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买办健康教案：食物安然教案及教学反思
作为一名优良的教员，我们要在教学中快速成长，经由过程教学反思可以有用晋升自己的教学能力，优良的教学反思都具有一些甚么特点呢？下面是小编为巨匠清理的买办健康教案：食物安然教案及教学反思，接待浏览，但愿巨匠能够快乐喜爱。
勾当方针：
1、熟谙食物包装上的出产日期和安然标识表记标帜。
2、能细心不美观不美观不雅察看、分化哪些食物时安然的，哪些食物存在安然隐患。
3、在糊口中增强食物安然意识，避免自己，少吃零食。
4、考验小伴侣们的反映能力，锤炼他们的小我能力。
5、培育幼儿自我呵护能力。
勾当预备：
1、各类食物包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食物若干。
3、教学挂图。
勾当过程：
1、勾当导入，谈话勾当。
教师：小伴侣们，你们有没有寄望过食物包装上的安然信息呢?在正规超市买的食物外包装上会有出产日期和安然标识表记标帜，你们知道吗?
2、勾当睁开：不美旁不美观教学挂图。
(1)不美旁不美观教学挂图，熟谙出产日期和安然标识表记标帜。
①教师出示挂图上的出产日期及安然标识表记标帜的图片，请幼儿不美观不美观不雅察看并识别。
教师发问：图中的食物包装袋和牛奶瓶上有甚么数字和图案?它们有甚么用?
②教师给出切确谜底：这是出产日期、保质期和安然标识表记标帜。它们可以奉告我们所采办的食物是不是是安然的，可不成以安心食用。在保质期内的食物时安然的，过了保质期就坏失踪踪了，吃了可能会生病。有安然标识表记标帜的食物是安然的，没有安然标识表记标帜的食物最好不要采办。和爸爸妈妈去买食物，可以提醒他们寄望包装上的出产日期、保质期、安然标识表记标帜。假定你不会计较保质期到甚么时辰，可以问问身边的除夜人。
(2)不美旁不美观教学挂图，进修分说变质食物的切确编制。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师发问：面包上面有甚么，还能吃吗?开封后搁了一段时刻的食物若何才能知道有没有变质呢?牛奶、豆乳能在温室下放良久吗?
②请幼儿回覆，巨匠评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要必定食物是不是是安然的，可以先用眼睛细心地不美观不美观不雅察看一下有没有霉点，是不是是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有稀少的味道，好比酸味或臭味。假定色彩和味道改变，就声名这个食物坏失踪踪了，不能吃了。别致牛奶、豆乳在室温下不能放太久。
3、勾当睁开：实地不美观不美观不雅察看分说哪些食物是安然的，哪些食物存在安然隐患。
(1)师：我这里有一些食物的包装和各类食物，请小伴侣来当食物考验员，搜检一下哪些食物是安然的，哪些食物不服安。
(2)每次请3~5名幼儿，并集体搜检构和。
(3)构和零食中的安然隐患，避免自己，少吃或不吃零食。
4、勾当总结：在糊口中，小伴侣们要少吃或不吃不健康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能因为食物好吃就暴饮暴食。
教学反思：
勾傍边我连络当地幼儿的已有经验，操作了不美观不雅察看不雅概念、图示法和什物操作法等教学编制。经由过程看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，操作多种感官介入勾当，体味了分说食物安然的编制。勾傍边，我先播放了小女孩超市购物的视频，经由不美旁不美观幼儿知道了采办商品理当体味的包装袋安然信息，可是因为孩子对包装袋安然信息接触少，所以说起安然标识表记标帜，出产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食物时，孩子们经由鼓舞鼓舞激励，能说身世边常见的垃圾食物，但在绘画时除夜都幼儿摹拟了他人，没有画出不合的垃圾食物，需要鼓舞鼓舞激励。经由过程本次勾当，幼儿达到了重点，难点也到了打破，不外在勾傍边可以考虑投入更多的食物包装袋，让每位幼儿介入寻觅，闪现幼儿自立性。
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