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食堂承包和谈书范本
在不竭前进的社会中,我们都跟和谈有着直接或间接的联系,签定和谈可以束厄狭隘双方实施责任。那么和谈若何写才能阐扬它最除夜的浸染呢?以下是小编精心清理的食堂承包和谈书范本,接待巨匠分享。
食堂承包和谈书范本1
甲方:___________(以下简称甲方)
乙方:___________(以下简称乙方)
遵循《中华人平易近共和国合同法》及相关法令划定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜配合协商,告竣以下事宜:
(1)甲方供给厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
(2)乙方负责厨房步履法子的呵护,若财富发生酬报破损,乙方需照价抵偿。
(3)乙方自行采购、加工,立崖岸盈亏。
(4)乙方自行放置厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
(5)承包期内必需添置或改换厨房设备,由乙方提出,经甲方赞成后由甲方负责。
甲方权力义务:
(1)甲方按承包合同划定据守乙方依法经营、实施合同,做好协调工作。
(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、处事水平及卫生状况进行据守,并有权要求乙方实时整改。
(3)甲方应协助乙方连结食堂治安秩序,并增强对员工的教育。
乙方的权力义务:
(1)乙方负责食堂的经营治理,具体搜罗食堂人事、菜肴的搭配与建造、就餐气象卫生、处事等。
(2)乙方必需遵循国家和处所有关气象和食物卫生的尺度。严禁供给腐臭变质的食物,连结菜肴的'别致和卫生。
(3)乙方必需按时供给甲方工作日各餐,做到别致可口、花腔翻新、营养搭配好。
(4)餐后当真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐除夜厅气象卫生周全清洁清理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保通顺。经常清理灶台及伙食用品污垢。
(5)做好消弭蚊、蝇、鼠害。
(6)冰柜按期清理、除霜、消弭异味、生熟物品分隔存放。
(7)乙方现场工作人员必需具有健康证。
(8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
(9)厨房员工应遵循甲方公司各项规章轨制、厨房纪律。
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐尺度为_______除夜荤_______小荤_______素菜_______汤及_______生果,晚餐尺度为_______除夜荤_______小荤_______素菜_______汤及_______生果,米饭任食。(若有变换,双方协商审定)
甲方按双方审定用餐数,每_______个月计较餐费,于每个月的_______日前以现金或支票付给乙方。
试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无改削或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。
若甲方成心终止合作关系,须提早_______天通知乙方;乙方成心终止合作关系,须提早_______天通知甲方;
(1)因乙方供给不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责抵偿并承担响应的法令后果。
(2)甲方无故未按时结清乙方账款超越_______日(以结算确认单日起)的,应承担背约金_______%/天。
(3)一方成心终止合作而没有提早通知对方,须抵偿对方最后一个月餐费的_______%。
本合统一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。
甲方:__________________甲方代表:______________
乙方:__________________乙方代表:______________
日期:_______年_______月_______日
食堂承包和谈书范本2
签约地:
甲方:
乙方:
为对职工食堂综合治理,提高职工伙食尺度,经甲、乙双方经由过程和气协商,本着齐截互利的原则,赞成职工食堂由乙方承包经营。为了了双方的权力和义务,特订立本合同。
1、承包内容及经营规模
承包经营甲方职工食堂,负责供给甲方职工(早、午、晚、夜宵、今夜)。在确保上述就餐正常供给后,可遵循职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐营业,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(搜罗宿舍)进行犯警经营、勾当和作其它用处。
2、餐费尺度:
甲方食堂餐费尺度按每人天天单价计:
治理人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;今夜餐 元/人;
通俗员工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;今夜餐 元/人;
其它人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;今夜餐 元/人;
3、承包不日:
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。期满后双方要求续签在齐截前提下,乙方有优先权。
4、场地操作及有关费用
1、甲方免费向乙方供给今朝属于甲方厨房所有的场地和器具的操作权。进场前甲方负责将根底步履法子破烂部门及厨房用品一次性维修调养好配齐,才交付乙方操作。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方操作,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,若有遗失踪踪,破损,乙方负责抵偿。(自然耗损除外)。
2、承包期内,食堂内的器具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的步履法子维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用尺度需遵循本市自来水公司、供电局、燃料供给商统一尺度核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升/斤 元,随之每年市场的价钱调剂收取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它处所扩除夜经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方赞成,由甲方审定核准。
5、伙食供给及有关处事
1、 饭菜供给分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;
2、 凭 进餐每餐价钱 元, 荤 素 两米饭,例汤自取。
3、 接待餐及司理餐按每人/每餐 元尺度,需要时甲方可预先提出新尺度,乙方则按尺度做好,力争做到客户知足。
4、 菜式备选品种每餐良多于 个(其中荤菜类良多于 个),经常轮换。早、夜餐品种良多于 个。
5、 伙食供给时刻:
早餐 : — : ;
午餐 : — : ;
晚餐 : — : ;
夜宵 : — : ;
今夜餐 : — : ;
甲方可遵循出产需要,向乙方提出变换就餐时刻,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜喷喷香。
6、 夏日时代,遵循劳动部门的划定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供给消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供给数目由甲方必定,乙方只收回物料成本。
7、 乙方发卖的食物,应做到价廉物美,在原材料进货价钱的'根底上获得利润应节制在25%以下。
6、卫生治理和气象呵护
1、 承包期内,乙方应弄好辖内的气象卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应合适国家尺度,饭堂内外连结卫生整洁。
2、 垃圾污物应按指定地址放置,不得随便舍弃。
3、 应按有关划定自觉领受卫生治理部门对辖区内工作搜检、据守。
4、 厨房用品具严酷实施一洗二过三消毒的规程。
5、 不得出售任何变质或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人员上岗前必需经由过程劳动部门指定病院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
7、 乙方在现实操作中若有背反上述划定者,而至使的后果由乙方全数承担。
7、轨制的成立
1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章轨制及有关岗位责任制和操作规程,并严酷按轨制和操作规程工作。轨制成立首要搜罗:放火、防毒、防盗、卫生治理、物流采购和供给等方面。食堂全天均应有员工值班,谨防类事务发生。
2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食物的卫生安然工作,若发生责任工作,后果由乙方全数承担。甲方有权进行据守和搜检。
3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修调养,小故障三小时内完成措置工作,除夜故障不超越八小时,不成抗力的不在此限。
8、 结算编制(与甲方行政或财政负责人面议)
9、背约责任
1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠缠问题均与甲方无关。
2、 甲方保证乙方的经营气象不受内部或外来部门的干扰,一旦闪现上述气象由甲方负责理顺。
3、 除不成抗力事务外,乙方不得以任何出处不实时或不足够供给职工伙食。
4、 因为甲方启事造成乙方未能按合同要求供给伙食,(如专心切断乙方的水电供给)而造成乙方经济损失踪踪,由甲方负责抵偿。
5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,津贴等,应按合同划定要求按时计付,愈期未付的天天加罚1%滞纳金,过时最多不得超越十天,超越十天视作背约,背约方应向对方抵偿一切损失踪踪。
6、 甲方或乙方背反本合同或片面无正当出处终止本合同者,应向对方抵偿一切损失踪踪。
10、仲裁
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人平易近法院提出上诉审理。
11、本合同若有漏失踪踪和未完美的处所,在填补和谈中了了,填补和谈作本合同的组成部门,具有齐截的法令效力。
十2、合同自双方签定之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。
十3、附件《 》与本合统一同生效。
十4、甲方赞成在双方签字之日生效后,乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包不日从乙坚毅刚烈式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条目与本合统一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
签约日期: 年 月 日
食堂承包和谈书范本3
甲方:_______________ 乙方: _______________
身份证号:_______________ 身份证号:_______________
为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能知足员工的要求,对建杰集体员工食堂实施承包。承包原则:自立经营,立崖岸盈亏;领受据守,保障供给;津贴经营,福利为主;安然卫生,平易近意为先。具体条目以下:
1、承包不日:自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康证申领费用,其他人员的健康证申领费用立崖岸)。
⑵厨房卫生,一餐一扫除,一周一除夜扫,平面天天扫,立面周周弄,连结厨柜卫生,餐具整洁,按期灭杀四害,气象合适公司及卫生治理部门的要求。
⑶领受公司和上级卫生治理部门的治理和据守。
⑷闪现群体性的食物中毒事务,承包者需自动承担责任,并支出是以而发生的费用。
2、员工评价
在食堂的承包时代,公司按期汇集就餐员工对食堂饭菜质量和价钱的评价定见的汇集,当就餐员工对食堂定见较除夜时,不满率在30%以上时,并要求遏制承包时,公司有权终止承包合同,对提早终止合同所出产的额外费用由承包者承担。
3、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作,自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐,乙方应响应做好餐厅的卫生及响应的处事工作。
4、甲方应为乙方做到的`事项
⑴甲方为使食堂的饭菜价钱连结在较低的水平,食堂用水、蒸汽免费、电费用由甲方半价供给。夏日餐厅用空调电费免费(遵循当月空调操作频率必定用电量)
⑵为乙方开设厂内小买部供给经营场所一处,小买部的盈亏由承包者立崖岸,到期时的小店商品由乙自行措置,甲方概不负责。
⑶公司治理部对呵护员工就餐秩序负责,需要时派治理人员进行现场秩序呵护,并对用餐部门进行用餐纪律的治理。
⑷为食堂消费卡按时充值和按期为食堂结算营业款。
⑸做好企业上级治理部门对食堂的搜检和催促的联系协调工作。
⑹不得干与承包食堂的内部治理,尊敬承包者的治理编制和意愿。
⑺负责对食堂糊口垃圾的按期清理。
⑻食堂因上级卫生部门的要求,需要添置的除夜件物品,如消毒柜、冰柜等气象,公司负责采办。
⑼经甲方赞成的出产岗位人员调到食堂工作的,保留其厂籍并在食堂工作竣事后可复出产车间工作。
⑽承包保证金,在承包期竣事时一次性返回。
5、乙方应做到的其他事项
⑴乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。在查核中发生的扣款和突发事务需要费用时,乙方不愿支出时,可先垫用,但乙方需在 0天内补足保证金数额。
⑵食堂消费可实施消费卡或现金消费,消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行刊行饭菜票。
⑶每餐供给需明码标价,准予职工只买饭不买菜。
⑷乙方的食堂工作人员自找,工资自付,但工作人员需在甲方人力成本部备案,并领受相关的的搜检。
⑸食堂现有步履法子归承包者操作,在承包时代的小件器具添置和厨房设备的维修,由承包者自理。
⑹在厂区内应遵循公司的厂纪厂规并领受响应的治理。
⑺食堂的工作应领受公司治理部治理、据守和响应的查核。
⑻小卖部为企业内部的便当点,不得在厂区以外的规模从事经营勾当,不得卖买国家明文划定和需特许准批的商品,不得向上岗员工出售酒类食物;小卖部的经营勾当应遵循有关的法令律例。
⑼早、夜餐的开设应在承包合同生效后, 5天内开设运营。
⑽食堂货物的进出应领受公司门卫的搜检,遵循公司的规章轨制。
⑾食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源,最后一遍必需是自来水,避免用地下水用作可食水源。
6、以下事项公司治理部应对承包食堂进行查核
1、因食堂责任,造成供给断挡,一次扣_______元。
2、食物中毒,除负责医药费外,扣500元位。
3、卫生搜检不及格,公司内部:扣_______元次;公司外部:扣500元次。
4、乙方提早终止承包合同,应提早30天奉告甲方,未实施奉告义务,扣_______元天。
5、食堂工作人员背反厂纪厂规,按厂纪厂规措置。
6、如员工知足度达到查核要求的,甲方承诺对乙方实施物质奖励,金奖在承包期满时发放。
7、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工,劳动、工伤等相关保险由乙自理。
8、上述内容作为食堂承包合同条目,合同双方应配合遵循,双方签字有用,合同共三页,一式二份,合同双方各持一份。
甲方:_____________________(代表签字) 乙方(_____________________承包人签字)
签约时刻:_______年_______月_______日 签约时刻:_______年_______月_______日
食堂承包和谈书范本4
甲方:___________(以下简称甲方)
乙方:___________(以下简称乙方)
遵循《中华人平易近共和国合同法》及相关法令划定:甲乙双方就食堂经营事宜经配合协商,告竣以下和谈:
1、甲方为乙方免费供给厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支出。食堂承包合同范本。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
双方权力和义务
甲方的权力和义务:
1、甲方遵循承包合同划定据守乙方依法经营。实施合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、处事水平及卫生气象进行据守,而且有权要求乙方实时整改不良的处所。
3、甲方应协助乙方连结食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权力和义务
1、乙方必需遵循国家和处所有磁的气象和卫生尺度,严禁腐臭变质的食物,连结菜肴的别致和卫生。食堂承包合同范本。
2、未经准予,乙方厨房员工不得私行携带甲方物品分隔,背者将按甲方规章奖惩。
3、乙方必需连结形象、做好餐厅内外气象整洁卫生,餐具必需消毒,甲方可随进搜检,并可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的处所,不得乱倒。
5、乙方要按期清理和疏浚厨房的排水沟,厨房、餐厅规模内外的`卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、乙方必需每个周未供给下个礼拜的菜单以供甲方据守。
7、乙方现场工作人员必需持有健康证,而且在工作间穿戴统一服装。
8、必需严酷遵循操作规程,正当操作厨房的各项步履法子,因乙方不妥操作成意外工作的,责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、催促厨房员工遵循甲方公司的规章轨制、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得等闲进入厂方各区。
2、伙食尺度
早餐____元;中餐____元。尺度为____除夜荤、____素菜。晚餐元,尺度为____除夜荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
3、结算编制
1、就餐编制实施定餐制。乙方按甲方天天供给现合用餐人数代餐,甲方提早一天供给就餐人数,并以此作为计较每个月餐费的凭证(或由乙方供给餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐按照和结帐按照)。
2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每个月_____日为结帐日甲方收到乙方的单据后在5天内一次性结清乙方的所有有关金钱。
4、背约编制
1、固乙方供给不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全数责任并承担响应的法令后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担背约金(对比银行过时付款措置)。
3、如乙方因背反合同商定,激发员工不满,甲方有权要求乙方实时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提早30天通知对方并协商。如未按划定终止合同的,背约方应承担背约责任。
5、乙方若有背反合同商定,直接造成甲方经济损失踪踪的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除响应费用。
5、争议解决:
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人平易近法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合统一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)乙方(盖章)
代表:__________代表:__________
日期:__________日期:__________
食堂承包和谈书范本5
甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________经与______________本着齐截互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并告竣以下和谈:
承包内容甲方赞成将单元职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工供给根底知足的'四餐(早、中、晚、夜餐)处事。
承包不日自______年________月________日至________年________月________日,为期________年。
承包编制双方自签定和谈之日起,甲方承担乙方及其选用伙食人员(总计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,总计________元;泛泛常操作水、电开支;原职工食堂的伙食机械、器具、步履法子属甲方所有,暂由甲方借给乙方操作;和谈终止时乙方应如数了偿给甲方;甲方给以乙方三权,即:用人权、内部门派权、采购权。乙方选用的人员应合适伙食人员健康尺度。乙方可经由过程经营利润提取奖金。
双方责任甲、乙双方和谈签定后,双方实施以下责任:
,全力提高职业道德水平,自动热忱、周密的为职工处事;
(1)成立健全职工食堂岗位责任制及各项规章轨制,责任落实到人;
(2)当真履行食物卫生治理划定,弄好饮食卫生及气象卫生,不得发生食物中毒;
(3)千方百计增添花腔、品种,全力提高饭菜质量,做到价钱合理,让职工吃好达到根底知足。
3.严酷履行(食物卫生法),遵循企业有关卫生治理划定,严把采购关,保证职工身体健康;
4.寄望俭仆能源和各类原材料,做好成本核算,全力下降成本,以保证价钱让职工能领受。爱护保重食堂设备、步履法子,非正常破损,照价抵偿;
5.设立定见箱(食堂、糊口区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工定见改良工作;
6.弄好经营和内部门派,每个月向甲方传递经营气象和分拨功能,领受甲方的治理和据守。
1.充实保障乙方按照权力经营职工食堂;
2.遵循有关食物卫生行政治理法令、律例、规章轨制,对职工食堂的各方面工作进行治理、据守和搜检;
3.遵循现实需要,做好水、电供给;
4.成立职工伙食治理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要普遍搜聚职工定见,评议职工食堂工作,并将定见传达乙方,以便改良工作。成立职工评议职工食堂轨制,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。
发生以下气象之一时,甲方可以终止和谈并究查乙方责任
1.背反食物卫生律例,发生食物中毒事务;
2.闪现经营不善,治理杂乱和经济问题;
3.因为饭菜质量差或价钱不合理,造成除夜都职工(对折以上)不能领受;
4.职工评议食堂定见为:知足、根底知足、不知足三种。知足、根底知足率低于70%,不知足率高于30%。
终止和谈后,甲方收回全数设备、财富,乙方所借用机械、器具如丢失踪踪、破损,负责抵偿。乙方人员结清财富手续后,方可撤离。
本和谈未尽事宜,双方可以协商解决或签定填补和谈。
本和谈一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。
甲方:___________(签字或盖章)乙方:__________(签字或盖章)
签定日期:_____年_____月_____日签定日期______年_____月_____日
食堂承包和谈书范本6
________(以下简称甲方)
________(以下简称乙方)
因食堂伙食工作需要赞成与乙方成立食堂承包关系。经双方协商赞成,就有关问题签定以下合同,以利配合遵循履行。
1、本合同不日为一个学期,从__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。
2、甲方必需增强对乙方的法制、安然等教育。乙方要有健康证实,其体检费由黉舍承担(假定工作不满一个学期而离岗者,由本人承担,在其根底工资中扣除),必需酷好本职工作,遵纪守法,驯服制服分工,全力工作,切实寄望食堂卫生和小我卫生,有处事意识,不竭提高自己的伙食质量,为弄妥食堂尽责死力。
3、合同时代,遵循黉舍食堂的特点,全期分月付给酬报,连络乙方的`工种每个月承包工资为________元(________元),黉舍免费供给伙食,只休半月假,不享受黉舍的福利待遇。放假时代遵循黉舍的需要,如要加班加点实施日工资________元,实做实算。不遵循操作划定,因为本人启事酿成的危险工作,责任立崖岸,黉舍不承担责任,乙方在工作时代因病医治的一切医疗费自理。
4、乙方要增强安然意识,严禁操作霉变和有异味的物品,谨防食物中毒;实时做好食堂餐厅的卫生扫除及关锁;严禁闲杂人员进入餐厅。
5、食堂工作人员伙食尺度与教师不异,不得私行提高尺度,不得将生熟事物私行措置或带走赠人,如发现一概视为盗窃步履,按事物的________倍罚款。
6、甲乙双方在合同时代内,原则上不得消弭合同,但乙方若在工作时代对工作不负责任或玩忽职守,黉舍食堂经攻讦教育仍不悔改的,甲方有权消弭合同。乙方若有不凡启事,必需在一个月前提出申请,在征得甲方赞成后方可消弭合同。
7、合同期满,乙方如愿继续留用,征得甲方赞成后,再办合同手续。
本合统一式两份,甲乙双方各存一份。
甲方:________(盖章)
校长(盖章):________
乙方:________(签名盖章)
________年_____月_____日
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