  因为幼儿和小学生心理代谢畅旺,成长发育快,对营养的需求也日趋增多,为此,我和食堂工作人员坚持以科学营养理论为指导,为学生供给丰硕多样的.食材,做到营养配餐,达到主食、卵白、蔬菜、油脂的平衡摄取,以促进学生的健康和成长发育。

  1、知足营养需要。坚持营养配餐原则,实施1月拟定一次菜谱。早餐设置多种配料,中餐保证一荤一素,荤菜的配料一周不几回再三两次以上。

  2、正视花腔翻新,为了提高学生食欲,做到合理搭配,科学搭配,坚持随季节改变,参照市场供给,实时进行食物调剂。再副食上秋冬两季略加除夜肉食物及豆类食物的比例,配备部门肉类半制品2次加工,填补学生热量。春夏日着重于别致蔬菜供给,增添维生素含量,提高学生免疫力,促进学生肠道领受。

  3、避免食物营养损失踪踪。为尽可能削减食物在加工、烹饪过程中的营养损失踪踪,提高食物操作率,当然食堂天天加工量很除夜,但尽可能做到蔬菜手工刀切,蔬菜长短连结适当,土豆等含淀粉量除夜的食物尽可能削减浸泡时刻,豆制品削减冲刷次数,葱花、豆瓣等佐料掌控好下锅油炸时刻,尽可能削减食物营养损失踪踪。

  4、确保食物安然。一是对四时豆等皂素含量多的食物,实施两次加工,先开水煮熟,再加工成制品,二是严禁让季节生芽的有毒食物进食堂,不供给凉菜。三是不加工含色素的散装食物,不加工无“qs”质量剖断标识表记标帜的食物。

  3、在师生知足上设编制

  1、增强处事意识。我坚持增强职工的岗位培训和职业道德教育,以增强员工的处事意识,坚持和职工一路把学生算作自己的孩子,把教员算作自己的家人。

  2、严酷成本核算。在物价上涨的气象下,为兑现饭菜不涨价的承诺,我和工人们向内挖潜,节制购入成本,邃密核算每份食物现实耗用的主料、辅料、调料、自然气费用,尽可能削减加工成本,按期对食堂的账目进行审核,做到保本微利。

  3、提高建造水平。不竭增强对饭菜质量的据守,催促员工提高烹饪身手,提高食物建造质量,增添食物花腔品种,菜肴讲究色喷喷香味俱全,出格是增添早餐的品种,改良早餐质量,科学合理地放置天天的伙食,尽可能知足不合条理的需求,

  在率领的撑持下,在教员的辅佐下,我和食堂工作人员配合全力,黉舍食堂越办越好,在工作中,我有三点体味:

  一是“德乃做人之本”。本人一灌注灌注贯正视自己的品行,做人干事都能以德为先,真诚相处、宽宠遇人是我为人处事的准则。律己足以服人,量宽足以待人,身先足以率人。

  二是“人和”是做好工作的保证。“气象宽松、处事宽容、待人宽厚”的工作编制极除夜地调动了工作人员的主不美不美观能动性和处事积极性,改变了“要我做”和“我要做的”被动场所排场。和则心齐,和则事顺,和则通顺,凝固发生力量,团结创作发现协调。我的工作就得益于仰仗和,依托这协调的集体聪明和力量来积极应对师生们众多的处事要求。

  三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把师生的呼声算作第一处事灯号记号,把师生处事要求算作第一选择,把师生知足算作第一尺度。这就是我做好后勤保障工作的切进口,在处事中,吃力不凑趣儿的工作在所难免,但对我而言,为师生投契不成是我的一种承诺,更是一种责任。

  天道老是酬勤的。我辛劳的支出获得巨匠的认可,我将不负众望,加倍全力工作,没有最好,只有更好!

黉舍食堂述职陈述2

尊敬的率领:

  您好!

  花开花谢,春去冬来。不知不觉间,在xx中学这片热土上,我已辛劳垦植了12个岁首。有人说,春风自得马蹄疾,老牛拉车路艰辛。我是后者,但我没有牛的气焰伟除夜,吃得是草挤出的是奶,老是忍耐着,默默地奉献着伟除夜的身躯。可是我却是肩挑重担,默默前行,追寻着真诚为校的不变抉择信念,在艰辛与执著中一路走来。20xx年,除春秋增添1岁外,我分管的工作没有变,肩负的责任没有变,忙碌而充实的糊口节奏没有变,对糊口的酷好对工作的热忱没有变,我仍然是辛劳而欣慰、劳顿而欢愉,享受着默默奉献的那份夸姣!下面我将一年来的工作向巨匠陈述请示,请审议。

  1、正视进修,不竭提高自己涵养

  有理论才有水平,有水平才有实力。一年来,我始终坚持进修马列主义、毛泽东思惟、邓小平理论,自觉把它们作为自己的思惟理论源泉,积极插手全校性的理论进修,始终把实践作为自己步履的准则。

  2、忘我工作,无怨无悔

  作为分管后勤工作的工作者,身兼黉舍初二年级主管校级率领,虽然说不上日理万机,却也是碎务缠身,千头万绪。一年来,为做勤黉舍各项后勤保障工作,为抓勤黉舍低压电网刷新工程、节能减排工作,为了迎接一个又一个搜检,总有做不完的工,忙不完的事。但我从未在校长面前讨价还价,从未在职工面前自怨自艾,而是自动为校长排难解纷,为师生营建精采的`进修糊口工作气象,为黉舍成长保驾护航。

  为弄勤黉舍安然工作,我如履薄冰,脑中那根安然之弦不时都绷得紧紧的,时刻想着200多学生、20多职工的生命安然。我操作一切机缘和各类编制编制对教职工和学生进行防火、防盗、防食物中毒和用电等安然教育,组织实施了用电安然教育操练操练、消防安然教育勾当,增强师生的安然提防意识;亲自从头修订了黉舍各类安然预案,拟定了《西池中学预防和措置突发事务工作预案》;除组织安然工作率领小组成员对校园进行安然搜检外,自己还经常在校园内放哨,实时发现和消弭安然隐患;为了从根柢上消弭用电安然隐患,我和校长一路具体负责实施了黉舍低压电网刷新工程。总之,一年中,我时刻关注着黉舍的安然与不变,确保了全校师生的安然,保证了黉舍不发生重除夜安然责任工作。当然公务忙碌,但我时刻不忘自己教书育人的天职。作为初二年级的分管校级率领,为了保证黉舍XX年期末质检质量不滑坡,我和主任一路团结和率领年级的教员奋力备战,狠抓学风与纪律,天天起早摸黑积极介入年级的治理,组织召开了考前复习带动会、分袂召开了学生座谈会,激起师生的进修工作热忱,使全数年级组成了精采的教风、学风和浓密的备考空气。一年来,我深切教学第一线与教师们一路参议教学工作、课堂更始等问题,聆听教师对黉舍教学工作的定见和建议。

  3、清廉奉公,真诚为校

  作为具体分管黉舍后勤工作的校级率领,触及的人、财、物相当多,出格是在除夜宗物品采购等方面,要和良多商家打交道,一不谨严就会有失踪踪足的危险。是以,在泛泛泛泛我相当正视廉政理论的进修,常念紧箍咒,早打预防针,勤注防腐剂,工作中时刻提醒自己在其位而谋其政,要堂堂正正做人,坦坦荡荡干事,扎扎实实工作,兢兢业业从教,为黉舍的成长而真诚地做好自己的本职工作。

  4、不足与问题

  1.在黉舍安然工作上虽已竭尽全力,但仍是出了点问题,作为分管黉舍安然工作的工作者,我难辞其咎。

  2.若干良多若干好多年来不管干事,仍是做人我都是敞欢畅扉,从不隐瞒自己的不美观不美观概念。俗语说:一人难称百人心,因为我分管的后勤工作触及的事太杂、人员太广,在工作中难免会对一些教职工看护不外来,甚至有所冲犯。在此也借这个机缘对这些教职工说声对不起了!

  衣带渐宽终不悔,为伊消得人蕉萃,凭着对黉舍的酷好,凭着对事业的忠心,对工作的虔敬,对师生的负责,一贯以来我抱着再苦不能苦他人,再累自己先累的抉择信念尽职尽责,竭尽全力,苦苦撑起黉舍后勤保障这块比泰山还重的巨石,确保了黉舍安然、师生安然,确保了黉舍的稳步成长。

此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

黉舍食堂述职陈述3

尊敬的列位率领:

  巨匠好!

  一年来,在上级率领的关心、指导下,在全数员工的辅佐配合下,我完竣地完成了所分管的各项工作使命,下面从三个方面向列位率领和同志们陈述请示以下:

  1、自己培育汲引与首要事迹

  今年以来,我遵循自己工作现实需要,坚持理论进修不放松,一是始终坚持共产党员前进前辈性教育的进修实时掌控党在新时代的线路、方针、政策,当真体味十七除夜精神素质,并将其贯彻落实到工作现实中;二是加速常识更新,提高能力水平,我作为一名共产党员,正视进修各级率领的精采气概,进修前进前辈员工的聪明和经验,进修经营治理常识和手艺,不竭提高解决现实问题和做好本职工作的能力,全力使自己成为本岗位上的熟行熟行,出格是全力提高自己的政治素质,能够较好的掌控员工的思惟动态,做好员工的.思惟政治工作,能够做到合理朴重、处事热忱,在员工中成立了好的形象;三是当好司理的助手,自学呵护班子团结,能够从除夜局解缆,为弄益处事部各项工作出主张、设编制。

  2、严酷履行各项规章轨制,做好分管工作

  在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,遵循率领要求完成各项工作使命,在工作中能够作到严酷把关,以不竭改良的立场看待工作,同时也正视聆听职工公共的定见,集思广益的把工作作好。

  作为副司理,我负责分管职工食堂的工作,中心食堂承担着700多名职工与率领的就餐及接待使命,饮食安然的首要性不言而喻,不能有一丝轻忽;为此,我组织拟定了各项治理轨制与编制,从采购、验收、入库、出库等各个环节严酷把关,做到万无一失踪踪。同时,在饭菜的花色品种上,我组织厨师及相关人员当真拟定每周班中餐及窗口餐食谱,全力做到品种不几回再三、花色不时新。在接待使命工作上,我们遵循各项接待尺度,拟定出菜谱,做到了尺度虽有凹凸,可是质量、口胃不变的原则。20xx年10月,出产处事中心食堂刷新工程落成,新采办了一批高机能、高科技的设备,为此,我本着硬件进级、软件不能后进的原则,由供货商对厨师、处事员进行设备操作培训,使员工周全掌控各类设备的操作编制和操作规程。同时礼聘专业人员对处事员进行了礼仪培训并严酷进行遴选,把讲礼仪、懂处事的人员操作到工作岗位上,使食堂的处事达到了规范化。

  同时,我还分管环卫及绿化工作,能够做到六净一整洁六净即墙壁净、门窗净、屋顶净、地面净、器具净、吊挂物净;一整洁即室内外物品摆放整洁。同时增强场区放哨,做到无废旧物品,垃圾日产日清,在周全扫除后,要求环卫工人必需随时进行保洁。绿化工作方面,坚持对草坪和花卉进行按期施肥、浇灌,并指定专人进行养护,做到了草绿花喷喷香。

  3、存在的差距及全力的标的方针

  当然在畴昔的一年里做了一些工作,可是仍存在良多不足,首要有以下几方面:

  1、在员工的营业进修上抓得不够,投入的精神不多。

  2、治理工作不够正视,窘蹙立异意识。

  在尔后的工作中,我要把为主业弄益处事做为第一要务,发扬当真负责、扎实苦干精采气概,对率领交办的工作,保质保量完成,加倍积极、全力的工作,为主业的成长与综合处事公司再上新台阶尽自己的肤浅亏弱之力。

  以上,是我对一年来的工作总结,请列位率领、同志们给以攻讦匡正。

此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

黉舍食堂述职陈述4

  为增强黉舍食物安然据守治理,预防食物安然工作发生,落实黉舍食物安然治理责任,保障学生的饮食安然和身体健康。遵循禹州市食物药品据守治理局、禹州市卫生局、禹州市教育体育局连络印发的《20xx年春季黉舍食堂食物安然搜检工作方案的通知》(禹食药监[20x]2号)文件要求,我所遵循方案划定负责对市区中学食堂进行周全据守搜检,现将搜检气象总结以下:

  1、率领正视、精心组织

  遵循文件精神,连络本单元现实,召开了率领班子会,遵循属地治理的原则,落实了工作责任,了了了工作使命、工作重点和工作要求。

  2、工作重点

  遵循方案要求,此次搜检重点:

  1、食物安然治理轨制落实气象,是不是成立了以校长为第一责任人的黉舍食堂食物安然责任制,是不是了了食物安然治理员并落实治理责任;

  2、餐饮处事许可气象,是不是在有用期内,是不是超出许可经营规模。

  3、硬件步履法子气象,操作间结构是不是合理、是不是有“三防”编制、是不是配备了有用的消毒步履法子,设立专用餐具保洁柜;

  4、建造加工气象,是不是严酷遵循《餐饮处事食物安然操作规范》进行操作。

  5、轨制落实气象,是不是成立了食堂采购食物及原料、食物添加剂及食物相关产物的验收和进货台帐。

  3、搜检气象

  本次搜检共出动卫生据守员220人次,搜检黉舍17所,16所开办的有食堂,食堂数26个。同时,对黉舍签定了黉舍食堂食物安然奉告书、书和黉舍食堂餐厨销毁物措置和谈。并将食物安然书张贴在餐厅精明位置,领受学生及家长据守。

  4、存在问题

  1、部门黉舍食堂无有用的《餐饮处事许可证》。

  2、部门黉舍食堂从业人员不能供给有用的健康证实。

  3、部门黉舍食堂结构不是很合理,无采撤销弭“四害”编制。

  4、部门黉舍食堂消毒步履法子还需改良。

  5、食物原料采购进货台帐和索证索票轨制不完美。

  在院所率领的切确率领关心扶持扶持辅佐下,在行政处率领的直接率领和鼎力撑持下,在院所各级率领的关心辅佐和各相关部门的配合协助下,依托院所职工的理解撑持和职工食堂全数新老员工的配合全力,较好地完成了全年的各项出产(工作)使命,获得了较好经济效益和社会效益,也为尔后做益处事工作,堆集了较多实践经验和较好物质根底。具体食堂工作总结以下:

  1、全年首要工作指标完成气象:(经营收入、经费支出、人员培训、食物安然卫生、其他等)。

  2、依托率领,依托主干,筹谋职工,整章建制,促进更始立异

  1、从xxx年4月份起,成立了以班组主管为焦点的率领群体并遵循院所相关规章轨制,连络职工食堂具体气象,拟定了“工作人员十分尺度守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)了了工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思惟上确立了职工食堂要以更始求成长,以成长求保留的`处事理念。

  2、从xxx年4月起,坚持以班组主管为焦点的率领群体每周开一次治理睬,坚持全数工作人员每周五提早半小时上班开一次进修糊口会,总结安插工作,奖优评劣,推介新产物,演示规范处事等。从轨制上确立了,职工食堂以规范处事,优良处事做好后勤保障的决心和抉择抉择信念。

  3、从xxx年4月起,申请添置电脑设备实时掌控市场供给讯息和各类有关食物卫生安然,新产物推介等气象,拟定每更新周食谱放置出产使命,要求每个出产组每个月推出良多于2个新品种,并遵循院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮处事项目,不竭推出各类风味食物节令小吃,遭到院所职工和就餐人员好评。

  4、xxx年4月起,联系厂商,陆续引进各类烧烤设备,饮料灌装设备,并实时安设在手术室等相关科室,便当一线职工随时喝上可口的饮料,吃上甘旨的食物。

  5、xxx年4月起,下鼎实力改良员工餐厅气象从头调剂结构增添步履法子,规范排队秩序,并在院所职工的配合全力下,有用地解决了持久以来反映最除夜的外部人员进入操作间等问题。

  6、成立健全主管按期随访轨制。

  7、成立健全预订货物挂号除夜宗送货上门轨制。

  8、最首要一环,xxx年8月起在院所率领撑持和各部门鼎力配合下,顺遂完成院地址人员工就餐卡更新工作,剔除1400余张身份不明的餐卡,从根柢上保障了全院职工的用餐福利,最除夜限度获得实惠把院所率领对职工的关心落到实处。

黉舍食堂述职陈述5

  旧年上半年在院率领的切确率领下,经由过程有关主管部门及院属相关处室、相关部门的指导、配合与撑持,院财政处紧紧环抱学院的中心方针,连络本部门的现实状况和工作重点,阐扬集思广益,充实调动全数财政人员的工作专心性和工作能动性,精心放置,配合全力,周全完成了学院上半年的财政工作,遭到了交通局审计处、交通局财政处、学院率领及相关处室、相关人员的好评,获得了阶段性的工作成就。现将旧年上半年的财政工作及下半年的工作思绪总结

  1、旧年上半年财政处工作总结

  旧年上半年学院为了顺应市场经济的要求,实现“财富会聚化、企业集群化、成本集约化”,周全规范学院财富实体的会计核算和财政治理工作,充实阐扬预算治理的功能,进一步增强财政核算、据守功能,使各会计主体的负责人做到既当家又理财,同时思虑到院财政处人员相对较少、历史的会计延续事项相对较多等现状,在进行了充实的论证和可行性研究的根底上,对学院的财政核算系统进行了除夜调剂的一年。改变了原本学院及院属财富实体的所有会计核算、财政治理工作都由院财政处统一打点的状况,将原本院财政处负责核算的驾驶培训收支核算工作,除夜世界的会计核算工作,除夜灵通公司的会计核算工作,小灵通的会计核算工作,仓储物流公司的会计核算工作及相关的税务等事宜移交给新成立的会计核算中心进行会计措置。

  从旧年x月x日起院财政处的工作资料的重点首要为学院机关处室、校区系部门项目、分部门核算,学院根底培育汲引的会计核算工作,学院工会的会计核算工作,培训中心的手艺剖断收支核算,营运驾驶员从业资格证及分账往后由会计核算中心进行会计核算的相关账务的未了事宜。现将旧年上半年院财政处的工作总结

  ⒈、当真、正视地做好会计报销、工资发放、每个月离退工人的医药费定点上门报销工作、会计原始凭证、记账凭证的审核、记账、装订及相关财政、税务单据的领用、核销等泛泛会计核算、会计监管工作,做到工作细心、当真、无过失踪。

  ⒉、每个月实时打点学院小我所得税和所经办的财富实体的纳税申报、税款上交工作及相关人员的社会养老、公积金的`交存工作,做到切确无过失踪,切实呵护学院的整体益处和教人员工的正当权益。

  ⒊、按学院档案治理的要求并连络会计档案工作的不凡性,实时进行会计档案的清理、归档工作,确保学院的会计档案周全、完全,便于泛泛查阅和操作。

  ⒋、为筹措学院成长、培育汲引所需的资金,专心与市交通局等主管部门进行陈述请示、沟通,并与工行南京分行、深圳成长银行南京分行、上海成长银行南京分行、建行南京分行、农行南京分行、交通银行南京分行等银行进行多次筹商并与多家银行告竣贷款意向。

  ⒌、专心与相关税务主管部门联厦魅争夺相关部门对学院教育、教学事业的理解与撑持,限度的操作国家相关的税收优惠政策,为学院俭仆每分资金,确保学院成长和教育、教学工作的正常睁开。在院财政处和相关部门的专心全力和争夺下,前后获得了主管税务部门栖霞地税局的核准,为我院教育、教学用车辆争夺了近万元的车船税款税款优惠。

  ⒍、前后与南京市财政局进行沟通,获得了市财政局的理解与撑持,在旧年全市财政资金相对较紧并周全缩短的状况下,确保了我院旧年的财政预算经费不单没有削减,反而有了适当的增添,确保学院教育、教学工作正常的睁开。

  ⒎、前后与南京市物价局联系将学院及院属培训中心的各项收费项目进行物价核准,在核准的过程中,物价局思虑到我院的不凡状况,采纳了“就高”的原则,使学院的各项收费工作既做到了有据可依,也依法获得了的收入。同时,为撑持我院的教育、教学工作,在收费许可证年检过程中,市物价局的率领在自我的权益规模内,给以我院的优惠政策,旧年年检时按划定我院应交近万元的年检费用,但在院财政处的专心全力下,最后只收取了我院万元的的年检费,为我院的教育、教学工作争夺了的资金。

  ⒏、院财政处在做好自我本职工作的同时,坚持“全院工作一盘棋”,专心配合相关部门的工作,操作财政处现有的各项成本做好力所能及的工作,前后为培训中心、车网俱乐部、人力成本公司、汽车应用手艺除夜世界有限公司、除夜灵通公司、小灵通公司等相关财富实体争夺了多项财政、物价、税务优惠政策。操作与银行等金融机构的持久和气合作关系,为学院校园一卡通等智能化培育汲引工作做出了自我的全力,就智能化一项工作估量就会给学院俭仆资金近万元。

  9 、为使学院的各项会计工作再上新台阶,在市交通局会计学会的撑持下,对之前年度的会计事项进行了周全的梳理,个性是对之前年度的银行存款、现金等账项进行了周全地核对、清理,清理核销不用的银行账户个和其他相关的未了事宜。

  10、完成了率领交办的其他相关工作及其他部门间的协调工作。

  2、旧年下半年工作思绪

  旧年下半年在院率领的切确率领和相关部门的指导、撑持、配合下,院财政处在现有成就的根底上,将再接再厉,继续阐扬全数财政群体的整体浸染,不竭进修新的营业常识,战胜现实工作中闪现的具体坚苦,使学院的整体财政工作再上新台阶。现将下半年的工作思绪陈述请示

  1、继续做好泛泛的会计凭证审核、报销工作,每个月的工资发下班作,每个月定点为离退休人员打点医药费报销工作,按时进行会计凭证的装订、归档工作及相关的会计核算、监管工作,争夺做到工作当真、细心,无过失踪。

  2、按时完成院财政打点的学院机关、处室、校区系部的分部门、分项方针会计核算和相关会计治理报表的编报工作,实时提交给相关的部门负责人和院率领,确保切确无误。

  3、继续与财政、物价、税务等部门沟通、联系,措置好与学院及院属财富实体的相关的财政、物价、税务事宜。

  4、实时与市交通局相关处室沟通、陈述请示,争夺市交通局相关主管处室对学院财政工作的撑持、辅佐,个性是带给有天资的担保单元问题,完成之前贷款的转贷工作,并争夺在新增贷款工作中有素质性的进展。

  5、继续打点旧年月日交账后的相关未了事宜及之前年度的未了账项,将旧年月日前相关财富实体的账务工作尽可能做到完全、规范(因为历史等启事,学院及院属财富实体之前的账需要进一步的进行规范)。

  6、继续与银行等金融部门沟通,争夺在全国银行资金相对较紧的状况下,银行对学院的资金撑持有新的再投入,为学院的成长和教育、教学工作筹措需要的资金,确保学院成长与培育汲引资金的需求。

黉舍食堂述职陈述6

  本学期,遵循黉舍的放置,我首要负责黉舍食堂的治理工作,兼印务工作。食堂工作首要搜罗食材的采购,加工,组织学生,餐厅治理和处事,学生午休等。黉舍于本学期进一步增强了食堂治理,把食堂工作纳入了黉舍整体工作的一部门,对食堂工作提出了更高的要求,让学生吃的知足,让家长安心,让社会认可,逐步晋升食堂的知名度。对此,本学期我们首要做了以下工作。

  1、完美治理轨制,规范食堂治理。

  为规范食堂治理,成立了食堂治理办公室和食堂治理率领小组、工作小组。从头修订了《食堂工作流程》、《食堂治理轨制》、《食堂工作人员查核细则》和《食堂岗位责任制》等。划定了每周一下战书例会轨制,总结上周工作,放置本周工作。对食堂天天的工作,从凌晨到下战书每个工作环节都有具体划定。对各岗位工作人员进行了明细分工,责任到人。如厨房工作肉食类、蔬菜类、面食类都有具体责任人。这样,即便工作运作有序,又强化了工作人员的责任心。对每位工作人员,每个月进行一次考评,实施了绩效工资,我和崔教员每周不按期的进行二至三次的周全搜检,每个月进行一次周全查核,以此必定工作人员的绩效工资。调动了员工的工作积极性。

  2、采纳多种编制,严把首要环节。

  1、节制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。在原料的采购上,我们采纳“定点加多点制”,即确保了采购的不变,又能货比三家,彼此制约。坚持了索证轨制,没有或贫窭各类证件的单元,不采购。在确保质量的根底上,确保价钱相对合理。对送来的原料,由责任人验收,严把

  质量关,过秤、监秤、开收条,各负其责,彼此制约。

  保管员负责经常搜检食堂仓库,确保食物不变质。对厨房人员要求加工邃密,味道可口,小学生愿意吃。

  2、增强学生治理,看护好每位学生。本学期在校吃饭的学生有460名摆布,比以往多出了160余名,学生多给治理看护带来必定的坚苦。值班的教师比原本少了良多。为此,我们调剂了工作人员的分工,增强了带队、餐厅处事、午休看护。确保学生的安然。

  3、增强卫生治理,增强忧患意识。

  食堂卫生潜匿着安然隐患,对厨房、餐厅、宿舍卫生实施定人、定点、按时刻、定要求,必需做到每日扫除、周末除夜扫。严酷履行食物留样轨制,并做好食物留样记实。对加工工具、餐具、严酷遵循要求消毒。工作人员要确保自己卫生搜检,我们每周进行一次卫生周全搜检。确捍卫生治理到位。

  4、强化处事意识,晋升处事质量。

  我们餐厅的.处事对象是学生,我们对员工以教师的职业道德来要求,同时我们对员工都是以教员称号,学生叫教员,我们要求员工之间也叫教员。使每位员工都有一种孤高感,同时也响应的增强了他们的责任心。我们要求所有的员工都像我们的教员、我们的班主任一样关心、爱护保重、关心、赐顾帮衬好每位学生。使学生呆的安心,吃的舒心,家长才感应知足安心。

  当然食堂治理工作有必定的提高,但也存在一些问题。若有的家长反映分菜不服均;有的教员在治理中高声喝斥学生等,毋容置疑,家长反映问题,指出工作中的不足,是对工作的一个促进。在尔后的工作中,只要

  进一步规范治理,进一步抓好轨制的落实,解决好存在的问题。再有列位率领的辅佐和教员们的积极配合,就可以更好的弄妥食堂,就可让更多的家长安心。就可使更多的学生愿意在餐厅吃饭。就可以把我们的食堂越办越好。 .

黉舍食堂述职陈述7

  为增强我镇黉舍食堂食物安然据守治理,预防食物安然工作发生,落实黉舍食物安然治理责任,保障学生的饮食安然和身体健康。我镇对全镇中小黉舍及幼儿园的食堂卫生工作睁开专项督查自检,现将搜检气象总结以下:

  1、镇党委、政府高度正视黉舍食堂卫生工作

  遵循县食安办要求,我镇于11月26日组织召开了黉舍食堂食物安然治理人员会议,成立了以分管率领牛望同志为组长的黉舍食堂食物安然搜检率领小组,落实了工作责任,了了了搜检使命、搜检重点。

  2、凸起重点,周全睁开搜检

  遵循镇党委、政府相关会议要求,各中小学及幼儿园从今日起周全睁开自查自纠,落实好食堂食物安然轨制。镇食安办于9月30日连厦魅镇派出所、镇卫生院、镇中心校、镇工商所的工作人员睁开了对全镇中小学及幼儿园食堂食物安然的专项搜检。搜检中,发现食物安然隐患3处,现场要求整改6处,均已发放安然隐患整改通知书。经由过程搜检进一步提高了各中小学及幼儿园食堂食物安然意识。

  3、下一步工作筹算

  1、加除夜公布揭晓道育力度,增强学生的食物卫生、安然意识。操作校园广播、黑板报、专题讲座,睁开健康和食物安然常识的`鼓吹,倡导学生育成精采的卫生糊口习惯。加除夜对黉舍周边饮食摊点的监控力度,避免学生到无证摊点就餐或采办副食、饮料等商品。黉舍经由过程健康教育,警告学生不吃霉变食物,不买三无产物,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。自觉抵制假充、伪劣产物,呵护自己健康。

  2、加除夜治理力度,杜绝校门勾当摊点的食物流入黉舍;食堂出产加工的工作人员自觉遵循《食物卫生法》进行操作营业,增强卫生监管,严酷操作规程。

  3、周全遏制操作一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

黉舍食堂述职陈述8

尊敬的列位率领:

  巨匠好!

  我叫xxx,xx年插手工作,20xx年x月被录用为食堂治理员。在任职时代,我慎密环抱中心工作,不竭改良工作编制,积极配合协助治理食堂工作,全力晋升食堂的工作效力和工作质量,较好地完趁髅瘅项工作,现将20xx年工作和进修气象向率领和同志述职:

  1、思惟培育汲引气象

  我能够遵循上级要求,当真进修邓小平理论和“三个代表”首要思惟,全力晋升自己的政治素质和理论水平,自觉地贯彻履行线路、方针、政策和公司率领和上级率领的挑唆精神。在政治理论进修方面,我能够积极插手支部组织的中心组理论进修和其它形式的进修,当真书写进修笔记和心得体味,使自己的思惟理论水平获得不竭晋升。

  2、职责分工及工作使命完成气象

  我负责食堂治理工作。首要作了以下几方面工作:

  一是食堂账目清楚切确、成本节制合理。

  把住食物进货关很是首要。支队食堂和中队食堂合并后用餐人数增添,需要经常外出采购各类食物,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能够严把食物采购关,没有“检疫证”、“食物卫生许可证”的食物一概不采购,存放时刻长的、变质变味的.实足拒之门外,谨防食物中毒事务的发生,切实保证每位职工的身体健康。此外,我也严酷财政纪律,每次采购时老是所要收拒、实时上帐,保证了经费的专款专用、不变用乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着俭仆的原则做到物美价廉。

  二是食物卫生、气象卫生清洁整洁。

  作为一个集体食堂,严酷落实食物卫生安然,是关系到每位职工身体健康的除夜事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不及格者不於上岗。其次,不按期对工作人员进行思惟教育、贯彻落实食物卫生法的要求等。经由过程进修,晋升工作人员在工作中的处事质量和意识。切实做好中队食堂的食物卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次除夜扫除。如发现工作中有不到位的处所当即指出,迫令更正实时到位。食堂全数工作人员能够当真做好本职工作,了了职责、各司其职、驯服制服分拨、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。食物卫生方面做到不能持久存放的蔬菜食物每日采购、可持久存放的食物按期采购,食堂内的工作人员着装统一,对出每日发生的垃圾杂物日产日清随时扫除。

  三是设备治理规范、保证安然。

  食堂是消防安然的重点部位。是以,对食堂每日用液化气、油、明火等都拟定了相关的操作规程及操作编制,各项设备都设置了专人负责,并能够做到按期呵护调养,杜绝一切安然隐患。

  总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,我相信在我的督导下,食堂全数人员必将逐步组成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,配合为事业的成长而默默奉献。

述职人:

20xx年xx月xx日

黉舍食堂述职陈述9

  我黉舍食堂工作秉承“公益性”“处事性”“安然性”原则,抓泛泛泛泛、重细节,为 “办人平易近知足的黉舍”阐扬首要浸染。为增强黉舍治理,进一步提高我校食堂培育汲引和治理水平,保障师生员工身体健康,我校遵循区教委关于增强黉舍食堂工作治理的有关要求及《食物卫生法》等律例条例,当真抓勤黉舍的食堂工作。现将我校食堂治理工作气象陈述请示以下:

  1、率领正视,周密布署。

  每学期初,黉舍城市专门召开食堂工作会议,了了职责和具体分工,成立以校长为首的黉舍食堂工作率领小组,兼顾各项工作,针对各项具体工作拟定筹算、了了责任,让食堂的周全工作轨制化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、分发等所有治理环节进行了细化并狠抓落实,并按期召开食堂工作专门会议,进修上级文件,研究各阶段落实编制。值周行政、值周教师天天轮流到学生餐厅放哨,以便随时发现问题,实时给以指导,当即进行改良。

  2、步履法子到位,操作规程。

  各类步履法子的安然状况精采。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安然状况都斗劲好,治理斗劲规范到位,操作规程了了。

  3、确捍卫生,有用据守。

  食物安然卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们首要采纳了以下编制:

  1、食堂都能严酷履行国家的《食物卫生法》,有各项卫生安然轨制和编制,并做到了有搜检、有记实,有凸起事务的应急编制,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生编制和划定能落实到位。

  2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食物留样工作。严酷把好食物进货关,我们将黉舍食堂的食物进货由专门的人员进行统一采购,对采购的食物索取三证(营业执照、卫生许可证、出产许可证)复印件和质量考验陈述,进出货手续齐全,帐册合适。

  3、每次用餐后所有的餐具、器具都进行清洗消毒,健康卫生。

  4、各类安然卫生轨制完美,成立有以下轨制:《临峰小学食堂工作人员治理轨制》、《临峰小学食堂卫生搜检轨制》、《临峰小学消毒轨制》、《临峰小学食堂人员卫生常识培训轨制》、《临峰小学食堂食物采买轨制》、《临峰小学食物留样轨制》等。

  4、保证伙食,以酬报本。

  为呵护师生的正当益处和身心健康,我校订峙“公益性”原则,遵循“非营利性”要求,进行食堂成本孤立核算,以保证食堂泛泛运转经费收支平衡为方针,合理必定供餐价钱。

  1、当真遵循区教委的要求,保证饭菜的`数目和质量,全力做到荤素合理搭配,品种丰硕多样,知足学生身体健康成长的需要。

  2、不强行要肄业生在黉舍就餐;就餐编制是学生不用凭卡或饭票到指定窗口自觉排队领取饭菜,学生吃完饭菜,假定不饱,还可以添加饭菜。

  5、师生共建 文明食堂。

  1、黉舍天天由3-4名教员负责分餐和连结纪律,催促学生文明用餐,并要肄业生弄好食堂就餐厅的卫生。

  2、食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训,按要求持证上岗,热忱处事,文明用语,做遍地事法度楷模化、操作规范化。泛泛泛泛积极配合、自动领受卫生行政部门的据守与指导。

  3、我校食堂工作人员共有4人,其中教师1人,礼聘工人3名。每年都按区有关部门要求进行体检,并持有健康证。操作工是经由专业培训和查核及格后持证上岗。

  6、规范支出,完美机制。

  1、黉舍食堂孤立设立账务,会计、出纳各1人,梅宗全负责食堂账目,沈远钦、苏星静具体负责食堂采购治理工作。

  2、我校食堂实施包餐制供给,向学生收取伙食费5元/天.生,严酷按上级划定实施按月结算收取的编制。在食堂就餐的教职工的伙食费,与学生同菜同价,按月收取,据实结算。

  3、规范操作食堂的结余款,只用于改良学生伙食和食堂的步履法子、设备,没有用于、变相用于黉舍发放教职工福利,或以其它编制转由黉舍用于非食堂经营处事方面的支出。

  7、存在问题,亟待改良。

  因经费不足,师生用餐气象有待改良,例如:

  1、餐厅是彩钢棚,冬冷夏热,就餐桌子太旧,需更新;

  2、黉舍没有通天燃气,新修厨房及新配厨具没法投入操作;需和社区等相关单元联系,争夺早日投入操作。

  为规范黉舍食堂治理,确保师生伙食质量,积极调动泛博教职工的平易近主治理意识,不竭深化黉舍食堂治理系统编制更始,坚持“三公开”(即治理编制公开、治理过程公开、运营气象公开)的原则,连络我校现实气象,拟定本方案。

  食堂运营模式

  1、黉舍食堂采纳在黉舍率领下的食堂工作人员集体和谈治理模式。

  2、教师伙食按天天核算价钱照实付款(含米饭),伙食尺度不低于天天一荤两素一汤。学期竣事后对全数教职工实施一次性就餐津贴,津贴金额由黉舍遵循食堂盈利气象研究抉择。

  3、学生伙食按现行价钱,必需保证天天一荤两素一汤。 食堂人员治理职责

  1、黉舍食堂设采购人员2名(其中1人采购,1人记帐),核算报帐员1名,其他人员介入据守治理,另设司务长1名,负责食堂泛泛事务的放置和治理。具体分工每学期初经黉舍研究后发布。

  2、采购人员严酷遵循卫生部门的相关划定实施定点采购,记帐人员必需将采购地址、采购品名、数目、单价、总价记实到位,并要求卖主签字,以保证质量安然。采购人员应实时将刀员仁单交核算报帐员。

  3、核算报帐员天天开饭前实时发布今日菜价,并实时做好帐目、报表,上报黉舍伙食率领委员会。

  4、食堂工作人员集体治理,必需保证师生饭菜质量,要精打细算,谨防华侈华侈,积极提高处事水平。

  5、黉舍将遵循食堂盈利气象按必定比例给以食堂工作人员集体奖励。

  治理监控编制

  1、黉舍成立伙食率领委员会(以下简称伙委会)负责实施对黉舍食堂的监管。黉舍伙委会成员组成:校长室成员1名,中层1名,工会委员1名,通俗教职工代表1名。期初黉舍经教师会议举荐后将予以公示。

  2、黉舍伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体治理和谈,进一步了了奖惩处法。

  3、黉舍伙委会必需按期或不按期的对食堂经营治理进行抽查,并作好相关记实,实时在教师会议长进行发布。

  4、黉舍伙委会成员要泛泛泛泛寄望汇集学生、教师合理化的定见和建议,实时反馈给黉舍和食堂,促进黉舍食堂治理质量的晋升。

  5、黉舍伙委会每个月向教职工发布食堂盈利气象和相关帐目。

  6、期末教职工伙食津贴和食堂人员的奖惩由黉舍行政扩除夜会议集体商定后发布,由黉舍伙委会据守履行。

  7、食堂净盈利额用于奖励学生就餐气象好的班主任、改良食堂就餐前提、设备添置及提高教师福利待遇等。

  8、对黉舍泛泛接待和聚餐费用,食堂遵循黉舍供给的尺度按实与黉舍结算。

  履行编制

  1、本方案经教代会经由过程后本学期可试行实施。

  2、本方案注释权在校长室。

黉舍食堂述职陈述10

尊敬的率领:

  您好!

  平稳成立诚恳诚意为师生处事的意识。切实做好食堂工作的每个环节,把黉舍食堂安然工作列为甲等首要除夜事来抓,了了责任,层层落实。回首回头回忆回头回忆一学期来,我校在上级主管部门、镇卫生所及黉舍的切确率领下,始终把黉舍食堂安然工作放在各项工作之首,重中之重。本学期,我们的做法具体以下:

  1、率领正视

  1、黉舍成立食堂安然治理率领小组,由校长亲自担负组长,副校长任副组长,成员由食堂负责人、会计及采买人和验收人担负。了了责任,分工到人,各负其责,校长负总责。按期召开食堂工作人员会议及采买人员、验收人员会议,研究放置黉舍食堂安然工作,拟定安然工作筹算,正视落实,狠抓过程治理,将安然隐患磨灭踪在萌芽傍边。

  2、切实增强黉舍食堂安然治理。本学期按期对食堂工人、采买人员、验收人员进行安然培训,极除夜地了增强全数工作人员的安然常识和提防意识。

  3、增强对食堂工作人员的安然意识的教育,提高食堂工作人员对安然工作的熟谙,并与全数食堂工作人员签定安然责任状,确保师生在校的饮食安然和身心健康。

  4、按期与不按期地对食堂的设备、步履法子及餐具、调料、除夜米等进行搜检。

  5、关心师生饮食安然,在知足师生的前提下严把病从口入关。

  2、编制扎实

  1、每周一的全数食堂人员例会上,我们始终强调按食堂操作流程环节进行。对背反黉舍划定的,查核中一票否决,更不得插手评先,同时还要究查其相关责任。对食堂姑且工予以解雇。

  2、请卫生据守所的同志给全数食堂工作人员做食物卫生讲座、国家法令和律例讲座。使全数食堂人员学法、知法、懂法,做及格的、称职的餐饮人员。

  3、天天记好食物采购安然工作台帐、体检台帐、餐具消毒记实、备餐间的'消毒记实、食物留样记实。

  4、严酷履行食堂采购轨制。我们要求采买人员坚持采办索证轨制;食物购回后,验收人员严把验收关、不美观不美观不雅察看食物是不是清洁卫生、是不是变质、斤两是不是切确,若发现问题,一追到底,决不姑息姑息。严把采购食物的根源关,确保师生天天能吃上既营养、卫生又经济实惠的可口饭菜。

  5、对食堂从业人员要求严,所有从业人员都必需体检身体,对不健棵魅者毫不录用,阻遏距离传染源。

  严酷食堂治理的操作流程,做好浸洗、消毒、切配、烹饪关,当真做好食堂和餐厅的清洁卫生工作,做到一刮二洗三冲四消毒五保洁,同时我们还安装了灭蝇灯、紫外线消毒灯、空调等设备,确保师生饮食安然,谨防食物中毒。

  6、更新餐厅内的设备,改良师生就膳前提。本学期投资两万多元添置不锈钢餐桌。

  7、不才半年的创A级食堂工作中,我们加除夜食堂做硬件投入,同时也当真对比A级食堂的尺度进行软件资料的预备。严酷要求、严酷治理,在验收过程中,深得南通和如皋专家组的好评。顺遂经由过程A级食堂的验收,在市局及镇中心初中的工作搜检中多次获得好评。

  8、一开学,我们将收来的学生伙食费全数足额上交给镇中心初中食堂专户账上,严禁坐收坐支,严酷遵循财掮客律,实施报账制,做到采买公开,问质询价,真正做到公开透明,公允合理,还巨匠一个除夜白,领受师生及家长的据守。

  9、进行多种形式的饮食教育。本学期,我们操作晨会、黑板报、广播对学生进行饮食方面的教育,教育他们不要挑食,不要华侈粮食,使之营养周全,身体才能健康(用他们身边的实例来进行教育,如:挑食、偏食、厌食的坏短处,导致身体欠佳的事例,有例有证,使同窗们有了更清醒的熟谙)。

  3、配合工作

  我们食堂工作人员配合黉舍中心勾当,积极工作,如搬运图书室的橱、撤并黉舍的校产校具、清理车棚、挑杂草、扫除校园气象等等。为黉舍校园气象培育汲引做出供献。

  当然,工作中我们还有做得不到位的和轻忽的处所,有待尔后工作中去更正、去充实,加倍完美我们的食堂工作,使我校的食堂治理更上一个新台阶。

此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

黉舍食堂述职陈述11

  20xx年xx月黉舍食堂负责人述职陈述一年来,作为食堂首要负责人,我和我的同事们加倍全力地试探食堂的新道路,我们根底组成了一套我们自己的治理模式,为了更好地总结经验、填补不足,我将从以下几方面作简要回首回头回忆回头回忆。

  1、机构设置及人员治理

  (1)黉舍成立食堂治理率领小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

  (2)伙食部所有成员实施礼聘制。年度最早,食堂治理率领小组对其进行周全查核,择优录用。被录用的人员必需驯服制服治理,结壮工作,在礼聘过程若有背规背纪的,黉舍有权对其进行行政和经济制裁,直至半途解职。

  (3)成立建全各项规章轨制的组织落实,年关进行查核评选。

  2、食堂工作人员的身体履行学年度体检轨制

  1、发现身体状况欠佳的,采纳且则停用疗养的编制,待身体完全恢复后再考虑放置;

  2、对食堂气象卫生实施周搜检轨制,发现问题,当即指出更正。

  3、抓文明礼貌的落实:

  我们倡导文明用餐、礼貌处事,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,天天学生用餐时都要求值周率领入餐厅放哨,值日教师定桌处事,辅佐解决学生用餐中的具体问题。

  4、增强卫生治理,增强忧患意识。

  食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生治理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状况;

  我们要求每位职工必需做到:

  (1)上班时刻所有职工,一概要穿工作服。

  (2)寄望小我卫生,勤剪发、勤剪指甲、勤更衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

  (3)食堂内外实施定人、定点、按时刻、定要求,必需做到每日扫除、周末除夜扫。

  (4)各类餐具、笼布、机械等要洗刷清洁,做到木见素质,铁见光,用后列举整洁,生熟器具严酷分隔,不得混用。

  (5)开饭时禁绝抽烟,禁绝面向食物措辞、咳嗽,禁绝涂脂抹粉。

  5、严酷检测与据守,创名牌效应。

  食堂治理既要有一套完美的治理轨制,更要有过硬的'检测与据守机制,才能确保轨制的纯粹性、真实性,也才能吸引的家长体味黉舍,体味黉舍食堂治理,也只有这样,黉舍才能在家长中成立起名牌效应,才能让的家长安心肠把自己的孩子送到黉舍来用餐。我们具体做法是:

  (1)节制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡是以造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

  (2)由保管员负责经常搜检食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

  (3)有会计和出纳负责成本核算,按期向率领反映气象,结余不超越8(结余部门首要用于采办餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。

  6、存在问题跟着国平易近经济的成长,人平易近的糊口水平也获得了改良,同时也给我们的独生后世养成了娇生怪养的坏习惯,首要默示在:

  1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

  2、小伴侣们自力糊口能力较差,有时会闪现吃不饱、吃欠好的现象,而激发身长的不安心。

  此外一方面,食堂工作人员因为窘蹙小学生心理学的研究,经常不能想学生所想,切确善待每位学生,这都给食堂治理带来必定的坚苦。

  可是,任何一项工作都有它有益的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,坚苦也会变得驾轻就熟。所以,我坚信,在校率领的关心和据守下,在全数食堂工作人员的配合全力下,我校食堂必定会越弄越畅旺发家。

黉舍食堂述职陈述12

尊敬的列位率领、列位同事:

  20xx年的工作即将竣事,回首回头回忆回头回忆这一年来的工作,我在中心率领班子的率领和列位同事的撑持辅佐下,严酷要求自己,遵循中心率领及自己岗位的要求,在增强进修、清廉自律和处事保障等方面做了一些工作。现把20xx年工作简要陈述请示以下,诚请列位率领、同事给以攻讦、匡正。

  1、20xx年进修气象

  20xx年3月,我由中心办公室又从头回到饮食处事部工作。

  时隔一年多,国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了良多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”,我感应传染到身上的责任与压力,时刻提醒自己必需要有高度的责任感、宽广宽除夜奔放的肚量襟怀胸襟、强烈的处事意识和奉献精神,才能胜任这一脚色。是以,在抓好部门泛泛工作的同时,我采纳多种编制增强自己进修。

  一是向书本学。当真进修了“三个代表”首要思惟、《新党章》及十六届四中全会精神。

  二是向电脑学。操作电脑办公设备,经常查看中国高校后勤网,不时关注体味国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作的做法。

  三是向同业学。各兄弟院校在饮食工作中的做法各有特点。

  我操作云南省高校伙食专业委员会召开的会议及勾当、操作与各兄弟院校的交往,与饮食同业进行构和、交流,进修各兄弟院校饮食工作经验。经由过程进修使自己在政治素养和治理理念方面有所提高。

  2、工作气象:

  20xx年,饮食部紧紧环抱以中心签定的经济方针治理责任书,

  在增强内部治理、调剂经营策略方面做了除夜量工作,获得了较好的下场。

  (一)、增强进修、统一熟谙,营建精采的工作空气。今年度召开27次部门工作会议,即便传达上级精神,提出要求。

  (二)、增强泛泛据守,阐扬食管委浸染。经由过程食管委同窗的介入,部门泛泛据守及鼓吹工作获得增强,学生投诉比上年有较着削减。

  (三)、开源撙节、增收节支凸起:

  1、矫捷调剂售饭时刻,便当同窗就餐的同时,提高就餐率。

  2、拒收现金,增设姑且餐券售票处,仅此一项就比上年增收6万余元。

  3、投资2.6万元建成两个冷饮店,使冷饮经营加倍规范,同时经营下场较着,昔时收回全数投资。

  4、操作学院迎评契机,争夺学院资金增强太阳能供热系统刷新。除夜除夜下降燃油成本。同时增强节支工作,06年与05年对比,良多项目支出有较着削减。

  (四)、调剂食堂结构及食堂负责人,使食堂就餐面积、就餐气象、出产前提获得较除夜改良:

  1、对回族食堂、小吃店进行搬场刷新。

  2、租用红塔集体闲置衡宇,改成学院第六食堂。

  3、更新、增置部门食堂设备。

  (五)、集思广益,共渡难关。20xx年8月以来,食堂物质

  价钱普遍上涨,给饮食部食堂经营带来较除夜压力。面临这气象,饮食部在加除夜采购力度、下降采购物质价钱的同时与各食堂配合研究应对编制,增强各环节的治理,削减华侈,确保学院食堂饭菜价钱的.不变。

  (六)、齐心合力,为玉溪建树卫生城市做出供献。20xx年,

  为配合玉溪市做好建树卫生城市工作,做为必检单元,饮食部在此时代做了除夜量工作,迎接了多个小组的不合搜检。所做工作获得了搜检组的一致好评,也获得了市卫生部门的必然和赞誉。

  成就已成为畴昔,下步工作加倍艰难。07年学院将领受国家教育部的教学评估,做为学院的一名员工,我将以丰满的热忱,积极投入到学院的迎评工作中,为学院迎评工作做出应有的供献。

黉舍食堂述职陈述13

  一年来,作为食堂首要负责人,我和我的同事们加倍全力地试探食堂的新道路,我们根底组成了一套我们自己的治理模式,为了更好地总结经验、填补不足,我将从以下几方面作简要回首回头回忆回头回忆。

  1、机构设置及人员治理

  (1)黉舍成立食堂治理率领小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。

  (2)伙食部所有成员实施礼聘制。年度最早,食堂治理率领小组对其进行周全查核,择优录用。被录用的人员必需驯服制服治理,结壮工作,在礼聘过程若有背规背纪的,黉舍有权对其进行行政和经济制裁,直至半途解职。

  (3)成立建全各项规章轨制的组织落实,年关进行查核评选。

  2、食堂工作人员的身体履行学年度体检轨制。

  发现身体状况欠佳的,采纳且则停用疗养的编制,待身体完全恢复后再考虑放置;对食堂气象卫生实施周搜检轨制,发现问题,当即指出更正。

  3、抓文明礼貌的落实。

  我们倡导文明用餐、礼貌处事,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,天天学生用餐时都要求值周率领入餐厅放哨,值日教师定桌处事,辅佐解决学生用餐中的具体问题。

  4、增强卫生治理,增强忧患意识。

  食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生治理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状况;我们要求每位职工必需做到:

  (1)上班时刻所有职工,一概要穿工作服。

  (2)寄望小我卫生,勤剪发、勤剪指甲、勤更衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

  (3)食堂内外实施定人、定点、按时刻、定要求,必需做到每日扫除、周末除夜扫。

  (4)各类餐具、笼布、机械等要洗刷清洁,做到木见素质,铁见光,用后列举整洁,生熟器具严酷分隔,不得混用。

  (5)开饭时禁绝抽烟,禁绝面向食物措辞、咳嗽,禁绝涂脂抹粉。

  5、严酷检测与据守,创名牌效应。

  食堂治理既要有一套完美的`治理轨制,更要有过硬的检测与据守机制,才能确保轨制的纯粹性、真实性,也才能吸引的家长体味黉舍,体味黉舍食堂治理,也只有这样,黉舍才能在家长中成立起名牌效应,才能让的家长安心肠把自己的孩子送到黉舍来用餐。我们具体做法是:

  (1)节制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡是以造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

  (2)由保管员负责经常搜检食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

  (3)有会计和出纳负责成本核算,按期向率领反映气象,结余不超越8(结余部门首要用于采办餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。

  存在问题

  跟着国平易近经济的成长,人平易近的糊口水平也获得了改良,同时也给我们的独生后世养成了娇生怪养的坏习惯,首要默示在:

  1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

  2、小伴侣们自力糊口能力较差,有时会闪现吃不饱、吃欠好的现象,而激发身长的不安心。

  此外一方面,食堂工作人员因为窘蹙小学生心理学的研究,经常不能想学生所想,切确善待每位学生,这都给食堂治理带来必定的坚苦。

  可是,任何一项工作都有它有益的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,坚苦也会变得驾轻就熟。所以,我坚信,在校率领的关心和据守下,在全数食堂工作人员的配合全力下,我校食堂必定会越弄越畅旺发家。

黉舍食堂述职陈述14

  20xx年的工作即将竣事,回首回头回忆回头回忆这一年来的工作,我在中心率领班子的率领和列位同事的撑持辅佐下,严酷要求自己,遵循中心率领及自己岗位的要求,在增强进修、清廉自律和处事保障等方面做了一些工作。现把20xx年工作简要陈述请示以下,诚请列位率领、同事给以攻讦、匡正。

  1、20xx年进修气象

  20xx年3月,我由中心办公室又从头回到饮食处事部工作。

  时隔一年多,国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了良多新的要求。作为饮食部门的“领头雁”,我感应传染到身上的责任与压力,时刻提醒自己必需要有高度的责任感、宽广宽除夜奔放的肚量襟怀胸襟、强烈的处事意识和奉献精神,才能胜任这一脚色。是以,在抓好部门泛泛工作的同时,我采纳多种编制增强自己进修。

  一是向书本学。当真进修了“三个代表”首要思惟。

  二是向电脑学。操作电脑办公设备,经常查看中国高校后勤网,不时关注体味国家对高校饮食相关策及各高校饮食工作的做法。

  三是向同业学。各兄弟院校在饮食工作中的做法各有特点。

  我操作云南省高校伙食专业委员会召开的`会议及勾当、操作与各兄弟院校的交往,与饮食同业进行构和、交流,进修各兄弟院校饮食工作经验。经由过程进修使自己在治素养和治理理念方面有所提高。

  2、工作气象:

  20xx年,饮食部紧紧环抱以中心签定的经济方针治理责任书,在增强内部治理、调剂经营策略方面做了除夜量工作,获得了较好的下场。

  (一)、增强进修、统一熟谙,营建精采的工作空气。今年度召开27次部门工作会议,即便传达上级精神,提出要求。

  (二)、增强泛泛据守,阐扬食管委浸染。经由过程食管委同窗的`介入,部门泛泛据守及鼓吹工作获得增强,学生投诉比上年有较着削减。

  (三)、开源撙节、增收节支凸起:

  1、矫捷调剂售饭时刻,便当同窗就餐的同时,提高就餐率。

  2、拒收现金,增设姑且餐券售票处,仅此一项就比上年增收6万余元。

  3、投资2.6万元建成两个冷饮店,使冷饮经营加倍规范,同时经营下场较着,昔时收回全数投资。

  4、操作学院迎评契机,争夺学院资金增强太阳能供热系统刷新。除夜除夜下降燃油成本。同时增强节支工作,xx年与xx年对比,良多项目支出有较着削减。

  (四)、调剂食堂结构及食堂负责人,使食堂就餐面积、就餐气象、出产前提获得较除夜改良:

  1、对回族食堂、小吃店进行搬场刷新。

  2、租用红塔集体闲置衡宇,改成学院第六食堂。

  3、更新、增置部门食堂设备。

  (五)、集思广益,共渡难关。20xx年8月以来,食堂物质价钱普遍上涨,给饮食部食堂经营带来较除夜压力。面临这气象,饮食部在加除夜采购力度、下降采购物质价钱的同时与各食堂配合研究应对编制,增强各环节的治理,削减华侈,确保学院食堂饭菜价钱的不变。

  (六)、齐心合力,为玉溪建树卫生城市做出供献。20xx年,为配合玉溪市做好建树卫生城市工作,做为必检单元,饮食部在此时代做了除夜量工作,迎接了多个小组的不合搜检。所做工作获得了搜检组的一致好评,也获得了市卫生部门的必然和赞誉。

  成就已成为畴昔,下步工作加倍艰难。20xx年学院将领受国家教育部的教学评估,做为学院的一名员工,我将以丰满的热忱,积极投入到学院的迎评工作中,为学院迎评工作做出应有的供献。

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