食堂承包和谈书

时刻：2023-01-13 13:48:24 和谈我要投稿

食堂承包和谈书举荐度：
工场食堂承包和谈书举荐度：
职工食堂承包和谈书举荐度：
相关举荐

食堂承包和谈书精选15篇

　　在此刻的社会糊口中，男女长幼都可能需要用到和谈，和谈对双方的事务实施起到积极浸染。那么和谈若何写才能阐扬它最除夜的浸染呢？以下是小编为巨匠清理的食堂承包和谈书，接待巨匠借鉴与参考，但愿对巨匠有所辅佐。

食堂承包和谈书精选15篇

食堂承包和谈书1

　　签定合同单元：

　　甲方：

　　乙方：

　　黉舍为减轻后勤治理压力，俭仆人力、物力，同时提高黉舍师生员工的伙食水平，现抉择将校食堂对外承包。经由过程招标，食堂承包公司中标。为了了各方全责，特签定本合同，配合遵循。

　　第一条本合同划定甲方将无偿为乙方供给现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的器具，耗损由该公司增添。

　　第二条乙方工作人员必需按期去防疫部门体检，持有有用的`健康证方可功课。

　　第三条乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤工作、清洁用品由乙方自行承担。

　　第四条甲方要求每日三餐按时，节沐日正常开餐，如需加餐，乙方应负责加工处事。

　　第五条乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或及格食物方能操作。

　　第六条乙方在承包时代，要按期改换菜谱，寄望伙食的质量、分量，保证甲方黉舍员工的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化，别致化。每餐设有南冬风味窗口以顺应不合口胃人员选择。

　　第七条乙方保证遵循合同的划定实施责任，乙方如因工作过失踪贻误甲方工作进度，甚至甲方承受损失踪踪时，应按直接经济损失踪踪，由乙方负责抵偿。除不成抗力事务外，乙方不得以任何出处不实时或不足够供给职工伙食。

　　第八条甲方保证乙方的经营气象不受内部或外来部门的干扰，一旦闪现上述气象由甲方负责理顺。因为甲方启事造成乙方未能按合同要求供给伙食，(如专心切断乙方的水电供给)而造成乙方经济损失踪踪，由甲方负责抵偿。甲方若有严重背反合同的划定，乙方有权终止合同并要求作出抵偿。

　　第九条本合同有用期五年，从__年__月__日起，至__年__月__日为止。

　　本合同正本一式2份，甲方、乙方各执1份，副本2份，黉舍、食堂承包公司等单元各执1份。

　　附：黉舍食堂器具清单

　　甲方：(公章)

　　地址：

　　法人代表(签名)：

　　签约日期：__年__月__日

　　签约地址：

　　乙方：(公章)

　　地址：

　　法人代表(签名)：

食堂承包和谈书2

　　订立和谈双方：

　　甲方：天津华耐美家装潢工程有限公司（以下简称甲方）

　　乙方：（以下简称乙方）

　　甲乙双方本着齐截互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂、糊口区小卖部，并告竣以下和谈：

　　第一条承包内容甲方赞成将单元职工食堂、糊口区小卖部由乙方承包，乙方负责每日为职工供给根底知足的.三餐（早、中、晚餐）处事，并负责糊口区局部卫生保洁。

　　第二条承包不日自二0XX年四月一日至二0XX年三月三十一日，为期一年。

　　第三条承包编制双方自签定和谈之日起，乙方自行承担其选用伙食人员的工资；泛泛常操作水、电开支。原职工食堂的伙食机械、器具、步履法子属甲方所有，暂由甲方借给乙方操作；和谈终止时乙方应如数了偿给甲方。乙方选用的人员应合适伙食人员健康尺度。

　　第四条双方责任

　　甲乙双方和谈签定后，双方实施以下责任：

　　乙方责任：

　　1.感受职工处事为年夜旨，全力提高职业道德水平，自动热忱、周密的为职工处事。

　　2.任期方针：

　　(1)当真履行食物卫生治理划定，弄好饮食卫生及气象卫生，不得发生食物中毒。

　　(2)按期改换花腔、品种，全力提高饭菜质量，做到价钱合理，让职工吃好达到根底知足。

　　3.严酷履行《食物卫生法》，遵循企业有关卫生治理划定，严把采购关，保证职工身体健康。

　　4.寄望俭仆能源和各类原材料，做好成本核算，全力下降成本，以保证价钱让职工能领受。爱护保重食堂设备、步履法子，非正常破损，照价抵偿。

　　甲方责任：

　　1.充实保障乙方按照和谈经营职工食堂。

　　2.遵循有关食物卫生行政治理法令、律例、规章轨制，对职工食堂的各方面工作进行治理、据守和搜检。

　　3.遵循现实需要，做好水、电供给。

　　第五条发生以下气象之一时，甲方可以终止和谈并究查乙方责任：

　　1.背反食物卫生律例，发生食物中毒事务。

　　2.闪现经营不善，治理杂乱，影响员工正常工作和糊口。

　　3.因为饭菜质量差或价钱不合理，造成除夜都职工（对折以上）不能领受。

　　第六条终止和谈后，甲方收回全数设备、财富，乙方所借用机械、器具如丢失踪踪、破损，负责抵偿。乙方人员结清财富手续后，方可撤离。

　　第七条本和谈未尽事宜，双方可以协商解决或签定填补和谈。

　　本和谈（一式两份，双方各一份）经双方签字后生效。

　　甲方：

　　（签字、盖章）

　　乙方：

　　（签字、盖章）

　　签定日期：20xx年X月XX日

食堂承包和谈书3

　　发包方(以下简称“甲方”)：

　　承包方(以下简称“乙方”)：

　　为对食堂进行综合治理，遵循《中华人平易近共和国合同法》、《中华人平易近共和国食物卫生法》及其相关法令、律例，经甲、乙双方和气协商，特订立本合同。

　　1、承包编制、承包不日

　　1.乙方须按甲方的治理轨制、治理要求及《中华人平易近共和国食物卫生法》等相关尺度、规范的要求，连络乙方的治理编制，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及治理工作。

　　2.乙方采纳立崖岸盈亏的承包经营编制。

　　3.在本合同不日内，甲方负责供给餐厅场地、厨房设备等固定资产及部门能源供给。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计较编制由甲乙双方另行商定，该费用以本合同生效时当月现实费用为计较起点)及餐具、厨房器具等破耗品的相关费用。

　　4.承包不日：从____年____月____日至____年____月____日止。

　　2、配餐尺度和质量要求

　　1.员工就餐尺度为每餐元，以形式供给，且天天须有面点供给。天天每餐菜色品种良多于个。每份饭菜为。菜量为每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。

　　2.每周由乙方厨师长和营养师遵循营养餐的要乞降季节改变放置菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不合样，并寄望菜色的搭配和营养价值，每周之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜发布。

　　3.乙方供给的食物做到色、喷喷香、味俱佳，并要严酷把关保证食物卫生安然;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供给，杜绝食物卫生安然工作的根源，谨防sars、禽流感等病毒的风险，把好食物卫生安然关。

　　4.乙方每个月底日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方供给本季度盈亏报表，以便甲方据守搜检乙方所供给的伙食的成本(该成本仅搜罗乙方供给的食物)。

　　3、卫生尺度

　　1.乙方严酷按《中华人平易近共和国食物卫生法》及甲方的治理要求睁开工作。

　　2.乙方对厨房、餐厅内外卫生实施落手清，并进行“天天一小扫、一周一除夜扫”，以连结厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁敞亮。

　　3.乙方对食物加工严酷按《中华人平易近共和国食物卫生法》及其相关划定履行，熟食物天天、每顿、每种均要留样，并按期抽样化验，杜绝食物中毒等不服安事务发生。

　　4.乙方对炊具、盛具清洗时实施一洗、二刷、三冲刷、四消毒，以合适国家、上海市及甲方的卫生要求。

　　5.乙方所有工作人员必需持有健康证、身份证、姑且户口暂住证上岗;伙食人员一概做到“三白、四勤”，供给饭菜时操作一次性手套并穿好上岗服。

　　6.甲方不按期组织人员对食堂进行据守搜检;乙方对据守搜检要积极配合，对搜检功能要实时回覆，并于搜检功能发出后的日内拟定出整改编制。

　　4、甲方对乙方的处事要求

　　1.乙方人员在供餐时要驯良、热忱、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时弄妥，不得推委。

　　2.乙方保证准时开饭，按时竣事(具体开饭时刻按甲方的作息时刻而定)，并按甲方要求实时保证加班、夜班员工的用餐。

　　3.乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关率领的定见，插手由甲方工会组织的座谈会及知足率测评勾当。乙方主管率领也要按期到其承包的餐厅进行搜检，并听取定见。乙方须遵循测评定见及反馈的气象实时整改不竭提高处事质量。假定，甲方有权消弭本合同。

　　5、安然责任

　　1.乙方必需严酷按国家及甲方的安然操作规程进行操作，如因为背反操作规程而发生的工作，由乙方承担响应责任。

　　2.乙方不得随便动用明火，要有专人负责操作对液化气站，无关人员不能随便进出，操作者必需按国家及甲方有关液化气站操作轨制进行操作。

　　3.甲方备好需要的消防器材，由甲方按期派人对消防器材进行搜检以防失踪踪效。

　　4.乙方岗位员工应增强自我呵护意识。

　　5.乙方因为背章操作所酿成的工伤等由乙方负责。

　　6.乙方人员在甲方区域勾当、工作时，应严酷遵循甲方规章轨制。对背反甲方规章轨制的乙方人员，甲方有权回绝其进入甲方公司;

　　7.乙方工作人员在甲方工作时若有背反国家法令、律例之现象，甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门措置。

　　8.乙方人员在甲方工作时若有破损、盗窃甲方财物现象，乙方将全额抵偿甲方。

　　6、费用与结算

　　1.甲方按每份伙食划定的`餐费支出给乙方，乙方按每份 %的成本尺度供给伙食。

　　2.承包食堂经费的结算按双方另行和谈的尺度计较。

　　3.双方于结清上月餐费。支出及结算编制由双方另行商定。

　　4.双方采纳“先吃后付”，乙方将当月餐费作为其按商定实施本合同的保证金。

　　7、甲方的责任

　　1.保证场地正常操作及设备、部门能源的供给。

　　2.负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。

　　8、背约责任

　　1.乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠缠问题均与甲方无关。

　　2.除不成抗力事务外，乙方不得以任何出处不实时或不足够供给伙食。

　　3.乙方因背反本合同商定，给用餐人员、甲方或其他方造成损失踪踪的，乙方须承担一切抵偿责任。

　　9、争议解决

　　本合同实施过程中，双方若有争议，应和气协商解决;协商不成，任何一方可向法院提起诉讼。

　　10、合同生效

　　本合同未经事宜由双方另行商定。合统一式份，双方各执份，从双方签字、盖章之日起生效。

　　甲方：乙方：

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日

食堂承包和谈书4

　　甲方：________（以下简称“甲方”）

　　乙方：________（以下简称“乙方”）

　　遵循《中华人平易近共和国合同法》及相关法令划定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜配合协商，拟定以下合同内容：

　　1、经营编制：

　　1、甲方供给厨房、餐厅用房。

　　2、乙方负责厨房步履法子的呵护，若财富发生酬报破损，乙方需照价抵偿。

　　3、乙方自行采购、加工，立崖岸盈亏。

　　4、乙方自行放置厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　　2、双方权力及义务：

　　1、甲方权力义务：

　　1)甲方按承包合同划定据守乙方依法经营、实施合同，做好监管工作。

　　2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、处事水平及卫生状况进行据守，并有权要求乙方实时整改。

　　3)甲方应协助乙方连结食堂治安秩序，并增强对学生爱护保重粮食、自觉排队等教育。

　　4）在校内不再开设其它食堂。

　　2、乙方的权力义务：

　　1）乙方对其承包的食堂享有自力自立、立崖岸盈亏的经营自立权。乙方应严酷遵循《食物卫生法》、《气象呵护法》、《黉舍食堂与学生集体用餐卫生治理和谈书》及黉舍的相关划定。承包期内乙方不得随便半途遏制营业或不正常营业，或转包他人经营。凡是有学生在校上课（补课）时代，乙方必需仍是营业，保障学生伙食供给。

　　2)乙方必需遵循国家和处所有关气象和食物卫生的尺度。严禁供给腐臭变质的食物，连结菜肴的别致和卫生。

　　3)餐后当真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐除夜厅气象卫生周全清洁清理。经常清理灶台及伙食用品污垢。

　　5)做好消弭蚊、蝇、鼠害，有专门的'防蝇罩。

　　6)冰柜按期清理、除霜、消弭异味、生熟物品分隔存放，生熟砧板分隔用。

　　7)乙方应于________年________月________日前获得卫生部门发布的卫生许可证，从业人员小我健康证。

　　8)食堂内不得出售四时豆、凉菜，不得加工出芽土豆。

　　9)厨房员工应遵循甲方各项规章轨制，不得提早或推后营业，不得侵扰黉舍正常教学秩序。

　　10）乙方在食堂经营规模内不得出售除饭菜以外的其它商品。

　　3、伙食尺度：

　　乙方必需有每餐2.5元的饭菜，尺度为：三个素菜、饭吃饱；向学生出售的单餐价钱最高不得超越4.5元。乙方禁绝私行提高饭菜价钱。

　　4、承包金额的交纳编制：

　　在合同签定之日交纳承包金6500元，交纳保证金1000元。

　　5、合同不日：

　　合同期一年，即从________年________月________日至________年________月________日止。

　　6、背约责任：

　　1、因乙方供给不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责抵偿并承担响应的法令后果。

　　2、乙方在签定合同时应向甲方上交风险典质金人平易近币壹仟元整。若乙方在合同期内无背反本合同划定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;若乙方在合同期内第一次背反合同划定内容，扣除保证金400元，第二次背反扣除保证金600元，第三次背反则甲方有权片面终止合同，承包金额不再退给乙方。

　　7、其它：

　　本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　　甲方:________

　　乙方:________

　　签约日期：________

食堂承包和谈书5

　　签约地：

　　甲方：

　　乙方：

　　为对职工食堂综合治理，提高职工伙食尺度，经甲、乙双方经由过程和气协商，本着齐截互利的原则，赞成职工食堂由乙方承包经营。为了了双方的权力和义务，特订立本合同。

　　1、承包内容及经营规模

　　承包经营甲方职工食堂，负责供给甲方职工（早、午、晚、夜宵、今夜）。在确保上述就餐正常供给后，可遵循职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐营业，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（搜罗宿舍）进行犯警经营、勾当和作其它用处。

　　2、餐费尺度：

　　甲方食堂餐费尺度按每人天天单价计：

　　治理人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；今夜餐元/人；

　　通俗员工：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；今夜餐元/人；

　　其它人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；今夜餐元/人；

　　3、承包不日：

　　自年月日起至年月日止，承包期为：年。期满后双方要求续签在齐截前提下，乙方有优先权。

　　4、场地操作及有关费用

　　1、甲方免费向乙方供给今朝属于甲方厨房所有的场地和器具的操作权。进场前甲方负责将根底步履法子破烂部门及厨房用品一次性维修调养好配齐，才交付乙方操作。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方操作，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，若有遗失踪踪，破损，乙方负责抵偿。（自然耗损除外）。

　　2、承包期内，食堂内的器具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的步履法子维修整改费用由甲方承担。

　　3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用尺度需遵循本市自来水公司、供电局、燃料供给商统一尺度核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价钱调剂收取费用。

　　4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它处所扩除夜经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方赞成，由甲方审定核准。

　　5、伙食供给及有关处事

　　1、饭菜供给分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐；

　　2、凭进餐每餐价钱元，荤素两米饭，例汤自取。

　　3、接待餐及司理餐按每人/每餐元尺度，需要时甲方可预先提出新尺度，乙方则按尺度做好，力争做到客户知足。

　　4、菜式备选品种每餐良多于个（其中荤菜类良多于个），经常轮换。早、夜餐品种良多于个。

　　5、伙食供给时刻：

　　早餐： — ：；

　　午餐： — ：；

　　晚餐： — ：；

　　夜宵： — ：；

　　今夜餐： — ：；

　　甲方可遵循出产需要，向乙方提出变换就餐时刻，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜喷喷香。

　　6、夏日时代，遵循劳动部门的划定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供给消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供给数目由甲方必定，乙方只收回物料成本。

　　7、乙方发卖的食物，应做到价廉物美，在原材料进货价钱的根底上获得利润应节制在25%以下。

　　6、卫生治理和气象呵护

　　1、承包期内，乙方应弄好辖内的气象卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应合适国家尺度，饭堂内外连结卫生整洁。

　　2、垃圾污物应按指定地址放置，不得随便舍弃。

　　3、应按有关划定自觉领受卫生治理部门对辖区内工作搜检、据守。

　　4、厨房用品具严酷实施一洗二过三消毒的规程。

　　5、不得出售任何变质或受污染的食物。

　　6、乙方所有工作人员上岗前必需经由过程劳动部门指定病院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。

　　7、乙方在现实操作中若有背反上述划定者，而至使的后果由乙方全数承担。

　　7、轨制的`成立

　　1、承包期内，乙方应健立健全各项规章轨制及有关岗位责任制和操作规程，并严酷按轨制和操作规程工作。轨制成立首要搜罗：放火、防毒、防盗、卫生治理、物流采购和供给等方面。食堂全天均应有员工值班，谨防类事务发生。

　　2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食物的卫生安然工作，若发生责任工作，后果由乙方全数承担。甲方有权进行据守和搜检。

　　3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修调养，小故障三小时内完成措置工作，除夜故障不超越八小时，不成抗力的不在此限。

　　8、结算编制（与甲方行政或财政负责人面议）

　　9、背约责任

　　1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠缠问题均与甲方无关。

　　2、甲方保证乙方的经营气象不受内部或外来部门的干扰，一旦闪现上述气象由甲方负责理顺。

　　3、除不成抗力事务外，乙方不得以任何出处不实时或不足够供给职工伙食。

　　4、因为甲方启事造成乙方未能按合同要求供给伙食，（如专心切断乙方的水电供给）而造成乙方经济损失踪踪，由甲方负责抵偿。

　　5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，津贴等，应按合同划定要求按时计付，愈期未付的天天加罚1%滞纳金，过时最多不得超越十天，超越十天视作背约，背约方应向对方抵偿一切损失踪踪。

　　6、甲方或乙方背反本合同或片面无正当出处终止本合同者，应向对方抵偿一切损失踪踪。

　　10、仲裁

　　本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人平易近法院提出上诉审理。

　　11、本合同若有漏失踪踪和未完美的处所，在填补和谈中了了，填补和谈作本合同的组成部门，具有齐截的法令效力。

　　十2、合同自双方签定之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。

　　十3、附件《》与本合统一同生效。

　　十4、甲方赞成在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包不日从乙坚毅刚烈式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条目与本合统一同生效。

　　甲方（章）：乙方（章）：

　　代表人：代表人：

　　签约日期：年月日

食堂承包和谈书6

　　1、签定和谈双方：

　　甲方：

　　乙方：

　　身份证号：

　　2、和谈内容及用处：

　　乙方操作甲方食堂，用于病院的饮食处事工作。

　　3、和谈前提：

　　1、甲标的方针乙方供给食堂用房。

　　2、甲方为乙方免费供给经营用水和用电。

　　3、乙方每季度向甲方交纳费用10000元。和谈签定之日起生效。

　　4、乙方负责职工饮食供给，保证每日三餐按时开饭。

　　5、乙方负责病院组织除夜型勾当和节沐日职工聚餐等气象的饮食供给及气象。在小区栖身的人员的就餐、操练生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐

　　6、甲方供给24小时热水。

　　7、乙方承包期满后，如不继续承包，残剩的主副食物由乙方自行解决。

　　8、如机械、器具闪现故障，修理费用由乙方自行解决。物品若有破损，乙方需照价抵偿。

　　9、乙方不得在楼下操作煤气罐，不得随便改动食倘≡敏事步履法子，若有破损，乙方需照价抵偿。

　　10、乙方的'饮食工作必需合适食物卫生法，食堂工作人员必需体检及格后方可上岗。

　　11、承包期满，清点物质，若有丢失踪踪或破损，由乙方负责照价抵偿。

　　12、乙方要寄望安然，采纳需要的安然编制，防水、防火、防盗等。

　　4、背约条目

　　1、承包期未满而单方无故终止合同，背约标的方针对方付背约金1000元。

　　2、单方背反承包前提，经对方匡正仍不更正时为单方背约，背约者向对方付背约金1000元，合同作废。

　　3、如食堂无不变客源，导致食堂不能经营下去，提早1一个月协商告竣一致后无背约金

　　5、本和谈有用期为壹年（20_年3月1日——20_年3月1日）。

　　6、本和谈和物质清单一式两份，双方各执一份。

　　7、签定本和谈后，之前签定的和谈同时作废。

　　甲方（公章）：_________

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日

食堂承包和谈书7

　　发包方(以下简称甲方)：__________________

　　承包方(以下简称乙方)：__________________

　　遵循《中华人平易近共和国平易近法典》及其他有关法令划定，甲乙双方在和气合作的根底上，经双方协商赞成，就乙方承包经营甲方食堂告竣以下最新食堂承包和谈：

　　第一条、承包项目

　　__________________的员工食堂

　　第二条、承包不日

　　甲乙双方商定承包不日从______年______月______日至______年______月______日止，总计______日。

　　第三条、承包编制

　　1、甲方供给厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

　　2、乙方负责厨房步履法子的呵护，若财富发生酬报破损，乙方需照价抵偿。

　　3、乙方自行采购、加工，立崖岸盈亏。

　　4、乙方自行放置厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　　5、承包期内必需添置或改换厨房设备，由乙方提出，经甲方赞成后由甲方负责。

　　第四条、甲方的权力与义务

　　1、甲方遵循承包和谈划定据守乙方依法经营。实施和谈，做好指导和协调工作。

　　2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、处事水平及卫生气象进行据守，而且有权要求乙方实时整改不良的处所。

　　3、甲方应协助乙方连结食堂治安秩序，并加对结员工的教育。

　　第五条、乙方的权力与义务

　　1、乙方必需遵循国家和处所有磁的气象和卫生尺度，严禁腐臭变质的食物，连结菜肴的`别致和卫生。

　　2、未经准予，乙方厨房员工不得私行携带甲方物品分隔，背者将按甲方规章奖惩。

　　3、乙方必需连结形象、做好餐厅内外气象整洁卫生，餐具必需消毒，甲方可随进搜检，并可要求乙方整改。

　　4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的处所，不得乱倒。

　　甲方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日

食堂承包和谈书8

　　甲方：

　　乙方(承包人)：

　　甲、乙双方经充实协商后签定本合同，双方应配合遵循，严酷履行，以保证弄妥食堂，处事泛博师生。具体条目以下：

　　1、甲方的权力与义务：

　　1.甲方于20xx年7月11日将食堂供给给乙方操作。甲方供给食堂现有设备和炊具。

　　2.甲方准予乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、糊口用品、食杂、文具、生果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为背约。

　　3.食堂的开业破产时刻由甲方遵循校历放置统一划定。

　　4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价钱、处事立场等方面有搜检据守权力，乙方应驯服制服甲方相关部门的治理。

　　5.食堂用水原则上由甲方供给，乙方负责步履法子的操作治理和泛泛泛泛雨水的集流、消毒，若因乙方未实时蓄水酿成的食堂缺水由承包人负责。

　　2、乙方的权力与义务：

　　1.乙方应严酷遵循《中华人平易近共和国食物安然法》、《托管食堂与学生集体用餐卫生治理划定》、《定西市托管食堂卫生治理编制》和《石泉初级中学食堂治理轨制》等。

　　2.饭菜要保质保量，不得操作出售任何有问题的食物(如过时、有毒、发霉、变质的食物)，严酷履行食物留样轨制和储藏轨制。

　　3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责治理操作。乙方必需获得卫生部门发布的卫生许可证和从业人员小我健康证，从业人员的培训及小我健康证等所需费用由承包人负责。

　　4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生器具、小餐具、小型维修等均由乙方自行解决。

　　5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区分辩应了了。乙方在食物原料采购时要索取相关有用单据，甲乙双方配合做好相关进货验收记实。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁，并负责保管好。食堂员工上班时代必需穿工作服，做到衣帽同1、穿戴整洁，连结小我卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”编制。乙方理当真弄好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的`地址并实时措置。

　　6.乙方理当真做好防火、防盗及有关用电等安然工作，若闪现安然工作，其责任完全由乙方承担，(假期做雅不美观护工作)。

　　7.乙方在承包期内对食堂安然卫生负全责，必需介入有用治理，闪现安然问题与甲方无关。

　　8.乙方承包者应亲自介入食堂治理，聆听甲方师生定见，不竭提高处事水安然舒适饭菜质量，在甲方召开伙食工作会议时，乙方应插手插手，虚心听取学生、教师、家长代表及托管率领定见，并实时进行整改。乙方应成立热忱为泛博师生处事的不美不美观念，减轻用餐师生的承担，全力做到饭热、菜喷喷香、价廉物美，优良处事。

　　9.乙方要遵循甲方要求的饭菜尺度保质保量做好饭菜。原则上饭菜价钱要低于当地市场价钱，若市场价钱上调，具体由甲乙双方协商上调，但乙方不得私行提价。

　　10.乙方负责学生泛泛开水、冷水的供给。开水天天供给1次，原则上达到生均一壶，所需费用托管适当津贴，冷水供给要寄望俭仆。

　　3、背约责任及解决编制：

　　1.乙方若半途遏制营业或毁约，由此酿成的损失踪踪由乙方负全责。

　　2.乙方因背反相关法令、划定等给托管及师生酿成的损失踪踪，乙方应负相关法令责任及全数经济责任。

　　3.合同期满后，甲方所有固定资产应无缺交还托管，否则甲方将按现实收取修理费或抵偿费。

　　4.乙方过时没法打点从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具有上述证件而被卫生防疫部门奖惩，乙方应负抵偿责任。

　　5.若乙方背反本合同的有关条目，甲方将有权责令其刻日整改。

　　4、承包不日：一学期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

　　5、其它事项：

　　1.托管财政人员应按月将住宿生糊口津贴费遵循学生在食堂现实消费金额打到学生饭卡上，并已现金形式付给乙方。不足部门或没有糊口津贴的同膏火用由学生自己承担。

　　2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤津贴1500元，食堂天天为学生供授予食谱合适的营养早餐，按月在出纳处结账。乙方若有姑且性需承担的使命或因物价上涨、学生自然削减等酿成的经营晦气，经甲乙双方协商后方可进行。

　　3.若因国家或上级部门重除夜政策性调剂、发生自然灾难等不成抗拒的成分导致合同没法实施时，双方可协商变换或消弭合同，甲、乙双方均不负连带责任。

　　4.初度承包前进行简单维修，确保食堂的清洁整洁。

　　6、本合统一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签定之日起生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包和谈书9

　　发包方杭州（以下简称甲方）

　　承包方：（以下简称乙方）

　　为了呵护项目部泛泛工作，便当现场职工的泛泛糊口，切实提高职工糊口质量，经甲乙双方协商，就糊口区食堂、小店经营承包事宜以下：

　　1、本着公允、合理、划1、自愿的原则，甲方将食堂、小店承包给乙方经营，承包不日自和谈签定日到本工程落成竣事.

　　2、和谈签定之日，乙方必需一次性支出给甲方10万元食堂承包费（不管经营若何

　　不作退还），3 万元水电预付费（水、电费遵循当地工程培育汲引收费尺度每个月抄表结算多退少补）。

　　3、食堂、小店内所需的'所有设备、材料均由乙方自己采办、维修、保管，所有食堂、小店工作人员的工资均由乙方承担，健康证及卫生许可证由乙方负责实时打点，甲方协助，费用由乙方承担（如搜检不及格，所发生罚款由乙方承担）。

　　4、食堂规模内外区域公共卫生由乙方负责扫除，不得有较着脏、乱、差的处所，卫生必需获得项目部认可。

　　5、乙方在经营过程中，必需统一驯服制服甲方的治理和放置，巨细设备设置设备放置必需合适杭州市文明工地和标化工地尺度，食堂工作人员必需“三白”上岗，严酷遵循《杭州市食堂卫生治理条例》经营，做到卫生、清洁、价钱合理，进菜必需到有证摊位采购，并做好采购记实，熟菜必需留样24小时，并做好留样记实，若有关部门搜检不及格，所触及的所有费用均由乙方承担。

　　6、乙方在经营过程中，做到微笑处事，诚信经营，驯良生财，不得与工人发生吵闹和打架，禁绝经营伪劣产物，若有发现全数没收并处每次20xx元罚款，食堂及小店饭菜和商品价钱必需合理适当，如发现工人对食堂人员处事立场及价钱不满，项目部有权做出经济奖惩，如因食堂变质等启事发生的一切后果，都有乙方承担，情节严重时甲方有权终止和谈，乙方必需无前提清退进场（预付款不得退还），并承担响应的法令责任。

　　7、乙方必需好头不如好尾做好食堂工作，半途不得以任何出处退场，工程竣事退场须经项目部赞成，如半途退场预付款不得退还，一切损失踪踪立崖岸。

　　8、甲方负责供给乙方食堂操作间、餐厅、小店房、储藏室、宿舍屋各一间给乙方操作，并承担餐厅电费、船脚。其它水电费由乙方承担，所有工人宿舍内避免烧饭菜，准予班组不常人员在项目部指定集中伙房烧饭菜。

　　本和谈一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效，若有背约一切损失踪踪由背约方承担，望双方配合遵循，配合建树安然、文明、协调的糊口区。

　　甲方：

　　乙方：

　　代表：

　　年月日

　　身份证号码：

　　年月日

食堂承包和谈书10

　　甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）

　　甲方将富力建业凯越广场项目工程平易近工食堂承包给乙方经营，为了了双方职责，本着协作、划1、自愿、公允、诚信的原则并连络本工程现实气象，经双方和气协商，达

　　1、工程概况：

　　1、工程名称：

　　2、工程地址：

　　3、承包内容：

　　2、合同内容：

　　1、承包时刻：自工程开工至工程落成，施工人员撤离为止；

　　2、承包经营规模：食堂饭菜供给。

　　3、承包费用：合同签定后三天内，乙标的方针甲方交纳承包费用贰拾万元（￥20000元）。

　　3、甲方职责

　　1、向乙方供给食堂的经营场所；

　　2、向乙方供给餐厅工人住宿二间；

　　3、向乙方供给施工用水、用电；其中电费有乙方承担；

　　4、对食堂经营状况、卫生、物价有据守治理职责；

　　4、乙方职责

　　1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂步履法子中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备；为平易近工供给开水保障。

　　2、食堂工作人员的.健康证和卫生上岗证需上墙明示；每年进行一次健康搜检及卫生常识培训，经查核及格后持健康证和卫生上岗证上岗。当真进修和熟谙食堂治理轨制和各类卫生轨制，并贯彻履行。

　　3、严酷履行食物卫生法，食堂内应整洁清洁，食物盛器应有生熟标识表记标帜，食物做到生熟分隔，餐具要严酷消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分隔清洗，避免食物污染。

　　4、应全力提高饭菜质量，改良职工伙食，做到饭菜品种多样化。

　　5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生尺度。食堂废水应有合理的排放，避免气象污染。

　　6、负责食堂食物和四周气象的卫生工作，确保食物和气象卫生；切实做好饮食的安然防火工作，若发生中毒事务，由乙方负全数责任；

　　7、驯服制服甲方的治理、监管工作，配合有关部门的搜检、验收工作；诚信经营，处事

　　成以下和谈：平易近工，保证平易近工的饭菜质量和价钱水平；

　　8、、做好食物卫生工作和经营工作及经由过程上级有关部门的验收工作。

　　9、寄望用火、用电的安然。

　　5、其他

　　1、食堂及其职工糊口区为乙方卫生包干区域，乙方必需连结该区域的整洁卫生，甲方进行不按期搜检，发现不合适要求的罚款200元/次，若在上级部门搜检中不合适要求的，除按卫生搜检部门措置定见承担全数责任外，另罚乙方500元/次；

　　2、甲方将按期对乙方的经营状况、卫生步履法子等进行搜检，发现安然隐患等给以警告并刻日整改，每次警告后未按要乞降刻日进行整改将酌情处以人平易近币1000元至3000元罚款。如因乙方启事导致电路受损、火灾等气象，所有损失踪踪由乙方承担，同时甲方有权消弭合同，其承包费不在退回，乙方必需无前提退场；

　　3、乙方对所经营的食物、餐具的卫生负全数责任，若发生食物变质、食物中毒等气象，乙方除承担由此发生的一切经济责任和法令责任外，甲方将对乙方进行按以下划定进行奖惩：发现变质、变味食物发卖，每次罚款20xx元，且甲方有权消弭合同，其承包费不在退回，乙方必需无前提退场；若闪现食物中毒，每次罚款5000元，乙方承担是以发生的一切费用，同时甲方有权消弭合同，其承包费不在退回，乙方必需无前提退场；

　　4、乙方如闪现没法保证平易近工伙食及开水供给的气象，甲方有权消弭合同，其承包费不在退回，乙方必需无前提退场；外来人员在就餐闪现问题由乙方承担。

　　5、乙方工作人员在承包时代闪现打架、斗殴等暴力事务，甲方将对乙方处以人平易近币20xx元至5000元罚款。

　　6、本合统一式二份，双方各执一份。

　　本合同自签定之日起生效，工程落成乙方退场后自动失踪踪效。

　　甲方：乙方：

　　代表：代表：

　　身份证号码：

　　日期：日期：

食堂承包和谈书11

　　甲方遵循需要将饭堂承包给乙方经营、治理，经以方和气协商特签定本和谈，甲、乙双方配合遵循履行：

　　1、合同双方：

　　发包方： (以下简称甲方)

　　承包方： (以下简称乙方)

　　2、承包不日：

　　从______年______月______日至______年______月______日止

　　3、具体内容：

　　1、甲方有职工______人，其每人天天为______餐，早餐为人平易近币______元，午餐为人平易近币______元( )晚餐为人平易近币______元()，夜宵为人平易近币______元，供给乙方打点伙食。

　　2、甲方为乙方无偿供给厨房、厨具、餐具等。

　　3、甲方总务部天天将第二天用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数预备饭菜分量。

　　4、甲方在乙方交接前进行清点，所剩的粮油、副食物等由乙方作价领受，消弭合约时甲方须按价领受乙方剩下粮油、副食物。

　　5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金编制一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

　　6、在经营时代内，双方应遵循合同条目通力协作，彼此配合，双方不成平白无故，轻率行事消弭合同。

　　4、甲方责任：

　　1、供给设备的维修调养。

　　2、供给乙方工作人员的住宿，搜罗水和照明用电费。

　　3、甲方无偿供给厨房所用的燃料、水、电。

　　4、不得随便遏制承包和随增添收费项目。

　　5、甲方必需提早预告就餐人数，失踪踪误造成后果，由甲方负责。

　　5、甲方权限：

　　1、甲方有权对乙方进行各类行政治理，如：卫生、安然、治安、消防、综合治理、据守等，出格要避免食物中毒工作发生，一但发生近似工作，甲方有权究查乙方的责任。

　　2、乙方因食堂工作人员失踪踪职影响甲坚毅刚烈常工作，(如无不凡气象下)，甲方有权究查乙方的责任。

　　3、甲方有权对饭菜质量数目、卫生处事等气象进行据守搜检，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行恰当抵偿或终止本和谈。

　　4、遵循食堂工作气象和员工定见甲方有权采纳其他编制进行食堂治理。

　　5、承包方其他背约时，甲方须当即奉告乙方，乙方应尽快查询拜访落实，把措置功能奉告甲方。

　　6、乙方除因不凡气象外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给以适当的经济奖惩。

　　7、乙方背约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失踪踪的，上报法院或仲裁机关措置。

　　食堂承包合同名目典型精选汇编的内容介绍竣事了，但愿你能快乐喜爱。更多超卓的内容发布在这里，请巨匠继续关注。

　　黉舍食堂承包和谈书

　　板桥中学（以下简称甲方）

　　陈淑凤（以下简称乙方）

　　甲方没有学生食堂，为了辅佐解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安然就餐，乙方愿意投资50万元摆布，辅佐甲方培育汲引一处920㎡的钢构食堂，经甲乙双方协商，告竣以下和谈：

　　1、甲方的职责和义务

　　1、负责供给食堂培育汲引的地址，保证孤立成院落、便于治理。

　　2、负责食堂隶属步履法子的培育汲引和内部步履法子的设置设备放置。

　　3、负责食堂的办证工作。

　　4、成立并奉求寄宿组全权协助乙方增强对寄宿学生的治理和教育。

　　5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价钱、卫生等，进行跟踪、查询拜访、核算、建账、攻讦和奖惩。

　　6、寄宿组遵循学生要求拟定并公示每日蚀谱。

　　2、乙方的职责和义务

　　1、驯服制服甲方率领，驯服制服甲方挑唆，成立除夜局意识和处事意识，不竭提高治理和处事水平。教育工人摆正位置，不超出甲方直接与师生接触，不群情教师，不离间学生。

　　2、自行向自愿寄宿的.学生收费，实时如数给学生开具单据。学生的糊口和茶水不得低于每人天天8元钱的尺度，严酷遵循甲方供给的餐谱供餐，保证学生科学合理伙食。

　　3、天天按时供给茶水，每生天天良多于1瓶。保证学生每周洗澡良多于1次。

　　4、承担并按月发放食堂、茶房、睡房工人和其他礼聘人员的工资。

　　5、承担学生宿舍维改削造款良多于10万元。

　　6、对麻烦学生适当减免费用，拿出适当资金或物质对寄宿学生进行扶持辅佐和奖励。

　　7、确保食物安然，时刻搜检消弭安然隐患，拟定应急预案，严把食物的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食物安然问题激发后果的响应责任。严酷履行进货留样轨制。

　　8、增强对工人的营业培训，全力丰硕食物种类，提高食物质量，改良糊口水平，。

　　9、增强对工人的安然教育和培训，规范操作，安然出产，给工人入好保险。

　　10、增强对工人的卫生教育，尽快组成精采的卫生习惯，上岗工人必需全数持有健康证，按期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝风行症者进入食堂。

　　11、当真治理操作好物品，摆放合理，保证操作间内清洁卫生，整洁有序，无权把操作承包的公物搜罗餐厅借给他人操作。

　　12、不竭提高工人的综合素质，严酷要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬教员，爱护保重学生。

　　本和谈有用期为20 年7月1日----20 年月日，20 年月日起，该食堂全数资产无前提属于甲方所有。

　　以上和谈一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于20 年月日起生效。

　　甲方：

　　乙方：

食堂承包和谈书12

　　甲方(黉舍)：

　　乙方(承包方)：

　　为弄妥黉舍食堂，处事泛博师生，甲、乙方经充实协商后签定本合同。

　　1、承包规模

　　1、甲方将食堂承包给乙方。

　　2、本和谈中的食堂界说为：

　　食堂地址：

　　食堂搜罗：

　　食堂不搜罗：

　　2、承包经营规模

　　1、乙方可在食堂经营以下营业：

　　饮食、饮料、开水供给。

　　2、乙方不得在食堂经营以下营业：

　　上述第1点商定的营业以外的营业，搜罗不得经营：烟、白酒糊口用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、生果，不得在食堂内开设小卖部。

　　3、承包不日

　　共年，即从________年____月____日至________年____月____日止

　　4、有关设备步履法子负责

　　1、甲方负责供给以下规模内的设备、步履法子、处事：

　　按现有食堂前供给给给乙方;保证食堂的水电供给，但水电费用由乙方承担。

　　2、乙方负责供给以下规模内的设备、步履法子、处事：

　　项目声名备注

　　食堂装修由乙方负责装修方案应事前经甲方赞成。

　　人工含厨师、处事人员等

　　原材料餐饮原材料

　　消费卡及收银系统操作甲方统一的消费及收银系统。

　　乙方应按元/台向甲方采购;乙方不得经由过程现金编制收银。

　　注：如无出格声名，上述规模中触及的费用由供给方自行承担。

　　3、水电费用尺度：

　　5、伙食尺度

　　1、不高于当地一般食堂的伙食费尺度;

　　2、保证多种档次的消费供给。

　　最低中餐晚餐消费尺度(知足吃饱的尺度)不超越：每人每餐元;

　　最高中餐晚餐消费尺度不超越：每人每餐元。

　　6、甲方的权力与义务

　　1、食堂的开业破产时刻由甲方遵循校历放置统一划定;

　　2、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价钱、处事立场等方面有搜检据守权力，乙方应驯服制服甲方本能机能部门治理。

　　3、在甲方召开伙食工作会议(一般每个月一次)时，乙方(承包者)应亲自插手插手，听取学生代表及本能机能部门定见，实时更正，提高处事质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自插手，算作不亲自经营治理，视为背约。

　　4、乙方对食堂的水、电装修及衡宇结构刷新需经甲方赞成后方可施工;

　　7、乙方的权力与义务

　　1、乙方对其承包的食堂享有自力自立、立崖岸盈亏的经营自立权。乙方应严酷遵循《食物卫生法》、《气象呵护法》、《黉舍食堂与学生集体用餐卫生治理划定》及黉舍的相关划定。

　　2、承包期内乙方不得随便半途遏制营业或不正常营业，或转包他人经营。

　　3、承包期内乙方应按国家要求打点响应许可证件，从业人员应有健康证。

　　4、食堂内由甲方供给的固定资产产由乙方负责治理操作，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前获得卫生部门发布的卫生许可证，从业人员小我健康证。

　　5、食堂内娱乐步履法子不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时刻不得播放音像制品。

　　6、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区分辩应了了。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产物考验及格证的复印件。餐具应严酷洗、消、冲、保洁。应配备除夜型消毒柜两台并正常操作，对餐具进行严酷消毒。应保证消毒柜正常运行和操作。

　　7、食堂员工衣帽应同1、穿戴整洁，连结整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。

　　8、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”编制(出格是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方理当真弄好食堂内外卫生，拟定食堂卫生治理轨制，成立食堂卫生工作自查记实。

　　9、食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地址，否则应另支出卫生治理费用每个月1000元。

　　10、乙方理当真做好防火、防盗及有关安然工作，若闪现安然工作，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可裁撤的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余刷新步履法子归甲方所有。

　　11、乙方应向师生供给合适卫生要求的免费开水。

　　12、乙方承包者应在岗在位，亲自介入食堂治理，聆听甲方师生定见，不竭提高处事水安然舒适饭菜质量，在甲方召开伙食工作会议(每个月一次)时，乙方应插手插手，虚心听取学生代表及本能机能部门定见，并实时进行整改。乙方应成立热忱为泛博师生处事的不美不美观念，下降成本，减轻用膳师生的承担，全力做到饭热、菜喷喷香、价廉物美，优良处事。

　　13、乙方不得干与学生在校内外选择就餐的自由.

　　14、乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

　　15、乙方的经营场所以甲方供给的现有场所为限，乙方不得扩除夜经营场所，不得在现有场所规模外搭盖。

　　16、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方立崖岸。

　　17、乙方在经营勾傍边因背反《食物卫生法》等任何法令律例，或造成黉舍、师生、第三方财富某人身损失踪踪时，均由乙方承担全数责任。如导致甲方损失踪踪(搜罗向师生、第三方抵偿的)，甲方可向乙方追偿。但因甲方启事酿成的除外。

　　乙方的经营勾当背规导致被有关部门奖惩的，应由乙方自行承担，如导致甲方被有关部门奖惩的，甲方可向乙方追偿。但因甲方启事酿成的除外。

　　18、合同期满后，甲方所有固定资产应无缺交还黉舍，否则甲方将按现实收取修理费或抵偿费。

　　8、承包金额

　　1、承包金额为：每年人平易近币。

　　2、承包金按以下编制缴纳：

　　每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。

　　初度交纳承包金时刻为________年____月____日之前。

　　3、乙方过时不交纳承包金超越30天的.，视为乙方自动抛却食堂承包经营权，甲方有权消弭合同，将食堂另行发包。

　　4、乙方应于本合同签定后五日内向甲方支出保证金万元。

　　9、背约责任

　　1、若乙方背反本合同的条目，甲方将有权责令其刻日整改，并视气象直接从乙方所交的保证金中每次抵扣500元直至全数，做为乙方背约给甲方造成损失踪踪的抵偿。

　　发生保证金扣除事宜后，乙方理当即补足保证金。

　　2、如甲方启事导致承包被提早消弭或终止，或事实上没法正常经营的，甲方应同时承担以下责任：

　　1)抵偿乙方装修损失踪踪。

　　装修损失踪踪按：装修费用/商定的总承包不日月份数x未实施的承包不日月份数

　　装修费用：双方审定为元。

　　2)背约金：按“未实施的承包不日月份数x每个月元”计较。

　　3)若有乙方已交纳但未实施终了的承包金，甲方应予响应折算退回。

　　3、如因乙方启事导致承包被提早消弭或终止，乙方缴纳的保证金不予退还。造成甲方损失踪踪的，应承担抵偿责任。

　　10、其它

　　1、本和谈自双方签定后生效。

　　2、本和谈一式三份，甲方两份，乙方一份，具齐截法令效力。

　　甲方(章)：

　　授权代表：

　　联系编制：

　　签约时刻：

　　乙方(章)：

　　授权代表：

　　联系编制：

　　签约时刻：

食堂承包和谈书13

　　甲方遵循需要将饭堂承包给乙方经营、治理，经以方和气协商特签定本和谈，甲、乙双方配合遵循履行。

　　甲方：

　　乙方：

　　遵循《中华人平易近共和国合同法》、《食物卫生法》、《黉舍食堂与学生集体用餐治理划定》、《黉舍卫生工作条例》和有关法令行政律例，甲方遵循黉舍师生伙食需要经招投标将食堂和处事部承包给乙方经营治理，双方本着划1、自愿、守信的原则，经协商一致，特签定本合同。甲乙双方将配合遵循、履行以下之条目。

　　1、承包起止时刻：

　　20 年月日至20 年月日止。

　　2、承包金：

　　乙方在签定合同时一次性交给甲方承包金：___万___仟___佰___拾___元___角___分。否则，甲方有权消弭合同。

　　3、双方的权力和义务：

　　（一）甲方的权力和义务：

　　1、甲方将食堂和处事部内场地和固定资产供给给乙方经营操作。

　　2、食堂开业破产时刻由甲方遵循校历放置统一划定。

　　3、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价钱、处事立场等方面有搜检据守权力，乙方应驯服制服甲方本能机能部门治理，并予以积极配合。甲方总务处负责人有权体味和查看乙方财政经营收支状况。

　　4、甲方尽可能协助乙方指导师生在本食堂用膳，但乙方不得干与学生在校内外选择就餐的自由。

　　5、甲方每日由伙食据守治理人员搜检食堂经营治理气象。搜检项目搜罗采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、处事立场等方面。

　　（二）乙方的权力与义务：

　　1、乙方对其承包的食堂享有经营自立权，必需独家经营，不作分包。同时，乙方必需严酷遵循《食物卫生法》、《气象呵护法》、《黉舍食堂与学生集体用餐卫生治理划定》、《消防安然法》及黉舍的相关划定。

　　2、承包后乙方可以在食堂内向学生供给三餐，严禁供给各类酒和卷烟，否则按乙方背约措置。情节较轻罚款200元，情节严重的罚款5000元以上直至强行终止合同，并没收履约保证金。

　　3、乙方在签定合同时应向甲方上交治理费元整。

　　4、食堂员工衣帽应同1、穿戴整洁、连结整洁，每个员工起码应有冬、夏工作服，费用由乙方自理。食堂和处事部内所有垃圾应倒在甲方指定的地址，不得乱倒。

　　5、乙方理当真做好防火、防盗及有关的安然工作，若闪现安然工作，其责任完全由乙方承担。

　　6、未经甲方事前赞成，乙方不得对食堂实施水、电刷新、衡宇装修和结构刷新。否则，若发生任何意外事务，后来果一概由乙方承担，与甲方无关。

　　7、乙方应以薄利多销、处事师生和保障师生的身体健康为年夜旨，严酷遵循《食物卫生法》的有关划定，严禁发卖腐臭变质、污秽不洁的食物，若因发卖腐臭变质、污秽不洁的食物（食物）而发生中毒工作的，乙方应负经济和法令责任。

　　8、乙方经营应合理、不短斤少两，不哄抬物价，食物（商品）的定价不得高于同类食物（商品）的零售价。

　　9、乙方应严把原料和副食物的采购考验关，应向供方索取卫生许可证和产物考验及格证。外购的粮油、蔬菜类等，应严酷遵循《食物卫生法》的有关划定，合适卫生和质量要求，并尽可能削减生食和野味菜品的供给发卖。

　　10、食物、食物原料的采购要定人定点，确保别致，无过时变质，直接进口的'热食物、定形包装的食物采购要成立索证轨制（即向供给方索取有用的《卫生许可证》及该批次产物考验及格证的复印件。

　　11、乙方的仓库应防蝇、防鼠、防甲由、防潮、通风，气象要整洁，结构应合理，所有的食物应分类分架隔地离墙列举存放，并按期对库存的主副食物进行考验，避免发卖操作过时、变质的库存的主副食物。

　　12、乙方应在固定的区位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的冲刷应按法度楷模进行充实的浸泡、清洗清洁，以避免农药的成分残留，已清洗清洁和切好的蔬菜必需放在固定的器具内，不得随便堆放。

　　13、已熟的菜肴操作清洁的不锈钢、铝合金等器具装盛（不能用塑料器具），并存放在分菜间的案桌上，在未出售时代应加盖或罩。

　　甲方：

　　乙方：

食堂承包和谈书14

　　甲方：__________________________

　　乙方：__________________________

　　____________经与______________本着齐截互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并告竣以下和谈：

　　第一条承包内容

　　甲方赞成将单元职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工供给根底知足的四餐（早、中、晚、夜餐）处事。

　　第二条承包不日

　　自20xx年X月XX日至20xx年X月XX日，为期________年。

　　第三条承包编制

　　双方自签定和谈之日起，甲方承担乙方及其选用伙食人员（总计________人）的工资________元/月，液化气款________元/月，总计________元；泛泛常操作水、电开支；原职工食堂的伙食机械、器具、步履法子属甲方所有，暂由甲方借给乙方操作；和谈终止时乙方应如数了偿给甲方；甲方给以乙方三权，即：用人权、内部门派权、采购权。乙方选用的人员应合适伙食人员健康尺度。乙方可经由过程经营利润提取奖金。

　　第四条双方责任

　　甲、乙双方和谈签定后，双方实施以下责任：

　　1、乙方责任

　　1．感受职工处事为年夜旨，全力提高职业道德水平，自动热忱、周密的为职工处事；

　　2．任期方针：

　　（1）成立健全职工食堂岗位责任制及各项规章轨制，责任落实到人；

　　（2）当真履行食物卫生治理划定，弄好饮食卫生及气象卫生，不得发生食物中毒；

　　（3）千方百计增添花腔、品种，全力提高饭菜质量，做到价钱合理，让职工吃好达到根底知足。

　　3．严酷履行《食物卫生法》，遵循企业有关卫生治理划定，严把采购关，保证职工身体健康；

　　4．寄望俭仆能源和各类原材料，做好成本核算，全力下降成本，以保证价钱让职工能领受。爱护保重食堂设备、步履法子，非正常破损，照价抵偿；

　　5．设立定见箱（食堂、糊口区各一个），每________月开箱一次，虚心听取职工定见改良工作；

　　6．弄好经营和内部门派，每个月向甲方传递经营气象和分拨功能，领受甲方的'治理和据守。

　　2、甲方责任

　　1．充实保障乙方按照权力经营职工食堂；

　　2．遵循有关食物卫生行政治理法令、律例、规章轨制，对职工食堂的各方面工作进行治理、据守和搜检；

　　3．遵循现实需要，做好水、电供给；

　　4．成立职工伙食治理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要普遍搜聚职工定见，评议职工食堂工作，并将定见传达乙方，以便改良工作。成立职工评议职工食堂轨制，每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

　　第五条发生以下气象之一时，甲方可以终止和谈并究查乙方责任

　　1．背反食物卫生律例，发生食物中毒事务；

　　2．闪现经营不善，治理杂乱和经济问题；

　　3．因为饭菜质量差或价钱不合理，造成除夜都职工（对折以上）不能领受；

　　4．职工评议食堂定见为：知足、根底知足、不知足三种。知足、根底知足率低于70%，不知足率高于30%。

　　第六条终止和谈后，甲方收回全数设备、财富，乙方所借用机械、器具如丢失踪踪、破损，负责抵偿。乙方人员结清财富手续后，方可撤离。

　　第七条本和谈未尽事宜，双方可以协商解决或签定填补和谈。

　　本和谈一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。

　　甲方：___________（签字或盖章）

　　乙方：__________（签字或盖章）

　　签定日期：20xx年X月XX日

食堂承包和谈书15

　　甲方：（以下简称“甲方”）

　　乙方：（以下简称“乙方”）

　　遵循《中华人平易近共和国合同法》及相关法令划定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜配合协商，告竣以下和谈：

　　1、经营编制

　　1、甲方供给厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

　　2、乙方负责厨房步履法子的呵护，若发生破损，乙方需照价抵偿或从头采办。

　　3、乙方自行采购、加工，立崖岸盈亏。

　　4、乙方自行放置厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　　2、双方权力及义务

　　1、甲方权力义务

　　1)甲方按承包合同划定据守乙方依法经营、实施合同，做好协调工作。

　　2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、处事水平及卫生状况进行据守，并有权要求乙方实时整改。

　　3)甲方协助乙方连结食堂治安秩序，并增强对员工的教育。

　　2、乙方的权力义务

　　1)乙方负责食堂的经营治理，具体搜罗食堂人事、菜肴的搭配与建造、就餐气象卫生、处事等。

　　2)乙方必需遵循国家和处所有关气象和食物卫生的尺度。严禁供给腐臭变质的食物及犯警渠道采办的食用油、地沟忧匀。连结菜肴的别致、卫生和安然。 3)乙方必需按时供给甲方员工就餐，做到别致可口、花腔翻新、营养搭配好。

　　4)餐后当真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐除夜厅、周边气象卫生周全清洁清理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保通顺。经常清理灶台及伙食用品污垢。

　　5)做好消弭蚊、蝇、鼠害。

　　6)冰柜按期清理、除霜、消弭异味、生熟物品分隔存放。

　　7)乙方现场工作人员必需具有健康证。

　　8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

　　9)厨房员工应遵循甲方公司各项规章轨制、厨房纪律。

　　3、伙食尺度

　　中餐5元/人，晚餐5元/人。其中中餐尺度为2荤1素菜1汤，晚餐尺度为2荤1素菜1汤，米饭任食。（若有变换，双方协商审定）

　　4、结算编制

　　甲方按ID用餐系统审定用餐数，按月计较餐费，于每个月的.15日前以现金或支票付给乙方。

　　5、合同不日

　　合同期一年，即从20xx年10月20至20xx年10月19日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　　6、合同终止条例

　　若甲方成心终止合作关系，须提早15天通知乙方；乙方成心终止合作关系，须提早30天通知甲方；

　　7、背约责任

　　1、因乙方供给不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责全额抵偿并承担响应的法令后果。

　　2、严禁从犯警渠道采办包装标识表记标帜或标识表记标帜不全的食用油、地沟油，如发现当即终止合同并予以严罚，涉嫌触犯刑律将移送公安机关措置。

　　8、须遵循的食堂相关划定

　　1、用餐时刻：中餐11：30—12：30晚餐17：30—18：30

　　2、严酷遵循公司各项划定,讲究小我卫生、勤剪指甲、勤剪发、不要随地吐痰。

　　3、食堂全数从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。

　　4、食堂伙食员必需采纳别致清洁的原料建造食物，发现有失踪利变质或其他感官性状异常的食物及其原料，不得加工或操作。

　　5、严酷遵循食物卫生要求去操作，避免食物中毒。

　　6、清洗清洁后的餐具要清理齐全且有纪律地摆好。

　　7、天天清理，每个月三次除夜扫除，确保厨房气象卫生。

　　8、增强对餐厅工作台及工作区域的卫生治理，随时扫除，使之无弃物、垃圾、油污及死角。

　　9、盛销毁物容器连结清洁，使弃物不外溢并加盖放置，并对弃物进行实时措置。

　　10、食堂应遵循“生进熟出”的原则合理放置工作法度楷模，避免生熟食物交叉污染。食堂应设有食物原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工器具清洗消毒等相对自力的专用处地，其中，备餐间必需孤立设立。

　　11、食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必需进行健康搜检，获得健康证实后方可上岗工作。

　　12、食堂从业人员闪现咳嗽、腹泻、发烧、吐逆等有碍于食物卫生的病症时，理当即分开工作岗位，待查明病因、消弭有害食物卫生的病症或治愈后，方可从头上岗。

　　13、要增强食堂安然捍卫工作，严禁食堂工作人员以外的人员，随便进入食堂的食物加工操作间及食物原料存放间等，以避免投毒事务的发生，确保员工用餐的卫生与安然。

　　14、食堂采购员必需到持有有用卫生许可证的经营单元采购食物及其原料。要确保食物及原料进货渠道的靠得住、规范，确保食物的质量和卫生。

　　15、天天对所采购的食物原料进行质量考验，并有验收记实；对直接来历于出产单元的食物索取证件。

　　16、在食物储存场所内，避免存放有毒、有害物品及小我糊口用品。

　　17、接触和盛装原料、未制品、制品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布和其他工具、容器必需标识表记标帜较着，并做到分隔操作，定位存放，用后洗净，连结清洁。

　　18、配备足够合适要求的消防器材并按期进行搜检，规范用电步履，按期搜检用电线路，严禁私行设置除夜功率设备以防线路负荷过除夜激发火灾或触电工作。

　　19、遵循项目部关于食堂治理的划定和要求。

　　9、其它

　　本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　　甲方:

　　乙方:

　　甲方代表：

　　乙方代表：

　　签约日期：____年____月____日

【食堂承包和谈书】相关文章：