客房部司理的述职陈述

时刻：2022-09-13 19:47:23 述职陈述我要投稿

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客房部司理的述职陈述（精选7篇）

　　在糊口中，接触并操作陈述的人愈来愈多，陈述中触及到专业性术语要注释清楚。一路来参考陈述是若何写的吧，下面是小编清理的客房部司理的述职陈述，但愿对巨匠有所辅佐。

客房部司理的述职陈述（精选7篇）

　　客房部司理的述职陈述篇1

　　列位率领、列位同事，巨匠好!

　　跟着除夜厦20xx年度员工除夜会和迎新春晚会完竣地落下帷幕，20xx年客房部的工作也完竣的划上了句号。

　　一年来，我们始终环抱总司理在年度工作中提出的"成立除夜厦品牌新形象"的方针斥地朝长前进，忠老实施职责，切实贯彻落实各项工作。同时，因为有除夜厦率领的切确指导和辅佐，有巨匠的团连络作和自己的不竭全力，工作上获得了一些成就。但仍存在不足，需要我们不竭改良和完美，继续发扬团队精神，周全催促20xx年工作的睁开。

　　1、20xx年工作气象：

　　1、经营气象：

　　完竣完成客房部各项经营指标，全年实现客房营业总收入万元，与旧年同期对比增添了万元。客房月营业额延续完成2次全力指标和2次超出指标，再创岑岭。

　　2、做好营销工作，积极呵护客户客源，拓宽经营思绪，全力立异创收。

　　1、面临市场竞争形式严重，我们对房价市场查询拜访及测算，当真正视地做好客户呵护和回访工作。07年我们共签定家和谈单元;接待团队、会议350批次。

　　3、拟定各项规章轨制及流程再造，强化治理编制。

　　规章轨制培育汲引是增强除夜厦治理的首要保证。为促进轨制加倍完美，我们坚持每个月做好工作流程再造。以顺应新成长，并达到有用性。

　　鼓舞激励员工，睁开多岗位竞争。如：客服员工竞争上岗;前厅、礼宾、总台等领班岗位的竞聘，充实挖掘潜力，促进员工综合素质的提高，汲引合适的人到合适的岗位。

　　4、增强根底治理，晋升企业形象。

　　积极睁开 "6S"勾当，强化在"比"被选优，在除夜厦初度搜检评选中前厅和管家分获第一和第二的好成就。在泛泛工作中，严酷搜检呵护步履法子设备，确保安然。如房务坚持夜间放哨，实时发现隐患，07年间共发现住客房未关好门达130余起。

　　5、开源撙节，降本增效，从点滴做起。

　　6、增强人员的.素质培训，全力提高处事质量。

　　培训是提高员工素质和处事质量的有用手段，从员工处事手艺、思惟不美不美观念抓起，周全提高综合素质，激起员工的创作发现力和潜能。其中由我和部门培训团队精心规画组织的除夜厦一线员工半封锁式综合培训，获得了较好的成效并达到预期方针。

　　7、睁开多样主题勾当，丰硕工作和糊口内容，维系团队精神，培育汲引企业文化。

　　2、20xx年客房部重点工作：

　　环抱总司理20xx年提出的硬件、意识、治理、处事和文明晋升五个方面的工作思绪周全睁开部门工作。

　　1. 客房产物的立异。逐步推出新概念智能客房;管家处事;客房与其它部门处事的毗连等等，以顺应客人的需求。

　　2. 提高成本设置设备放置效力，晋升自己的焦点竞争力。一方面是提高经营治理水平，强化焦点竞争能力;此外一方面要整合操作外部优良的专业化成本，晋升饭馆整体竞争能力。除夜厦营业将向广度和深度两个方面拓展。

　　3. 培育除夜厦客户忠诚肝ⅲ虔敬顾客对除夜厦来讲是一笔巨除夜财富。面临乖戾的竞争，除夜厦要更好地成长必需有必定规模的虔敬顾客，虔敬顾客的规模抉择着除夜厦的市场规模和成长潜力。

　　4. 个性化处事是规范化处事的迟误。它表此刻工作责任心、激情投入、矫捷等方面，它能使客人最感知足，有时还能为客人带来欣喜。"当然不是无所不能，却必定要竭尽所能" ，它是"金钥匙"的处事哲学。

　　5. 成本治理的节制。晋升成本节制的整体能力。

　　6. 提高自己治理能力和团队率领能力。

　　7. 让员工更多地参予抉择妄图。鼓舞鼓舞激励员工参予工作效力、处事质量等泛泛工作的改良，把更除夜的权力下放给员工。一方面员工有更高的积极性与责任感，此外一方面除夜厦能更快地对需求的改变作出切确的反映。

　　8. 人员职业化。常识经济就是人才经济，培育一专多能的复合型人才。

　　前人讲，"业精于勤荒于嬉，组成于思毁于惰"。我将不竭地提高并完美自己，进一步强化敬业精神，增强责肆意识，提高完成工作的尺度。为除夜厦在新年度的工作中，更上一层楼，供献出自己的力量。

　　陈述请示终了，感谢感动巨匠!

　　客房部司理的述职陈述篇2

　　一：规范各辖区，各岗位的处事用语，提高对客处事质量。为了闪现从事酒店人员的专业素养，在20xx年12月份，

　　针对我们部门各岗位处事用语存在不规范，部统一的现象，进行了对新员工的培训。还有良多员工对工作有所废弛，对自己要求不严，我部将对此加除夜督导，搜检方面力度。二：为确保客房出售质量，严酷履行{三级查房轨制}

　　酒店的主营来自客房，从事客房工作，首若是若何使客房达到一件及格的商品出售，它搜罗房间卫生，步履法子设备，物品配备等，为了提高客房质量及格率，我部严酷履行“三级查房轨制”，即员工自查，领班普查，主管和司理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，而且增添了（返工单）分化和（领班，主管查房记实），对客房各项指标的搜检用数据来反映存在的问题，更能直不美不美观反映我们部门工作的履行力和跟进度。三：履行首问责任制

　　履行首问责任制要求处在一线岗位，楼层，洗衣房，PA，文员所掌控的信息，如文员记住个部门的电话和联系编制，还有洗衣房和PA能工作矫捷操作，楼层处事员措置工作的矫捷应变能力，对客处事要求的解决能力。责任制是在履行前，已做好各项预备工作，以便更好的为客人供给处事。

　　四：培育手艺高手，切实提高客房人员的实操水平

　　为了做好客房的卫生和处事工作，客房部从9月起操作晨会，对楼层员工睁开手艺培训，对员工扫除房间手艺和查房手艺进行查核。从中发现员工的手艺不规范，和存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分化，对员工进行从头培训，更正员工的不良操作习惯。从而房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

　　（1）为了使员工对客房工作加深熟谙，增强员工的责任

　　心，楼层主管和领班组的员工主干，鼓舞鼓舞激励让她们中有免查房的优良员工，让员工对自己的工作进行自查自纠，并让员工介入治理，负责领班休假时代的庖代工作。使员工对工作更有热忱。今朝有2人经主管和领班认可，能核准为免检房间，如斯一来减轻领班在查房上的工作量，有更对时刻放在对新员工的治理和培训上，真正阐扬了根底治理人员工作手艺。对员工的治理多采纳刚柔并济的.说教编制，提高亲和力，拉近与员工的距离，培育部门更多的精鹰主干。

　　（2）针对客房分工和对客处事步履法子闪现的老化气象，多于个部门进行沟通，增强呵护力度，筹算性按期放置专人呵护调养工作。

　　（3）正视对部门根底治理人员的培训，多教授工作经验，以确保部门思惟统一，劲往一处使。

　　五：拟定周期性，筹算性物品采购轨制，杜绝物品治理中的华侈和积压现象，确保采购物品质量。实施二级库治理轨制，有库管负责治理，规范和细化客房成本，以防各类编制华侈。

　　六：不竭充实自己，提高自己综合能力，加除夜部门员工的培训力度，确保处事质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，培育部门多面手，避免人员流失踪踪迹响部门正常运行。

　　七：增强对PA的治理，加除夜客房地毯，地板呵护调养的工作，有解决不了的打磨和调养不了的地毯，地板，会申请外聘专业人员来措置，使客房房间的地毯，地板调养呵护更到位。最后方针和现实之差距，机缘与坚苦并存，都要我们去面临，迎接挑战。本人会遵循酒店率领挑唆，呼吁本部门全员团结拼搏，全力工作将客房治理工作更上一层楼。在这里祝戴斯酒店，在新的一年里生意昌隆，财源滔滔。祝巨匠工作顺遂，合作兴奋。

　　客房部司理的述职陈述篇3

　　20xx年是竞争乖戾、硕果累累的一年，在酒店率领的细心指导和客房全数员工的配合全力下，客房部战胜了酒店的相关人工作化、酒店五楼餐饮包厢整改成客房、客房淋浴间整改、人员流失踪踪严重、相关机关部门的几回再三搜检、安装数字电视机顶盒、众多工程维修项目等等成分，导致各项工作都能够筹算性的顺遂睁开，确保了客房收入的不变提高。连络部门工作方针“从高要求、从细做起、从严治理”，在此对客房部畴昔一年的工作总结陈述请示以下：

　　1、经营方面：

　　20xx年客房完成的营业总额为14200717.19元（其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元），月平均营业额为1183393.10元（其中月平均住房收入为1168089.50元，月客房杂项金额为15303.60元），累计住房总数达到了45750间，年度平均房价为306.38元，住房率为89.52％。

　　遵循以上数据，再连络年度分化，客房各项指标较20xx年有所上升，但离酒店下达的营业指标（月均一百二十万）还有必定的差距，主若是受第一季度和九月份的影响，可是根底连结着上升的趋向，客房住房收入在酒店率领的挑唆下，以“能高则高”、“不留空屋”、“留住每位宾客”为原则，除个体月份受酒店客房整体装修和旅游淡季身出格较为不变，可是客房杂项收入不太不变，首要成分默示在会议接待和酒水方面。

　　会议接待方面问题：酒店只有两个会议室，四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但素质上其实不能够知足良多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限，只能供给一个端口，这样一来客人得自带响应设备，给客人造成必定的麻烦，建议采办相关设备一套，放于电脑房保管，客房会议操作所需时姑且挂号领用；二是会议白板质量差，未便于保管，一年内改换了几回，酒店培训会议斗劲多，针对培训型会议，客人欠好操作，晃荡除夜，书写的字其他人欠好不美旁不美观，建议采办一个电子白板，免去了通俗白板的改换费用和白板笔的费用；三是面积有限，未便于放置客人所想的摆法，人数多的会议接不了，人数少的会议又闲费用太高，建议酒店让发卖部遵循客人人数、会议内容和会议成原本矫捷定价；四是供客人安眠的场所没有，而且会议室四周就近的卫生间只有一个，仍是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人，属于小型会议室，其晦气成分在于：一是没有定制多种桌套，如十人开会也还得用二十小我操作的桌套和桌子，桌子是凑合而成，可定制多一种桌套便于更少人数来开会；二是没有音响设备。

　　酒水方面问题：个体酒水相对深圳同档次酒店费用偏高，还没有完全抓住客人的消费心理和癖好进行采购酒水并配入客房。在零五年第三季度时代，查询拜访了深圳个体酒店客房的酒水气象，作了响应调剂，将欢畅果撤销，把苏吊水改换为王老吉，此举略有成效，使得客房杂项收入在后两个季度时代连结在月平均三万摆布。

　　2、处事、卫生质量方面：

　　处事质量在零五年里连结斗劲不变，对客处事投诉率较高的时刻段在7、八月份，闪现此启事的首要成分是住房率在那段时刻最高，人员流失踪踪斗劲严重，新员工进入部门往后不能尽快的与其他（她）员工融为一体，窘蹙集体意识，和欠缺下层治理人员的切确指导，基于这些成分，部门隔展了一系列的内务清理，首先是从老员工的心态入手，多做思惟教育工作，让老员工更深层的意想到自己在酒店及部门所起的浸染、担负的脚色，让老员工体味到酒店及部门对他们的正视水平，达到手把手的以老带新，此外，在不竭的梳理投诉中，发现了问题的此外一成分，在于部门员工处事过度和窘蹙亲情处事，不是让客人感应厌恶就是让客人根柢没法体味到酒店对客人的正视，走了两个极端，没有让宾客体味到宾至如归的感应传染，部门就睁开了一系列的趣味性的部门及班组培训，再加上治理人员的亲历亲为，在后期避免了此现象的恶化，获得了好转。

　　卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不成以闪现办点轻率，客房一如既往的坚持“员工自查、部长搜检、司理抽查”的年夜旨，在酒店率领的不竭指导下，获得了不竭的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来讲是斗劲高的.，在此气象下，每日续住房的请急扫除相对斗劲早，再加上客人每日的入住时刻也很早，为了实时的供给前台可出租房，所以客房几近连结在一种“赶房”的状况之下，而且时代有一段时刻内，客房一贯连结在缺员的状况下，即便这些客不美不美观成分的闪现，部门仍是在酒店率领的宽容和相信下，实时进行了响应的调剂，将原本的卫生班全数固定楼层气象更改成了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名无邪延时上班和下班以补缺不凡时刻段的空岗、其余无邪矫捷放置的气象，加倍提高了团结协作精神，做到了随叫随到、彼此辅佐，保住了客房的生命线。

　　3、配套步履法子设备方面：

　　为了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作放置，其中有一项是将零五年作为客房步履法子设备完美年，在这一年里酒店及部门环抱此项工作重点加除夜了对宾客定见的汇集，而且增强了与同业的沟通交流，对员工的建议也加除夜了正视，在酒店前提许可的气象下，进行了响应的整改，整改项目除夜致以下：

　　1、7楼至15楼前期投入操作的客房刷新吧房淋浴间，撤销浴帘，取而带之的是勾当玻璃门，便于客人冲凉，避免水花四溅及吧房水淹；

　　2、五楼餐饮包厢刷新为新型客房，首要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开勾当式、房间取电快捷、地毯新，此外刷新的三人房和三人套房可知足个体散客的不凡需求，投入操作后多次遭到客人的好评；

　　3、增添了布草篮，当然没有完全配备齐全，可是已很除夜水平的延迟了布草的寿命，削减了洗涤费用，和增强了环保；4、淋浴间采纳了防霉玻璃胶和白水泥，削减了之前的玻璃胶发黑、发黄的现象，提高了客房的美不美不美观水平；

　　5、连络深圳市电视收看气象，优先在客房安装数字电视，并达到数字电视和vod的一体操作，从而使客人可以在房间里收看到更多自己欢兴奋乐喜爱的节目；

　　6、为入住本酒店满十天的客人赠予良多于三种的时令鲜果一份（成本在于30.00元内），而且打印感谢感动打动函，以酬报客人对本酒店的相信和撑持，确保客房的续住率稳步晋升，汇集更多的宾客定见，便于酒店及部门进行有用的整改；

　　7、从头世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗，加除夜了客房地毯的呵护力度。

　　4、培训方面：

　　在零五年里，部门陆续出台及更新了相关规章轨制、治理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等，针对员工工作效力和工作质量，在尺度上拟定了相关硬型明文划定，如：查房时刻、对客处事时刻、工作量、卫生尺度、清洁时刻、清洁尺度等等，还针对宾客历史投诉，清理出了良多案例，不竭的给员工进行理论培训，而且经由过程部门每个月自觉出钱组织的部门勾当残剩的资金来组织了响应的手艺除夜赛，以奖励在手艺除夜赛中根底功扎实的员工，以留住更多的优良员工，鼓舞鼓舞激励全员争当部门主干，可是为了不影响员工的安眠，部门培训又拟定了响应的编制，在培训周期，每周培训不得超越两天，每次培训不得超越两个小时，以确保员工的正常安眠，不影响员工的激情。

　　5、物料治理与成本节制方面：

　　零五年里，部门的物料治理工作和成本节制工作存在着良多不足的处所，值得一提的是时代三次闪现了部门贫窭物品的气象，影响了客房的发卖。

　　遵循酒店、部门的现实气象，部门没有固定的、便于治理的、有足够储存空间的仓库，造成了部门良多追构的物料经常没有处所存放，加上负责部门仓库人员的改换，新员工的责任心不强，对物料的掌控能力欠好，多次闪现了物料欠缺，针对此气象，部门实施了部长兼管责任制，把仓库划分为一个部长治理，司理不竭的抽查，从而在尔后的工作中避免了近似气象的闪现。

　　6、人员方面：

　　部门员工来立崖岸江南北，其中2/3的员工都是操练生留店的，春秋普遍偏小，为了增强部门员工的凝固力，避免员工因想家等影响工作，部门根底上坚持每个月或每个季度组织勾当一次，让员工体味抵家的缓和。

　　7、工程方面：

　　工程维修项目是客房的工作重点之一，客房出租率的持高，使得工程维修进展迟缓，经常闪现旧的工程项目还没有措置过半，新的工程项目又层见叠出，在酒店率领的正视下，客房与工程睁开了多次协调会议，以确保工程维修项目筹算性、合理性、实时性的措置，部门内部也拟定了关于工程维修方面的相关轨制，做到每日部长和员工泛泛搜检工程维修项目，每半月筹算统计工程维修项目呈报总司理及传至工程部，由司理筹算性放置工程维修重点项目，员工可自报自查，部长实时搜检催促到位。

　　针对今朝客房存在的问题，现拟定以下工作筹算：

　　1、增强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好筹算性控房呵护调养和清洁工作，确保客房出租的实时性，多访谒深圳市同档次酒店，不竭领受同业的经验，对部门进行有用整改，将客房出租率连结在90％摆布，月收入提高到120万以上，完成酒店下达的经营指标。

　　2、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门汇集宾客定见，由前厅拟定一系列的“常住客卡片”，挂号宾客相关信息，提高个性化、特点化处事，给客人留下深切夸姣的印象，操作客人的鼓吹浸染、口碑效应，增添酒店的美誉度。

　　3、加除夜本部门与其它部门员工之间的面临面的沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员插手，让员工多交流，做到换位思虑，以确保部门相关工作的正常运转。

　　4、针对部门工作方针，不竭健全、更新部门的治理系统，能够达到责任了了到人、奖罚到位，做到清楚、了然、合理、严谨、可操作性，使全员自动自觉遵循。

　　5、增强和工程部按期协调，将今朝客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉陈旧陈旧变型项目、渗水项目、镜面玻璃割裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂痕、热水供给慢等”一一措置终了。

　　6、布草报废率慢慢攀高，协调洗涤公司拟定相关编制，提高洗涤质量，增强员工的思惟道德教育和操作手艺培训，削减报废率，将可几回再三改削操作的布草实时联系洗涤公司或相关单元进行改削操作，附带零五年客房布草报废抵偿签免调拨明细表，建议于三月份最早追购酒店所需备用布草，以避免布草欠缺，不能实时出租客房现象。

　　7、增强对同业客房酒水配备气象的查询拜访，实时进行响应整改，自动搜聚宾客定见，询问客人欢兴奋乐喜爱的住店所需物品，追求代卖出售营业，全力将客房杂项收入提高到月均四万摆布。

　　8、继续搜聚宾客定见、员工定见、同业建议，提出合理方案，报酒店率领审批，完美客房产物。如：防盗扣、淋浴间物品架、处事指南、客人抵偿价目表等等。

　　9、改换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以确保客人可以在房间里面浏览寻觅到切确的信息。

　　10、对员工的治理多采纳刚柔并济的手把手说教编制，提高自己亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门勾当和响应的手艺角逐，培育部门更多的主干力量，提高员工对酒店的虔敬度。

　　11、针对客房部门工具和对客处事步履法子闪现的老化气象，多与供货商进行沟通，增强呵护力度，筹算性按期放置专人呵护调养工作。

　　十2、正视对部门下层治理人员的培训，多教授工作经验，以确保部门思惟统一，劲往一处使。

　　十3、拟定周期性、筹算性物品采购轨制，杜绝物品治理中的华侈和积压现象，确保采

　　购物品的质量。实施班组负责治理制，遵守“谁当班，谁负责”、“谁治理，谁负责”的工作原则，规范和细化客房成本，避免各类编制的华侈，配合酒店真正实现五指“无纸”化办公，培训部门员工合理应用部门电脑进行各项操作。

　　十4、不竭充实自己，提高自己综合能力，加除夜部门员工的培训力度，确保客房处事质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，增强轮岗培训，培育部门多面手，避免人员流失踪踪迹响部门正常运转。

　　十5、房间植物实施周搜检制，每半个月进行响应改换，确保房间植物的别致、亮丽、无缺，提高房间的美不美不美观度。

　　十6、增强与pa的沟通协调，加除夜客房地毯、地板的呵护调养工作，因为pa机械过除夜，良多地板死角没法措置，客房人工措置下场欠好，建议酒店采办一台小型手持打磨机，以便于客房房间地板的呵护调养。

　　十7、基于酒店零五年时代多次停电，另还闪现过台风、暴风雨等现象，将增强对相关应急方案的理论、实操培训力度，避免突发事务傍边的工作闪现。

　　20xx年任重而道远，机缘与坚苦并存，方针与现实之差距，都要们去面临，去迎接挑战。在此，本人会切实遵循酒店率领的挑唆，呼吁部门全员团结拼搏、全力工作，将客房工作更上一层楼。

　　客房部司理的述职陈述篇4

　　巨匠好！

　　新的一个月最早了，回首回头回忆回头回忆上个月的工作，在酒店率领的切确指导和辅佐下，有巨匠的团连络作和不竭全力，能率领客房部员工完竣完成酒店的各项工作，一些处事细节上还存在的不足，需要我们不竭改良和完美，继续发扬团队精神，争夺不才个月有新的成就。下面把我一个月来的工作述职以下：

　　1、酒店是以处事为焦点的行业，员工的素质凹凸，直接影响到酒店的兴衰。是以员工素质、处事质量提高是酒店经营最为关头的环节。按期进修宾馆的一些规章轨制、把员工思惟动态方面碰着的问题实时分化更正，往好的方面指导，以便提高处事质量和人员素质。

　　3、在客房卫生处事方面：客房部卫生质量一贯连结斗劲不变，卫生质量是客房的生命线，使客房卫生仍能保质保量，也加倍提高了客房的团结协作精神。在处事上，督导员工遵循店纪店规，严酷遵循处事规范、尺度和法度楷模进行处事。

　　4、节制耗损增收节支方面的治理：本着俭仆就是创利润的思惟，杜绝华侈现象，在小物品发放上实施主管负责制，做到收发现确，账目清楚。

　　2、工作中存在的问题

　　1 、处事质量、人员素质有待进一步提高。出格前台人员在操作法度楷模上、礼貌礼仪有待规范化，需要进一步培训。

　　2、客房放哨、按期搜检轨制需要进一步增强，将工作防患于未然。

　　3、客房查房和与前厅的沟能上有待进一步提高，做到责任到人，背者必究。

　　3、下一步工作方针

　　1、在人员素质、处事质量上配合质监部增强培训，提高处事质量，使处事质量趋于规范化。

　　2、继续增强客房卫生治理。使客房各项工作提高一个新的'台阶。

　　3、增强仓库、消毒间摆放储存上的治理，严酷节制报废尺度，俭仆开支。

　　4、正视本部门工作气概，增强人道化治理，团结一致，组成精采的工作空气。

　　以上是我对上个月的陈述请示和下个月工作的设想，最后在这里感谢感动打动巨匠对客房工作的撑持，感谢感动打动客房部全数员工对我工作的撑持和理解，也真诚但愿尔后巨匠继续团结协作，为酒店明天加倍夸姣供献力量。

　　在这里我祝巨匠：国庆欢愉、身体健康、工作顺遂！

　　客房部司理的述职陈述篇5

　　忙繁劳碌中时刻过的很快，转眼已工作半年了，回首回头回忆回头回忆这半年来的工作，我在公司列位率领及同事的撑持辅佐下，遵循公司的工作要求，做好自己的本职工作，为了往后能在工作模式中有新的打破，工作编制有较除夜的改变，现将工作气象总结以下：

　　(一)规范各岗位处事用语，提高对客处事，做到以客为尊，宾馆客房工作总结。

　　舒适整洁舒适的安眠气象，精采的处事礼貌，备受尊贵的享受，想在客人前面，做到客人心里，这就是我对客房的要求。卫生整洁是每位来名门的客人所关注的重点，所以我们要求处事人员必需做到一客一换常客两日一换，我们保证每位来名门的客人都能住上清洁舒适的客房，为了确保客房的质量，让他能成为一件及格的商品出售，我们会层层把关，破损的布草我们是毫不会为客人姑息操作，为了提高客房质量的及格率，天天我们城市对客房进行净房抽查，做到门门都是清洁处处都是整洁，力争将疏漏降到最低。

　　住的舒适吃的欢畅，我们餐厅当然规模小，人手少，但我们的处事不打折扣，激情亲热的处事用语，专业的处事手艺，可口的饭菜质量，我们总能让每位来餐厅的客人都能兴奋而来知足而归。宾客出门在外，分隔缓和的家，我们的处事会让客人真正感应在这就像在家一样，这里的口胃还像在家吃的一样。在往后的工作中我们会多多正视处事细节，客人的一个眼神，一个动作我们就要能知道客人的所需。

　　(二)俭仆创收，杜绝华侈。

　　客房的一次性用品破耗良多，本着俭仆就是创利的思惟，我们呼吁全数员工从我做起，从点滴做起，杜绝一切华侈现象。

　　增强员工的俭仆节能意识，首要有以下几点：

　　1、收受领受客用一次性的.矿泉水饮料瓶，牙刷，梳子纸盒一切可收受领受能创收的物品

　　2、清理房间封锁不需要的一切开关，空调。按时开关楼梯口，卫生间的照明灯，一切做到人走灯灭。

　　3、在保证卫生安然的前提下，我们也能够对餐厅食物进行收受领受，二次操作我想着这一年的创收也是可不美不美观的

　　4、设备的维修，家具的调养

　　客房的家电操作率是良多，在设备的调养上，客房严酷履行调养划定，家具地板家电需要随时发现随时维修，不能维修的要实时通知工程部。家具地板我们也会不按期的进行调养上蜡，地毯可做到发现一处清理一处，这样不单可以削减整体清洗次数，还能连结整体卫生。

　　回忆畴昔有良多的辛酸苦辣，在工作立场上也迷失踪踪过标的方针，走了一点弯路，不外那是畴昔的我了，在往后的工作中，全力更正小短处，进一步提高处事品质，优化处事流程，制造新的处事亮点，为我们成立新的品牌形象。

　　新年新起点，我但愿在来年能将客房餐饮治理工作推上一个新的台阶，使治理加倍合理，加倍完美，我想在往后的工作中我会协助各个率领做好客房餐饮的泛泛工作，合理放置处事员的休假，值班，换班工作，做好各项接待放置工作，发现问题实时措置，有疑问实时上报，对所管区域卫生严酷把关，合理放置筹算卫生，以身做则，据守处事人员做益处事，我们力争做到合作互爱，配合前进，切实实施我的职责，当真完成上级交接的其他工作。

　　以上是我的总结，望列位率领指导。

　　客房部司理的述职陈述篇6

　　20xx年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽畴昔但却不能健忘，在畴昔的一年里，我们事实做过哪些具体有益的工作？又有哪些工作我们做的还不完美？我们又从哪些事务中获得启发等等？为了在20xx年草创一个好的场所排场，加倍了比20xx年工作做的有前进，我们理当未雨绸缪，总结20xx年工作经验，领受教训，催促下一年的工作睁开。

　　我们宾馆客房部完成了以下工作：

　　1、前台是酒店对外的窗口，为增强对前台的规范化治理，今年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训，搜罗处事意识、客房介绍与发卖、电话接听手艺等各项具体工作；坚持天天对OK房进行搜检；对客史气象进行了汇集清理，成立了完全的客史档案。

　　2、为了给客人创作发现一个卫生舒适的气象，楼层严酷遵循酒店卫生尺度，每走一客进行布草改换，杯具、卫生间坚持消毒；在设备步履法子的呵护与调养方面，对客房墙面进行了周全清洗，连结地面的亮光；采纳俭仆成本的编制，如把报损布草缝补好进行操作等。

　　3．为确保客房出售质量，严酷履行《三级查房轨制》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是若何使客房达到一件及格的商品出售，它搜罗房间卫生、步履法子设备、物品配备等，为了切实提高客房质量及格率，我部严酷履行“三级查房轨制”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，而且还增添了《返工单》分化和《主管查房记实》，对客房各项指标的搜检用数据来反映存在的问题更直不美不美观，据统计，我部在08年客房质量达标率为98%。

　　4．开源撙节，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的首要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着俭仆就是创利润的思惟，我部呼吁全数员工本着从自己做起，从点滴做起，杜绝一切华侈现象，同时在员工手艺查核中，节能也做为查核项目，方针是增强员工的节能意识，首要默示在：①管家部一贯要求员工收受领受客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂操作，牙刷、梳子收受领受后可卖给废品收购站。②每日凌晨要求对退客楼层的走道灯封锁，中班六点后再开启；查退房后拔失踪踪取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等等节电编制，这样日复一日的履行下来，为酒店俭仆了一笔良多的电费。③为了做好物品的成本节制，客房物管针对酒店给部门下发的预算指标，对各管区的物品领用进行了合理划分，各管区每个月申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作需要需超出的，必由部门司理挑唆后方可领取，且客用品领用责任到人。

　　5．坚持做好部门评优工作，全力为员工营建一个精采的工作空气。部门以《优良员工评选方案》为指导，各部门坚持每个月评出1名优良员工，进行物质上的奖励并贴照片以公示，并在《内部资讯》上发布，以激起员工的工作热忱，充实调动他们的自动性、自觉性，从而组成鼓舞鼓舞激励前进前辈，催促落伍的良性竞争场所排场，避免干好干坏一个样。为了使管家部的治理工作加倍规范化和更具立异力，充实阐扬领班真实的治理水平，并以带动班组员工工作积极性为除夜旨。

　　6。确保查退房实时、切确。保证查房实时性、切确率高一贯是我部的一浩劫点，假定做得欠好，不单给客人留下欠好的印象，而且会给酒店带来经济上的损失踪踪。我们经由过程不竭试探，遵循酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点，在没有切当退房时刻的'气象下，我们会自动找有关负责人或向总机密查有没有叫醒时刻，体味客人的叫醒时刻后来推算客人的退房时刻，提早做除夜年夜大好人员放置，每次接到第二天退房量除夜、且较集中时的通知，中班员工都自动留下和夜班员工一路查房，同时还要继续当日的工作，工作很是辛劳，但这样避免了客人投诉打点退房时刻长，也确保了查房的实时切确性，员工豪无牢骚，据统计，今年查退房实时、切确性较旧年有了较着提高。但有些退房上的问题，还未能与前收告竣共识，但本着呵护酒店益处为原则我们还将继续全力 5．步履法子设备维保筹算落实到位。遵循工作筹算，今年除夜型的维保筹算在淡季时节落实，当然小规模、小规模的设备调养我部各个管区都在做，如除夜堂地面的调养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等，客房部的清洁与呵护规模相当普遍，各项步履法子设备种类繁多，可是我们切实遵循酒店率领的挑唆，都当真按期完成了全年的“三材”呵护和调养。

　　我站在客房部领班职位上对工作上有以下筹算：

　　1、在培训方面，但愿部门陆续出台及更新了相关规章轨制、治理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等，针对员工工作效力和工作质量，在尺度上拟定了相关硬型明文划定，如：查房时刻、对客处事时刻、工作量、卫生尺度、清洁时刻、清洁尺度等等，还针对宾客历史投诉，清理出了良多案例，不竭的给员工进行理论培训，而且经由过程部门每个月自觉出钱组织的部门勾当残剩的资金来组织了响应的手艺除夜赛，以奖励在手艺除夜赛中根底功扎实的员工，以留住更多的优良员工，鼓舞鼓舞激励全员争当部门主干，可是为了不影响员工的安眠，部门培训又拟定了响应的编制，在培训周期，每周培训不得超越两天，每次培训不得超越两个小时，以确保员工的正常安眠，不影响员工的激情

　　2、在人员方面，部门员工来自市内遍地所，其中2/3的员工都是已婚转台，春秋普遍偏除夜，为了增强部门员工的凝固力，避免员工因家庭糊口等影响工作，部门根底上坚持每个月或每个季度组织勾当一次，让员工体味到我家宾馆就象是自己的家一样的缓和。

　　3在工作方面，针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门汇集宾客定见，由前厅拟定一系列的“常住客卡片”，挂号宾客相关信息，提高个性化、特点化处事，给客人留下深切夸姣的印象，操作客人的鼓吹浸染、口碑效应，增添酒店的美誉度。此外布草报废率慢慢攀高，协调洗涤公司拟定相关编制，提高洗涤质量，增强员工的思惟道德教育和操作手艺培训，削减报废率，将可几回再三改削操作的布草实时联系洗涤公司或相关单元进行改削操作，附带零五年客房布草报废抵偿签免调拨明细表，建议于三月份最早追购酒店所需备用布草，以避免布草欠缺，不能实时出租客房现象

　　4、在治理方面，对员工的治理多采纳刚柔并济的手把手说教编制，提高自己亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门勾当和响应的手艺角逐，培育部门更多的主干力量，提高员工对酒店的虔敬度。

　　5、在客房部维修和呵护方面，增强与工程部门之间进行沟通和协调，针对客房部门工具和对客处事步履法子闪现的老化气象，多与供货商进行沟通，增强呵护力度，筹算性按期放置专人呵护调养工作。

　　6、在小我方面，不竭充实自己，提高自己综合能力，加除夜部门员工的培训力度，确保客房处事质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，增强轮岗培训，培育部门多面手，避免人员流失踪踪迹响部门正常运转。

　　xx年任重而道远，机缘与坚苦并存，方针与现实之差距，都要我们去面临，去迎接挑战。在酒店率领的细心指导和客房全数员工的配合全力下，我家宾馆的成就上升了一个新的台阶。在此我们仍然存在良多不足的处所，窘蹙与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好筹算性控房呵护调养和清洁工作，没能确保客房出租的实时性，而且理当多访谒鄂州市同档次酒店，不竭领受同业的经验，对部门进行有用整改。本人会切实遵循酒店率领的挑唆，呼吁部门全员团结拼搏、全力工作，将客房工作更上一层楼。在全力的同时，我也但愿我家宾馆和上级率领能够相信和撑持我们给以我们员工更多的配合和一个晋升自己能力的平台从而能更好的为宾馆处事和工作。

　　客房部司理的述职陈述篇7

　　首要而忙碌的xx-xx上半年跟着高考的竣事也将竣事了，回首回头回忆回头回忆这半年的工作，其中有良多的收成也有良多深切的教训，客房半年工作总结。为了更好的完成下半年的工作，总结一下上半年工作中的得失踪踪很有需要。xx-xx年上半年我在列位率领的指导下和列位同事的辅佐下，首要做了下面一些工作：

　　一：规范各楼层、各岗位的处事用语，提高对客处事质量。为了闪现从事酒店人员的专业素养，从10年年元月份最早，针对客房部各岗位处事用语存在不规范、分歧一的现象，我聚积清理了客房部各岗位的处事用语，进行留精去粗，后装订成册，做为我们对客交流的措辞指南，同时，也将做为我们培训新职工的教材。自规范处事用语履行以来，客房部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期，良多职工一忙对此有所废弛，对自己要求不严，有回来原本的迹象，这也是较遗憾的处所。

　　二：为确保客房出售质量，严酷履行《三级查房轨制》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是若何使客房达标出售，它搜罗房间卫生、步履法子设备、物品配备等，为了切实提高客房质量及格率，我教育职工严酷履行“三级查房轨制”，即职工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，而且还增添了《返工单》分化和《主管查房记实》，对客房各项指标的搜检用数据来反映存在的问题更直不美不美观。

　　三：睁开营业手艺角逐，培育手艺高手，切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和处事工作，客房部从过年后操作淡季，对楼层职工睁开手艺除夜练兵勾当，对职工扫除房间手艺和查房手艺进行查核和评定，工作总结《客房半年工作总结》。从中发现职工的操作很是不规范、不科学，针对存在的问题，客房部部各级治理人员进行构和，对存在的问题加以分化，对职工进行从头培训，更正职工的不良操作习惯。经由过程查核，获得了必定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

　　四：成立“免查房轨制”，充实阐扬职工主干力量，使领班有更多时刻与精神将重心放在治理和职工的培训工作上。为了使职工对客房工作加深熟谙，增强职工的责任心，经客房部各级治理人员构和抉择让部门职工对自己的工作进行自查自纠，并让职工介入治理，负责领班休假时代的代班工作，充实闪现出职工的自己价值和酒店对他们的相信，使职工对工作更有热忱。

　　五：倡导俭仆，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的首要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着俭仆就是创利润的'思惟，我部呼吁全数职工本着从自己做起，从点滴做起，杜绝一切华侈现象，同时在职工手艺查核中，节能也做为查核项目，方针是增强职工的节能意识，首要默示在：

　　①要求职工收受领受客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂操作，牙刷、梳子收受领受后可卖给废品收购站。

　　②每日凌晨要求对退客楼层的走道灯封锁，中班六点后再开启；查退房后拔失踪踪取电卡；房间空调均在客人预抵前开启等等节电编制，这样日复一日的履行下来，为酒店俭仆了一笔良多的电费。

　　③为了做好物品的成本节制，客房物管针对酒店给部门下发的预算指标，对各楼层的物品领用进行了合理划分，各楼层每个月申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作需要需超出的，必由部门司理挑唆后方可领取，且客用品领用责任到人。

　　半年来，我做了一些工作，试探了良多有益的经验，获得了必定的成就，但也存在良多问题和不足，主若是治理水平还不够专业，处事理念还不够前进前辈，立异意识还不够强烈，精业水平还不太达到率领的要求，各类思绪和思惟还不能够跟上酒店的成长等等。瞻望下半年年，我将继续仆从酒店率领求真务实、兢兢业业的工作，昂扬朝长前进，争夺为会馆各项营业的成长做出自己的供献。

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