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学包饺子周记
不经意间,眨眼间,一个礼拜已曩昔,相信巨匠在这一周里收成良多吧,这时辰辰,最关头的周记若何能落下!在写之前,要先考虑好内容和结构喔!以下是小编为巨匠清理的学包饺子周记,仅供参考,但愿能够辅佐到巨匠。
学包饺子周记1
今天凌晨,我被噼里啪啦的鞭炮声吵醒了,奶奶说“今天是夏历二月二龙举头的日子,今天午时我给你包饺子吃!”我兴奋地说:“好啊!我午时也要学包饺子。”
午时下学回抵家,奶奶已把饺子馅和饺子皮预备好了。我洗完手学着奶奶的模样,先拿起一张圆圆的饺子皮,再把肉馅放在饺子皮的中心,然后把饺子皮对折,一只手先捏住,此外一只手用食指和 除夜拇指一推,再一捏,呀!露馅了,我赶忙用手捏住,可是馅若何也包不住了,第一个饺子失踪踪败了。我有些失踪踪望,真不想包了。这时辰,奶奶看头了我的心思,说:“做甚么工作都要有耐心,只要当真去 学,全力去做,必定会做好的。”听了奶奶的话,我马上有了抉择抉择信念。又拿起一个饺子皮,跟奶奶学了起来。奶奶一边包一边讲包饺子的`编制和寄望的处所,我一边细心不美观不美观不雅察看,一边跟着奶奶做,最后一个 “小元宝”在我手中出生避世了!
看着自己包的饺子,我真欢畅啊!爸爸妈妈正好下班回来看到了我的作品,兴奋的夸我:“雯雯真棒啊!”
学包饺子周记2
我很是快乐喜爱吃饺子,也快乐喜爱包饺子。
我们家人人都快乐喜爱吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还要好呢。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子很是刚毅,也很是有形,没露一点馅。
要包出这么好吃的饺子,还得从操练最早。
之前,我连擀面都擀欠好,要不是一边小,就是一边方。后来看着妈妈若何擀,我就若何擀,一贯不竭操练,事实下场让我擀出了几片像样的饺子皮。
接着我就最早学爸爸包饺子,我还感受只要把馅放进饺子皮中心就好了,没料到,工作却不是想象那么等闲。不知要夹若干良多若干好多馅到饺子皮上,包的饺子不是多馅了,就是少馅了,没一个是自己知足的。妈妈看着我总在摇头,感喟,就跟我当真教学,说:“把馅放进饺子皮中心,要放合适的馅才行,要否则,包的饺子就不美观不美观不美观了。”
妈妈瞧我仍是不除夜白的模样,就打例如说:“馅只能像象棋里的棋子般巨细。然后放完馅要把饺子皮双方压紧,这样煮熟的时辰馅才不会漏出来。”我赶忙颔首,说:“知道了,知道了。”照着妈妈说的编制,果真包岀了完全的饺子。哈!哈!越练越熟,竟然还有独创,饺子奇形怪状,甚么样的都有:有的`像扇子,有的像耳朵,有的像肉饼,还有的像包子呢!
水开了煮熟了往后,我火烧眉毛地先尝了一个,味道真好,真是人世甘旨。吃在嘴里,喜在心里!
经由过程包饺子让我除夜白了一个事理,不管多灾只要专心去学,下功夫后必定会收成到满满的欣喜。
学包饺子周记3
知道我为甚么想学包饺子吗?每次外婆在包饺子时,我老是火烧眉毛的想试一试。外婆在我的再三要求下事实下场肯让我包饺子了。
包饺子时,外婆预备了面皮、肉馅、水、盒子。我喃喃自语地说:“包饺子为甚么要用到水呢?”我不管它三七二十一,又继续收视反听地包饺子了。放肉馅时,我快乐喜爱放多一点,因而我舀了满满一勺,放了进去。没想到我把它合拢时,里面的肉馅被挤了出来,弄得我整只手都是肉馅,哎呀!厌恶死了。我没有泄气,失踪踪败乃成功之母嘛!紧接着我又试了一次,此次肉馅是不多良多了。
我把饺子合了起来,可是没过量久它又像花儿一般地“绽”开了。我百思不得其解我俄然间想起那一碗水,想到:是不是是粘一点水,就可以把饺子合上后不爆开了呢?因而我伸出手指粘了点水,放在了面皮边缘上涂了一圈。我再次把它合上了,果不其然饺子合上了不在爆开了,然后我把裹好的饺子放进了已预备的盒子里了。我经由三番四次的操练,事实下场把包饺子这活干得可谙练了!裹完了饺子,当然是煮饺子和吃饺子啦!外婆煮完了饺子,我就最早除夜口除夜口地吃饺子了。
我吃着亲手包的'饺子,心里美滋滋的。这是我才意想到:做一件事必定要坚持下去,不要碰着一点坚苦就功败垂成。
学包饺子周记4
知道我最快乐喜爱干甚么吗?啊哈,是包饺子啦!
午时,姑姑端来一个除夜盆子、一个小饭碗、一袋饺子皮。除夜盆子里面有包饺子的馅儿,馅儿有良多若干良多若干好多种:有姜,有萝卜粒,还有肉……小饭碗里的是水,姑姑让我们包饺子,这下有乐子了。包饺子可是我的强项。不外,万一有人不知道若何包呢?我们还有饺子机。
最早包了,我从袋子里拿出饺子皮,铺天,放在左手的手掌里,亮出筷子,从除夜盆子里夹出一点馅儿,轻轻地放在饺子皮的中心,伸出手指,从小饭碗里一点水,在饺子皮的外沿围着转一圈,然后,把圆形的饺子皮合成扇形,最后一步了,把饺子皮不直的处所双方一凑,再一压。一个花纹就进场了,又照这样做出三至四个花纹和,一个完全的.饺子出生避世了。哥哥姐姐也不能光看不做,这样,一个个饺子出生避世了。
做着,做着,我倏忽感应传染欠好玩了。因而,我又掏出一个饺子皮,放了馅儿,下一步,可不是一样了,我把饺子皮四周拉出来,捏在一路,后方空出四个洞,把洞外掐的的一个边往中心放,双捏起来一个洞马上孔没了,闪现了两个露出的边,左边的边往左转,右边的边往右转,一边就完成了,此外三个洞也这样,一个畸形的饺子做好了。
我做了良多若干良多若干好多种饺子,何等好玩啊!
学包饺子周记5
礼拜六,教员叫我们带上饺皮、肉沫,要全班同窗一路包饺子。班上一下强烈热闹起来。
首先,建造饺子馅。教员把我们带来的肉沫全数倒到一个除夜盆里,再放上恰当的盐、酱油、麻油和葱,然后搅拌平均。一切预备好后就最早包饺子了,我左手拿着饺皮,右手拿筷子夹了一年也幻拦坨肉馅,放在饺皮上,但因为馅太多,饺皮都合不上了,没编制,又把馅弄失踪踪了一些,逐步地把饺皮捏成了一个新月形的模样。
当然没有教员包的`饺子斑斓,但馅没有露出来,我就心知足足了。后面我又包了几个漂涟魅子,放在盘子里,成了一个“饺子除夜拼盘”。同窗们都包了良多漂涟魅子,但有些同窗包的饺子怪模怪样的,逗得同窗们哈哈除夜笑。
接下来最早煮饺子了,教员把一个个长得像“丑小鸭”的饺子放到滚烫的开水里,一会儿饺子就浮上来了。我们一个个口水都“飞流直下三千尺”了,但教员说要排队。我被排到了后面,失踪踪望的摇摇头。最后,我事实下场获得了饺子。我用筷子夹住饺子,沾上一点醋,再沾上一点点辣椒,轻轻咬开了一个小口,里面的肉真让人垂涎欲滴,因而我一除夜口吃失踪踪了它,鲜肉和葱的同化味道在嘴里流淌,真是甘旨很是啊!下课了,每个同窗都把自己的肚皮撑得饱饱的,感应传染到了劳动的欢愉,也享遭到了自己的劳动功能。让我除夜白:只要支出就必定有回报。
学包饺子周记6
我们糊口中有良多的第一次,有第一次骑马,还有第一次烧饭。让我记忆犹新的是第一次包饺子。
记的那一天,妈妈在餐桌上包饺子,只见一个个饺子在妈妈工整的手里闪现了,我想:包饺子这么简单,要不,我帮妈妈也包几个。便去帮妈妈包饺子。
我照着妈妈的模样,拿起一张饺子皮,放在手掌心上,用此外一支手在碗里沾了一点水,平均地涂在饺子皮的边缘,再拿起筷子,从除夜碗中夹馅,毛骨悚然地放在中心,以馅为中心对折,一压,可是,这时辰馅却被挤出来了,原本,我夹的馅太多了,一压当然出来了,我只好从头包。领受了适才的教训,我把饺子包成了除夜象的.耳朵,因为,我的馅放的太少了,唉!包饺子也要有手艺啊!妈妈对我说:“包成这样无妨,多包点,谙练了,就包得雅不美观了。”果真,我又包了几个,真得一个比一个雅不美观。
要烧饺子了,等水烧开,我把饺子一个一个地放进锅里,饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里,叫着“好舒适啊!”妈妈把锅盖盖上,我期待着饺子的出锅。
饺子烧好了,妈妈揭开盖子,白白的小胖子已酿成除夜除夜的除夜胖子,匆促舀了一碗,咬一口,可真好吃。
这饺了里有着我的汗水,有着我的劳动,我很欢愉。
学包饺子周记7
今天我和同窗还有教员一路学若何包传统饺子啦!
传统饺子若何包呀?我们全数的人都向苏铁妈妈就教。她一边做一边讲:先拿一张面皮,放上一些馅,双方对面折一下,然后把双方的面皮折三次捏成花边就完成了。我也学着做了起来,刚包好了一个饺子,一个葱头夹带肉汁以迅雷不及掩耳之势冲向我脑门,捏得太紧,饺子破了。从头再包一个,我用一只手托着皮,此外一只手把馅放在皮中心,然后再用手沾了一点水,用水涂在面皮的边上,最后再一捏,这下我的`传统饺子就包好了。我的饺子一次比一次好,此刻我包的饺子也算及格了,看,我包的传统饺子胖胖的真可爱,像排着整洁队伍的胖娃娃。
学会了包传统饺子,包教员建议我们包创意饺子。哇!包起来的创意饺子真是五花八门,有玫瑰饺子、太阳饺子、双龙戏珠饺子……真是让人目炫缭乱。我包的创意饺子你绝对猜不到是三角饺子,我先拿张面皮把馅放在上面三等分,然后一捏,一个三角饺子就完成了。
吃到自己包的饺子,我嘴里不由自登时赞叹道“真好好啊!”
学包饺子周记8
前几天,我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法,我心里痒痒的,也想亲手做来吃。妈妈赞成了。今天,我们就最早做了。
首先,我和妈妈分了工:妈妈负责揉面、和馅、包饺子,我负责做面皮。分好工往后,我们就干起来了。妈妈先在菠菜上撒了一些盐,轻轻一挤,绿绿的菠菜汁就出来了。她把菠菜汁倒进面粉里,揉了起来。真稀少,细细的.面粉加水后,就酿成一团了。妈妈揉了除夜约十分钟,揪起一块面团,轻轻拉了拉,看到和出了韧性,妈妈就把面团放在盆里“醒”着,嗣魅这样会增添韧性。接着,她又把剁碎的肉和韭菜和在一路,加上盐,不竭搅拌,饺子馅就做好。
该我“出手”做面皮了。只见我从面团上切下一条短的面团,搓成长长的条,用菜刀切成一个个“圆柱”,我撒了一些面粉在“圆柱”上,避免粘在案板上。我用手一压,把“圆柱”压成“厚饼”,再用擀面杖在上面往返滚几下,一张面皮就做成了。
我做好一张面皮,妈妈便最早包起了饺子,只见她在面皮中心放上馅,然后用手指捏了几下,“凤尾饺”就做好了。整整洁齐排在那儿何处,活像一只只小老鼠在玩耍。
水开了,饺子下锅了……吃着那亲手做的“翡翠饺”,我心里比吃了蜜还甜。
学包饺子周记9
过年就是要吃饺子,才不会长冻疮的俗话,所以,今天,我们就亲自,亲世,亲手建造饺子,吃饺子。
看着马上就要到黄昏了,晚餐却还不曾有过下落,正当我们冥思苦想之时,舅妈的声音解救了我们,只见她说:“要不我们包饺子。”听到这话,我们不由喜出望外,可是,阿姨却问:“那饺子皮若何办呢?”舅妈细腻地说:“无妨,冰箱里面还有良多呢!”
包饺子最早了,馅料一会儿就弄定了。很快,巨匠人手一张饺皮,擦上一边清水,放上一勺馅料,饺皮一合,再加上几条褶子,饺子就摆在我们面前了。
很快,纯挚的包饺子就让我们这群小孩子失踪踪去了乐趣,舅妈灵机一动,说:“这样,你们比一场赛好了,看谁包的饺子多。”话才刚说完,我们便马不竭蹄地包起来,为的'是能够赢下这场角逐。在角逐中,我火力全开,手转了一圈,添上一勺馅料,手再抖几下,一只只小饺子就完成,就这样,你一下我一下地比着,在最后,竟然获得等分。
晚上,一只只玲珑娇小的饺子摆在我们面前,我们不由胃口除夜开,真但愿下一回可让我获得包饺子除夜赛的冠军。
学包饺子周记10
每年过年,我们家城市有一道必备的甘旨,那就是——饺子。当然,今年也不破例啰!
预备好各类的饺子馅材料,我就开工啦!先是剁肉馅,我把肥肉和瘦肉分隔切,都切成一小块一小块的;然后便可以最早随便地用刀剁了,事实下场,肉已被我剁的`很是得平均了;接着,我最早将芹菜和豆腐与肉馅拌在一路并倒入盐、老酒,馅已完成了;最后,我将馅装进除夜盘子里。饺子馅就除夜功成功啦!
做完饺子馅后,我便可以最早包饺子了!我盛了一碗水,放在桌子上,又把饺子皮和饺子馅放在桌子上,洗了手,包了起来。我先拿出一张饺子皮掏出恰当的饺子馅;然后用手蘸一下碗里的水,围着饺子皮的边缘涂上一圈;接着将饺皮对折,再将饺皮外边折上两个轴,外形就像一个锁,很是斑斓!不到十分钟,我就包了三十多个。
最早煮饺子了,我倒了两除夜碗的水,烧开后把饺子放进去煮了几分钟摆布后,等水烧开又倒了些水进去,就这样延续三次后,再转小火煮五六分钟摆布就烧好了!
看着热火朝天的饺子,我为自已感应孤高。别看就这么一锅的饺子,可是花了我三个多小时才完成的呀,我在想泛泛泛泛妈妈天天何等辛劳啊,此次包饺子让我毕生受益。
学包饺子周记11
除夜岁首一吃饺子,这已成了中国人商定俗成的一个传统。今年的除夜岁首一,我家也不破例。
我从未包过饺子,不是怠懈,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。今天是不凡的日子,在我的坚持下,妈妈准予了我的要求,赞成让我学着包饺子。
说干就干,我从橱柜里掏出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向巨匠示意,我要最早干了。
妈妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,巨匠忙的不亦乐乎。奶奶要教我包,我不感受然地说:“不用了,这么简单的事还用教吗?别说我没经验,真干起来,不单驾轻就熟,还要比你们包的好。”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么简单。妈妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀欠好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真像个丑八怪。我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好除夜劲才能包出一个,而且丑恶不胜,像个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。我全力地包着,逐步地好了起来,这让我欣喜不已。
饺子包好后,就可以下锅了,这活儿我能干得了,冲上前往,抓住饺子就往锅里扔,不意用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,像针扎了似的疼。纷歧会儿,饺子出锅了,望着热火朝天的.水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,根底都露馅了,但我感应传染是亲手包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的自得。
学包饺子周记12
今天,我下学刚回抵家,便听见“铛铛铛铛”的剁肉声,我便知道了今天妈妈包饺子给我吃。
我走进房间,从书包里掏出笔盒,语文书等学习用品,当真地写起功课来。听着“刷刷”地写字声和“铛铛当”地剁菜声混在一路,仿佛发生了一种天籁之音。
我写好功课,赶忙跑去让妈妈教我包饺子。妈妈擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住双方,按出小小的褶子,一个饺子就做好了。我十分爱戴妈妈的饺子做得这么斑斓。可是,捏了几回饺子 皮都不听使唤,饺子都是不成形,妈妈又给我做了个示范,纷歧会,一个漂涟魅子就出来了。我看看妈妈做的饺子,又看看自己的饺子,现实上是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了,妈妈说:“不 要急,逐步来。”我点了颔首,当真的包起饺子来……
“我事实下场会包饺子啦!”这句话一贯被我说个不竭。妈妈烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
饺子做好了,十分的'喷喷香。今天,我不单吃到了甘旨的饺子,还学会了包我们中国独有的食物——饺子。你是不是是也在为我兴奋呢!
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