酒店前台司理工作总结及工作筹算

酒店前台司理工作总结及工作筹算

　　总结是指社汇合体、企业单元和小我在自己的某一时代、某一项目或某些工作告一段落或全数完成落伍行回首回头回忆回头回忆搜检、分化评价，从而必然成就，获得经验，找出差距，得出教训和一些纪律性熟谙的一种书面材料，它能帮我们理顺常识结构，凸起重点，打破难点，我想我们需要写一份总结了吧。可是却发现不知道该写些甚么，下面是小编精心清理的酒店前台司理工作总结及工作筹算，但愿能够辅佐到巨匠。

　　1、方针责任书指标和部门各项筹算工作的完成气象。

　　客房部作为宾馆首要创收和营业部门，深感责任重除夜。为此，部门率领实时地对20xx年工作中的得与失踪踪进行了当真的分化，并秉着“脚结壮地”和“延续改良”的原则，拟定20xx年的工作方针和筹算。为了顺遂完成拟定的筹算，部门经由过程培训、查核、现场督导等编制确保部门有用地完成各项方针责任书指标和部门拟定的各项筹算工作。

　　1、方针责任书指标完成气象：

　　1）截止至6月30日客房部营业收入xx万元，完成筹算指标的xx%。其中客房营业额xx万元（共出租房间数间次，平均出租率63.35%，其中散客出租间数、间次，占出租房数的24.7%）；会场营业额万元（接待的除夜型会议团队首要有：xx集体等）。

　　2）部门人力成本率上半年测算为5.85%，超出筹算指标6.9%，首要启事为：楼层计件工资和宾馆对通俗员工工资进行了必定幅度的上调。

　　3）部门费用率上半年测算为4.98，超出筹算指标18.85%，首要启事为：住店宾客刷卡手续费用增添、宾馆区域绿色植物费用增添。

　　4）部门上半年遵循“绿色饭馆”建树筹算表有序的睁开各项创绿工作，经由过程自查、培训等有用手段促使部门的创绿工作达到“绿色饭馆”的尺度。

　　2、部门各项筹算工作完成气象：

　　1）部门培训方面：各岗位在完成岁首拟定的培训筹算的根底上，每个月再遵循现实气象前后增添了：处事意识、绿色饭馆、垃圾分类治理等培训。在新员工的入职培训方面，部门再次对各岗位入职培训做了响应的改削（主若是培训时刻和和一些处事细则的改削），改削后的入职培训更能顺应岗位的需要。部门对员工培训的完成率为100%，及格率第一次为99.9%，第二次为100%。

　　2）房务中心工作方面：16月份经由过程oa系统累计报修步履法子设备问题1857项（不含部门每个月2次的步履法子设备搜检）。抵偿物品总计98项，其中员工抵偿24项，宾客抵偿74项，金额总计4560元。遗留物品总计414项，其中宾客已领取141项（含现金854元、手机5部、相机2台、金首饰3件、手表1只），未领取259项已全数移交保安部。

　　3）楼层工作方面：16月份按筹算对房间进行除夜清洁、对客房内席梦思床垫、白纱、厚帘、遮光布、床尾裙、家具进行了调养、完成率均为100%。

　　4）会议中心：会议中心16月份出租957场次（不含宾馆内部操作处次和作为餐饮操作处次），其中万慧厅和聚思厅共出租370场次。

　　5）pa工作方面：16月份宾馆晶面调养总计9259.55，完成全年筹算70.72%；地毯清洗10017.65，完成全年筹算66.5%；玻璃清洁12653.45，完成全年筹算50.1%；沙发清洗660张，完成全年筹算49.8%。

　　6）布草房工作方面：16月份按筹算对冬装、春秋装调养入仓，发放夏装。宾馆棉织品的报废率一贯节制在1‰以下。半年宾馆去人员工总计94人，清理抵偿金额4289.95元。

　　2、今朝部门工作中存在的不足。

　　1、部门处事质量的整体水平还有待提高，首要启事有以下几点：

　　1）窘蹙不变性：这首要默示在部门员工（主若是新员工）上，此类员工一方面存在着对自己岗位的操作流程的掌控水平不谙练，从而窘蹙自年夜，此外一方面易受自己成分（不能很好的节制自己的激情、体力跟不上、气象成分等）的影响，工作质量时好时坏。

　　2）窘蹙规范操作的延续性：这首要默示为部门员工窘蹙坚韧不拔的延续的做好规范处事。

　　3）窘蹙自律性：这首要默示在部门员工还不能自始至终的照岗点文件做好开源撙节的工作。部门员工的节能意识也还需增强。

　　4）未能深切睁开细节处事和立异处事：这首要默示在部门当然已睁开多次的细节处事和立异处事的构和，并对一些项目进行了实施，可是任然难以达到宾馆率领的期望值。

　　2、部门的质量系统工作还有进一步晋升的空间，首要默示在以下几点：

　　1）部门当然已多次改削系统文件，但至今仍存在一些文件与现实操作不符。

　　2）部门在文件撰写之初当然集思广益，筹谋了全数部门员工介入，可是在现实工作中仍发现有一些操作流程中的一些细节部门的未编入系统文件。如：杯具消毒的具体时刻等。

　　3、部门员工自己的综合素质有待提高，这在必定水平上也影响了部门的整体处事水平，首要启事有以下几点：

　　1）部门员工整体春秋结构偏除夜，对培训内容的理解水安然舒适掌控水平存在必定的坚苦。

　　2）部门关头岗位员工（房务中心、下层治理人员）的专业手艺有待增强，如：英语浏览和白话表达能力还有待提高、微机操作能力还相对亏弱等。

　　3）部门下层治理者的除夜局不美不美观有待增强，对现场督导的延续性力度也有待提高。应坚韧不拔的起到带头浸染，从而促使全数部门处事质量的延续晋升。

　　4、与其他部门之间的沟通协调还有待增强，首要默示在换位思虑的自动性不强，沟通的实时性与有用性不强。如，部门步履法子设备调养的时刻上还有待与工程部进一步沟通。

　　3、下半年工作筹算。

　　1、连络上半年部门工作中的不足的处所和现实气象，部门拟定以下筹算：

　　1）完美培训轨制、强化培训下场：首先，在根底培训方脸部门遵循不合的培训对象采纳相适合的培训编制，如对一般员工采纳以现实操作为主、理论教学为辅的编制，使员工更能理解和掌控培训内容；对新员工多采纳案例分化和员工互动相连络的编制，使新员工能对培训内容发生浓密的欢兴奋乐喜爱；对一些春秋偏除夜、记忆力较差的员工，则采纳几回再三灌注灌注灌注贯注、手把手教和增强现场督导的编制来强化培训的下场；对默示优良的员工，则经由过程让他们在培训中做示范、在泛泛工作中带门徒等编制来促使其处事质量的进一步提高。其次，在根底培训的根底上部门继续深切睁开晋升处事意识的培训，并由此促进部门的细节处事和立异，因为部门始终坚信细节处事和立异处事都是成立在规范处事的根底上，并由员工强烈的处事意识而带来的。再者，部门将继续完美员工一岗多能的培训机制，在这方脸部门已在上半年成心识的对部门岗位的员工进行一岗多能的培训，并获得了必定的成就，下半年部门将着重对培训岗位手艺的谙练度加以培训。最后，部门将重点培育下层治理人员的除夜局不美不美观，使其可以周全的、客不美不美观的分化问题、思虑问题将以往简单“发现短处，更正短处”的工作模式，晋升到“为甚么会发生这个短处”的条理上，力争将工作中的短处消弭在萌芽状况，从而使部门的治理水平更上一个台阶。

　　2）不竭完美部门质量系统文件，达到延续改良的方针：经由过程在工作中发现问题、记实问题、再经由过程构和改削文件和更正填补问题的工作编制使部门的系统加倍完美和合适工作的需要。需要寄望的是对一些已发现的问题能触类旁通，能经由过程更正解决这个问题而实时的去填补其他问题，将一切此类问题覆灭在萌芽状况，这也是相当首要的一点。

　　3）鼓舞鼓舞激励员工经由过程各类道路来不竭晋升自己的综合素质：部门相信员工的综合素质提高，非论是专业手艺仍是其他方面都有助于部门整体处事质量的晋升。部门筹算不才半年增强对房务中心的英语（白话）培训和下层治理人员的综合培训（首要以治理方面为主）。

　　4）增强与各部门之间的联系：部门上半年与前厅部沟通宾客入、离店时刻信息反馈不实时、遗留物品实时返回宾客等问题；与工程部沟通部门步履法子设备调养等问题；与餐饮部沟通dnd早餐卷、会议中心茶歇处事等问题；与营销部沟通会议信息等问题；以上问题有的以很好的获得解决，有的还在试探中（如宾馆地毯调养等），部门下半年将继续与相关部门进行沟通，多换位思虑，以“舍小家、顾巨匠”为原则，与相关部门派合晋升宾馆处事品质。

　　5）谨严细微的做好实施生的泛泛治理工作：部门将遵循实施生的特点（春秋小、抗压能力差、自觉性弱、责率性不强，贯通能力强、）为她们拟定具体的培训筹算和工作筹算，做到在泛泛工作中严酷要求，在泛泛糊口中温馨关注，经由过程谈心等编制，使他们能更快的融入到部门的工作中去。