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红酒市场调研陈述
在进修、工作糊口中,陈述的用处愈来愈除夜,陈述包含问题、正文、结尾等。其实写陈述并没有想象中那么难,以下是小编帮巨匠清理的红酒市场调研陈述,但愿能够辅佐到巨匠。
中国葡萄酒消费群体正以令人赞叹的速度扩年夜。据查询拜访,20xx年中国有1900万名葡萄酒欢兴奋乐喜爱者,而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者,估量到20xx年,这个数字将爬升至2100万人,增幅50%。在20xx年至今全球葡萄总产量下降,葡萄酒消费延续下滑的态势下,中国市场桂林一枝,使得世界闻名葡萄酒厂商将目光投向了中国。
跟着葡萄酒市场容量逐步增添,行业监管加倍规范,竞争水平慢慢乖戾,品质品牌逐步国际化,有业浑家士分化:进口红酒结构向中高级转移已成红酒行业未来的成长趋向。
葡萄酒高端市场潜力长短常巨除夜。因为价钱的整体下移和消吃力的爬升,加长进口酒商的奉行力度,令高端价位进口葡萄酒份额慢慢扩除夜,进口葡萄酒代办代办署理商已加速直营专卖店、特许加盟店、除夜卖场、会员制、团购等发卖形式的法度楷模。
进口葡萄酒的优势在于,首先,葡萄酒文化是外来文化,消费者的潜意识相信进口葡萄酒更正宗;第二,进口葡萄酒品质优于国产葡萄酒是一个不争的事实;第三,中国消费者有极强的崇洋消费心理,人们加倍正视于体面与尊贵地位感;第四,相对国产酒品类的单一,进口酒代办代办署理商掌控了几百种不合国家、不合气焰的酒,消费者选择空间除夜,这类优势与定势是国产葡萄酒品牌所没法打破的。
(1)晋升公司品牌形象。
公司今朝经营的高端酒首要集中在茅台、五粮液、剑南春这些白酒品牌,红酒除国人熟知的长城、张裕、王朝这三除夜国酒品牌,公司窘蹙知名的高级进口红酒来扩没收司门面,晋升公司整体品牌形象。
(2)丰硕公司酒类文化。
作为酒类行业的领军公司,丰硕的酒文化是必不成少的,而我们公司在白酒、红酒等规模的酒文化都有必定的影响力。此次引进高级进口红酒,可以尽一步闪现公司的酒类文化。
(3)精采的市场前景。
近几年世界各首要葡萄酒产国都抢滩上岸中国市场,把中国市场作为未来最有成长潜力的策略阵地。法国两除夜葡萄酒产区的波尔多就将中国除夜陆列为今朝除欧盟外的第一除夜葡萄酒出口市场。
(4)丰硕的公司收益。
(1)高级进口红酒的首要发卖渠道。
高级进口红酒因为价钱成分,很难在以中低消费为主流的中小商超、餐饮与国产酒拼抢,夜场因为加价率普遍在100-150%摆布,对高价位酒是个很除夜的限制。是以,专卖店、会员制、除夜卖场、高级酒店、和供经销商底价操作等常规形式仍是高级进口红酒现阶段首要发卖渠道。
(2)高级进口红酒的首要消费群体。
a、第一类消费者是懂酒人群:(红酒的发烧友人群)高知、高收、高国际商务酬酢。知道红酒品质的真正品鉴。消费者消费的是品质、文化,占葡萄酒消费总人数的15%。这一类的消费组成首要靠的个体是对葡萄酒浓密的小我欢兴奋乐喜爱,经由过程不竭进修、品鉴,漫漫堆集过度成为葡萄酒发烧友,进而组成的专业群体。
b、第二类消费群则有着怪异的消费需求布景,而且已组成较为固定的消费人群和消费认同。高级餐饮消费人群:(营颐魅接待及商务用酒)高知、高收、高职。重品牌和广告效应,只喝风行和贵的。消费的是体面、品牌,占葡萄酒消费总人数的50%。
c、第三类新兴成长型消费人群,则是个动态成长,可以扑捉并指导的人群,这里就让我们从此类人群的消费属性中获得一些市场眉目的吧。新兴成长消费人群:(社会白领新贵一族)年青、高知、高收,快乐喜爱酬酢,追求时尚,享受并注更糊口品质,受广告和时尚元素的影响较除夜,消费场所倾向高级夜场。占葡萄酒消费总人数的25%。
d、第四类消费群也有着怪异的消费需求布景,而且已组成较为固定的消费人群和消费认同。中老年保健人群:中老年人,高知,正视自己保健和健康。他们正视价钱成分,正视产物的保健鼓吹,占葡萄酒消费总人数的10%。
(3)高级进口红酒发卖气象分化。
a、每个洋酒行都有自己独家垄断代办代办署理的产物。在法国有十除夜葡萄酒产区,仅波尔多这一个产区就包含了61家列级酒庄(分五级),和上千家不知名的小酒庄,所以郑州市场今朝红酒发卖方面品牌杂乱,每个酒行都有自己独家代办代办署理的一些法国小酒庄,这些酒还有个共性:全数都来自于波尔多、勃艮第等法国知名产区,而且都是法定产区aoc级此外酒。事拭魅真正懂酒的还在少数,产物只要有了卖点,再加上酒行自己的鼓吹包装及推销,是不愁没有销路的。
b、每个洋酒行城市引进名庄酒来充门面。法国的五除夜名庄:拉菲、拉图、木桐、玛歌、奥比昂被人们所熟知,当然价钱昂贵,但仍是被一些红酒保藏家或高消费群体所青睐。可是法国名庄酒是历来不设代办代办署理商的,所以这些酒行城市从富隆酒业、建发酒业、asc(圣皮尔)、美夏国际商业、凯普(上海)商贸、福建酩汇等知名红酒经销商引进少量的名庄酒来进行保藏或发卖。
c、每个洋酒行都有来自世界不合国家的红酒。多国家多品牌多品种的红酒更有益于顺应市场需求,带悦耳们对红酒的消费。
不合国家的酒针对的消费人群也不合,论品质,法国是垂老,其是世界第一除夜葡萄酒出产国和出口国,法国酒中名牌较多,常是炒酒投资人关注的主角;论数目,意除夜利酒据有霸主地位,因为官方许可的每亩地葡萄产量可以很高,葡萄汁浓度可以响应下降;与意除夜利相反,德国以白葡萄酒和冰酒更闻名,具有世界上最好兼最贵档次的名酒。
“旧世界红酒”一般指欧洲(出格是法国和意除夜利和德国、西班牙)出产的红酒,以传统家族经营模式为主,规模相对斗劲小,斗劲正视传统酿造工艺,以优雅型为主,较为正视多种葡萄的同化与平衡。他们在国际市场上价钱略贵。
“新世界红酒”是指澳除夜利亚、智利、南非、美国、新西兰等国家出产的红酒,正视科技与治理,葡萄种植的规格都斗劲除夜,以果喷喷香型和凸起单一葡萄品种风味为主,气焰热忱开放,产物的性价比相对较高。
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